Acer de ganivet en funció dels aliatges

Acer de ganivet en funció dels aliatges
Acer de ganivet en funció dels aliatges

Vídeo: Acer de ganivet en funció dels aliatges

Vídeo: Acer de ganivet en funció dels aliatges
Vídeo: ПРИВОЗ. ОДЕССА МАМА. Рецепт САЛО. ОБЗОР НОЖЕЙ 2024, De novembre
Anonim

Al món modern, l'acer per a ganivets té un paper important en la vida humana, ja que aquest tema s'ha de trobar gairebé al llarg de tota l'existència. Ara s'utilitzen una varietat de tecnologies de processament per a la fabricació, que impliquen la presència d'aliatges. Totes les impureses afegides estan dissenyades per millorar la qualitat del producte creat. Els científics de tot el planeta somien amb portar la qualitat dels aliatges al següent nivell, donant lloc a tecnologies i receptes complexes. Actualment, hi ha certs graus d'acer per a ganivets, que us permeten triar la millor opció segons l'aplicació.

Acer per a ganivets
Acer per a ganivets

Hi ha una lluita constant per qualitats físiques com ara la duresa, la resistència a la calor i la resistència al desgast. L'acer de ganivet de qualitat ha de proporcionar una bona resistència a la penetració en altres cossos. És a dir, ha de suportar càrregues greus sense deformar-se ni perdre la seva forma. A més, la capacitat de desgast del material no té poca importància, que es deu principalment al contingut dels carburs més durs (vanadi, molibdè i tungstè). És per aquest motiu que tenen els graus CPM 10V i CPM S90Vaugment de la resistència al desgast.

Qualitats d'acer per a ganivets
Qualitats d'acer per a ganivets

Cada element químic a la seva manera afecta l'acer per a ganivets, donant-li una qualitat o una altra. Un dels components bàsics és el carboni, que en determina en gran mesura les característiques principals. Gràcies a aquest element, és possible endurir l'acer per a ganivets. La duresa dependrà principalment de la seva relació. Tanmateix, al mateix temps, el carboni augmenta la susceptibilitat del metall a la corrosió. Normalment, el contingut de carboni no hauria de ser inferior al 0,6 per cent, però molts fabricants no presten molta atenció a aquest indicador, produint productes de baixa qualitat a baix cost.

Ganivet d'acer
Ganivet d'acer

Un altre element comú i essencial és el crom. Amb la seva ajuda, és possible resistir amb èxit la corrosió afegint-hi l'acer per als ganivets. Si la quantitat del component presentat supera el 14 per cent, podem suposar que es tracta d'un producte inoxidable. Tanmateix, l' alt contingut de crom afecta negativament les característiques de resistència. El molibdè s'utilitza sovint com a additiu d'aliatge, que pot augmentar la resistència a la calor i la resistència a la corrosió. Per descomptat, té un efecte positiu en qualsevol acer de ganivet.

El vanadi és un element força interessant, que ajuda a enriquir les propietats físiques de diversos aliatges. La seva funció principal és augmentar molt la resistència al desgast i la força. L'acer per a ganivets enriquit amb aquest element és capaç de mantenir les qualitats de tall durant un llarg període. Tanmateix, cal tenir en compte que esmolar aquest ganivet es fa més laboriós. En molts casos, l'aliatge conté cob alt, que es caracteritza per una gran resistència. Normalment es troba en els graus N690 i VG-10. A més, l'acer per a ganivets pot incloure níquel, nitrogen, sofre, silici, titani i molts altres elements químics.

Recomanat: