Potato "bast": descripció de la varietat, foto, comentaris, rendiment

2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 10:21

Un cultiu com les patates és molt popular a Rússia. Gairebé tots els jardiners d'avui conreen aquest cultiu d'arrel a la seva zona. Els criadors creen constantment noves varietats de verdures.

En aquest article, veurem més de prop què és una patata "bast". També es presentarà una descripció de la varietat, fotos i comentaris dels jardiners.

Distribució

Les "sabates bast" de varietat de patata es refereixen a varietats de selecció popular. Avui dia, gairebé no se sap res del seu origen. La primera menció d'aquesta varietat es remunta als anys 50 del segle passat. S'ha estès entre els jardiners de l'Extrem Orient i Sibèria. No ha perdut la seva popularitat fins al dia d'avui, encara que els nous cultius d'arrel nacionals i estrangers són els seus competidors. Sovint es troben "sabates de bast" en aquelles regions que s'anomenen la zona d'agricultura de risc. Tradicionalment, aquestes patates són cultivades pels jardiners. Transbaikalia.

Característica

Quina diferència hi ha d' altres varietats de "sabates de bast" de patata? La descripció d'aquesta varietat destaca principalment la gran mida dels tubercles i els alts rendiments. A l'estiu, en condicions favorables, des de centenars de metres quadrats es poden obtenir de 400 a 500 kg de tubercles. El pes mitjà d'una patata oscil·la entre 120 i 180 grams. A cada arbust hi ha necessàriament un tubercle que bat rècords, que arriba a una longitud de 20-25 cm i té una massa de 500-800 grams. Les patates solen tenir una forma allargada, ovalada i aplanada, semblant a una gran costella. Pel que sembla, la varietat va rebre el seu nom només per la mida i la forma dels tubercles.

La fruita té una pell rosada i lleugerament rugosa. Hi ha pocs ulls a la superfície del tubercle, i tots són superficials. La varietat té un baix contingut de midó: només un 10,5-14%. Això no afecta de cap manera el gust. La polpa de les hortalisses d'arrel té un color groc pàl·lid. És de color semblant a la mantega. De mitjana, es cullen entre 6 i 10 patates d'un arbust.

Rendiments

Per què és tan popular la patata "bast"? La descripció de la varietat seria incompleta si no es presta atenció al seu alt rendiment estable. "Lapot" és una varietat de maduració mitjana primerenca. La durada de la temporada de creixement és de 65-85 dies. És bastant difícil anomenar el moment exacte de la collita. Pot començar a partir de la segona dècada d'agost i acabar només el 20 de setembre. Això depèn en gran mesura de quèel temps era estiu. Podeu prendre el vostre temps per cavar patates. Això no afectarà de cap manera la durabilitat. Els arbustos de patates solen tenir una alçada mitjana (50-65 cm) i un fullatge dens. Floreixen molt profusament amb inflorescències blanques com la neu.

Origen

Molts agrònoms opinen que les "sabates de llistó" de patata com a varietat no existeixen. En principi, això s'aplica a gairebé totes les varietats de selecció popular. Creuen que només són varietats silvestres cultivades que s'han cultivat en una zona determinada durant molt de temps, i el seu nom oficial simplement s'ha oblidat. Els agrònoms creuen que "bast shoes" és una de les varietats criades a l'URSS encreuant "cubana" i "americana". Per descomptat, en el procés de cultiu a llarg termini, la varietat ha canviat una mica.

Avantatges

Per què molts jardiners prefereixen plantar patates "sabates de líber"? Una foto i una descripció de la varietat ajudaran a identificar els avantatges d'aquesta varietat.

Aquí estan els principals:

1. "Lapot" no es conrea a escala industrial, però és molt adequat per al cultiu a una llar. És ben tolerat pel transport a llargues distàncies. Els tubercles d'aquesta varietat rarament es deterioren durant l'emmagatzematge i conserven les seves característiques durant un llarg període fins i tot amb danys mecànics menors.
2. La varietat de sabates bast té un propòsit universal. Segons la classificació oficial, pertany a les varietats AB. Aquestes patates són adequades per bullir, fregir,cuinant primers plats i amanides.
3. "Lapot" és resistent al fred. Amb l'aparició de les gelades, ni tan sols podeu cobrir les plàntules. L'estiu fresc no afectarà la qualitat i la quantitat dels tubercles. L'únic que canviarà és el moment de la collita.
4. "Lapot" té una bona immunitat a moltes mal alties típiques de la cultura. Tanmateix, aquesta varietat no té una bona resistència als fongs.
5. La varietat es distingeix per "plasticitat" i sense pretensions. No imposa requisits especials sobre la qualitat del sòl, el reg. "Lapot" s'adapta fàcilment al clima, aporta un rendiment constantment elevat, malgrat el clima fresc, plujós o massa calorós.

Inconvenients de la varietat

La patata "bast" té algun inconvenient? Les ressenyes de jardiners experimentats revelen els següents inconvenients de varietat:

1. Baixa resistència a l' alternariosi, tizón tardà. Les sabates de bast tampoc toleren els efectes de plagues com ara els cucs de filferro.
2. Manca de material de plantació de qualitat. "Lapot" no està inclòs en el Registre estatal i no té cap autor oficial. En aquest sentit, aquesta varietat és gairebé impossible de trobar als vivers i catàlegs. A les parcel·les d'hort, s'està substituint gradualment per noves varietats oficials. Per tant, serà bastant difícil aconseguir tubercles per plantar.

Etapa preparatòria i aterratge

Un dels avantatges que té la varietat de patata "bast shoes" ésés sense pretensions. Tanmateix, si voleu obtenir una collita estable, encara heu de dedicar temps a la plantació i la cura. També val la pena recordar la necessitat de prevenir mal alties que representen un perill particular per a aquest cultiu.

L'article conté fotos de patates "bast shoes". La descripció de la varietat i les ressenyes dels jardiners confirmen que es tracta d'un cultiu d'arrel gran i bonic. Què s'ha de fer primer si decidiu plantar-lo a la vostra casa d'estiueig? El pas més important és l'elecció d'un lloc per al jardí. Aquesta espècie estima la llum solar i la calor, per la qual cosa és millor donar-li un lloc obert. Com s'ha esmentat anteriorment, les "sabates bast" són sense pretensions pel tipus de sòl. Però tampoc creixerà en un pantà. L'aigua subterrània no ha d'apropar-se al sòl més de 65-70 cm Com qualsevol altra patata, les "sabates bast" no toleren el sòl àcid. Determineu l'índex d'acidesa amb antelació i, si cal, afegiu un "desoxidant" al sòl. Aquesta composició es pot preparar de manera independent, utilitzant cendra de fusta tamisada, farina de dolomita i closques d'ou triturades. Prepareu un llit per plantar patates amb antelació, des de la tardor.

Recollida de tubercles

Aleshores, què necessites saber sobre això? Els tubercles mateixos s'han de germinar abans de plantar. Això tindrà un efecte positiu en l'abundància del cultiu i escurçarà el seu temps de maduració. En general, el procediment dura aproximadament 1,5 mesos, de manera que cal començar en algun lloc a l'abril. Els tubercles seleccionats des de la tardor s'han de comprovar per detectar signes de mal altia. Les patates es col·loquen durant 35-40 diesuna habitació ben ventilada amb una temperatura de l'aire de 13-16 graus. És millor escampar-lo en 1-2 capes sobre tela o paper. Després de 20-25 dies, els primers brots apareixeran a la superfície dels tubercles.

Els experts recomanen uns dies abans de la sembra tractar els tubercles amb una solució de "Baktofit", "Maxim", "Prestige" o "Integral". Aquests fons ajudaran a minimitzar l'estrès a l'hora de plantar plantes i milloraran la seva immunitat. També podeu submergir les patates a la composició preparada durant 15-20 minuts, només la concentració de la solució s'ha de reduir a la meitat.

Quan és el millor moment per plantar?

Molts jardiners novells es pregunten quin és el millor moment per plantar patates de "bast shoes". Les revisions confirmen que no hi ha recomanacions inequívoques sobre aquest tema. Aquí hauríeu de centrar-vos principalment en la temperatura del sòl. Hauria d'escalfar-se a 7-10 graus a una profunditat de 8-10 cm, per regla general, això passa a finals d'abril - principis de maig. Podeu centrar-vos en articles populars. Es recomana plantar patates amb l'inici de la floració de cirerer, dent de lleó i fulles de bedoll en flor.

Des de la tardor s'ha preparat un llit per plantar patates. A la primavera, n'hi haurà prou amb afluixar-lo, seleccionar arrels de males herbes i altres restes vegetals. Els forats s'han de cavar amb el patró de plantació. A cada recés es col·loquen 2-3 grapats d'humus o compost, una cullerada de cendra de fusta, una mica de fem de pollastre sec, pell de ceba o closques d'ou. S'han de barrejar tots aquests fertilitzants a la part inferior del foratterra i una mica de terra. No podeu fer fems frescos: la polpa de la patata es tornarà aquosa i tindrà un gust desagradable. A més, el fem crea un entorn favorable per al desenvolupament de bacteris.

Com creix la varietat "bast" de patata? Les fotos de plantes adultes ens permeten dir que els arbustos no són alts, però tampoc massa compactes. Per tant, en plantar, es recomana deixar una distància de 35-40 cm entre tubercles i 70 cm entre fileres. A l'estiu plujós, la distància entre fileres es pot augmentar a 90 cm. No hauríeu d'aprofundir els tubercles més de 7-8 cm. En sòls sorrencs lleugers, la profunditat de plantació disminueix 1-2 cm més. Si el sòl és gruixut i argilós, la distància s'hauria d'augmentar un parell de centímetres.

Característiques del cultiu

Què has de saber per cultivar patates "bast shoes" a la teva zona? La descripció de la varietat, les revisions dels jardiners i les recomanacions dels experts confirmen que aquesta espècie no tolera la sequera prolongada. Totes les varietats de patates s'han de regar en determinats moments, per exemple, quan apareixen brots o els tubercles estan guanyant massa. S'hauran de regar almenys tres cops: a finals de juny, mitjans de juliol i principis d'agost. Si és possible, durant els períodes de calor, les plàntules s'han d'humitejar cada 3-4 dies. En temps fresc i plujós, n'hi haurà prou amb regar un cop cada 10-12 dies. S'han d'assignar aproximadament 2,5-3 litres d'aigua per arbust. El millor mètode de reg és l'aspersió, especialment per a grans plantacions de patates. Com que ja pot refredar a la nit a l'agost, és millor regar al matí. Aleshoresles fulles s'assecaran en un dia. L'elevada humitat i les baixes temperatures poden contribuir al desenvolupament de fitoftora patògena, i la "sabata bast" és molt susceptible a això.

Alimentació

El mulching de fileres s'utilitza per retenir la humitat del sòl i estalviar temps en desherbar les fileres. El millor és utilitzar herba acabada de tallar o xips de torba per a aquest propòsit. La serradura pot provocar una oxidació severa del sòl. A més, els ratolins solen instal·lar-s'hi.

Com adobar les patates "bast shoes"? La característica d'aquesta varietat confirma que és bastant sense pretensions a les condicions ambientals. Però tot i així, per al desenvolupament harmònic de les plantes i els alts rendiments, cal un apòsit especial. Quan apareixen els primers brots, els cultius s'han de fertilitzar amb fertilitzants nitrogenats. Per a 10 litres d'aigua, hauríeu de prendre 15-20 grams de sulfat d'amoni, nitrat d'amoni o urea. Rega les plantes a les arrels amb aquesta solució. Per a cada arbust s'ha d'assignar mig litre d'apòsit superior. Els fertilitzants que contenen nitrogen contribueixen al creixement de la massa verda.

Durant el període de maduració, els tubercles necessiten potassi i fòsfor. Durant aquest període de temps, les plantes necessiten un apòsit superior en forma de superfosfat o fosfat. Per a 10 litres d'aigua, hauríeu de prendre 35-40 grams de la substància en el primer cas i 20-25 grams en el segon. També podeu afegir un parell de grams de permanganat de potassi, sulfat de zinc i sulfat de coure al fertilitzant. El magnesi té una gran influència en el procés de tuberització. Quan afegiu farina de dolomita al sòl abans de plantar, addicionalja no calen preparats que contenen aquest component. En cas contrari, haureu de fer 2-3 apòsits superiors amb una solució de magnesia potassi.

Mal alties i plagues

Què més es pot aprendre de la descripció de la varietat i les ressenyes de les "sabates de bast" de patata (a l'article es presenta una foto del cultiu d'arrel)? Quines mal alties es veuen afectades per la cultura? Les revisions d'experts confirmen que aquesta varietat és resistent a la majoria de mal alties típiques d'un vegetal. Si hi ha altres varietats al lloc, és probable que les plagues passin per alt aquesta planta.

Però la "sabata bast" té els seus punts febles. Un d'ells és la susceptibilitat al tizón tardà. Amb aquesta mal altia, es formen taques marrons de forma irregular a la superfície de la fulla. Per evitar el tizón tardà, regeu el llit 3-5 dies abans de plantar patates amb una solució de "Ridomil Gold" o "Thanos". Les arrels també s'han de tractar amb "Prestige", "Zircon" o "Agat-25". Quan apareixen brots, es permeten 4-5 tractaments més.

Comentaris

Què diuen els jardiners sobre les patates? La descripció de la varietat, les fotos, les ressenyes confirmen que els tubercles són simplement gegants. Fins i tot en condicions meteorològiques adverses, la collita d'aquesta varietat no decebrà. En comparació amb altres varietats, les "sabates bast" són molt resistents a mal alties, gelades i plagues. Tot i que la seva germinació és més llarga que la de les varietats ordinàries, entre 7 i 10 dies.