Ovelles de la raça Karachai: descripció, característiques, característiques de cria i alimentació

2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 10:21

Les ovelles de la raça karachai són de llana gruixuda, carn i lactis. Els representants d'aquesta raça tenen un creixement gras a la cua. La raça es va criar al Caucas, a Karachai, que ara pertany a Karatxai-Txerkèsia, no es defineix exactament quan, però es va començar a criar àmpliament a partir de finals del segle XIX.

Les ovelles de la raça Karachai es diferencien de les altres races per la seva gran resistència, la capacitat de pasturar a les muntanyes. Toleren perfectament temperatures extremes, condicions adverses. Pareixen la seva descendència a l'aire lliure, tenen una immunitat excel·lent i gairebé no es posen mal alts.

Aparença

Les ovelles de la raça karachai són majoritàriament negres, amb una punta blanca de la cua. Alguns representants de la raça tenen una taca blanca a la part posterior del cap. Hi ha animals d' altres colors.

Les ovelles tenen una complexió forta i les potes ben desenvolupades. El cap és petit, estret, el nas és aquilí. La raça té banyes. Les ovelles tenen banyes grans i en forma d'espiral, mentre que les reines en tenen de petites. La cua a la base és ampla, amb una cua en forma de lira i una punta de forma peculiar que s'assembla a una serp. En els moltons, la cua grossa mesura 40 cm i en les femelles, 45 cm. A la cua, els animals engreixen una gran quantitat de greix: més de quatre quilos.

Talles

Les ovelles de la raça Karachai són de mida mitjana. El pes dels moltons oscil·la entre 60 i 95 quilograms, i el de les femelles, de 40 a 75 kg. A l'edat de tres mesos, els animals joves pesen uns 20 kg, als sis mesos - 25 kg i als nou mesos - 35 kg.

A causa de les seves característiques, la raça d'ovelles karatxai es considera de maduració primerenca. Ja fa tres mesos, els seus representants estan guanyant fins a un 40% del seu pes, i sis mesos, fins a un 60%. El pelatge de l'animal és gruixut, amb un alt contingut d'eix - fins a un 20%. Però la fecunditat de les ovelles és baixa: només 105 xais per 100 reines.

Valor

L'ovella negra es valora pel gust de la carn. Entre totes les races, és del Karachai que reben els millors productes de la classe d'elit.

A més de la carn, les ovelles donen una llet excel·lent amb alt contingut en greixos. La producció de llet d'ovella arriba als tres litres per dia, la qual cosa fa que la raça sigui líder entre les ovelles pel que fa a la producció de llet.

La llana d'ovella és tosca, però d' alta qualitat. Té propietats increïbles: roda perfectament. Per això, es fabriquen diversos productes de feltre amb llana. Es poden obtenir fins a tres quilos de llana d'un animal a l'any. La pell de l'animal s'utilitza per fer pell d'ovella. A més de tot l'anterior, els representants de la raça donen fins a sis quilos de greix de la cua.

Característiques

El cultiu d'ovelles d'aquesta raça és un negoci rendible. Això es deu no només a l'excel·lent qualitat de la carn i a la possibilitat d'obtenir altres tipus de productes, sinó també al fet que les ovelles són resistents a diverses mal alties i als canvis bruscos de temperatura.

Per notar la peculiaritat de la raça, es van dur a terme diversos experiments a l'època soviètica. Van ajudar a demostrar que les ovelles Karachai són una raça independent que no té impureses.

Per demostrar-ho, els criadors van realitzar una sèrie d'encreuaments: una ovella de la raça Karachai es va creuar amb una raça russa. El resultat va ser una descendència que no tenia res a veure amb l'úter, però molt semblant al pare. Es van fer experiments sobre l'encreuament de la raça Karatxai amb altres. Com a resultat, va néixer una descendència feble, amb un baix nivell d'immunitat i pràcticament no va adoptar les qualitats de la raça del productor. Basant-se en diversos estudis, els científics han arribat a la conclusió que les ovelles són animals completament independents i no tenen cap barreja d' altres races.

Subtipus

La raça Karachai es divideix en tres subtipus.

1. Manguet. Aquest tipus inclou animals que no tenen banyes. El seu color de pelatge és negre. Més puny es refereix a la direcció de la carn. La seva carn és abundant, rica en calories, amb un sabor i aroma excel·lents i refinats. Pràcticament no té colesterol.
2. Kara-música. El pelatge és llarg, negre. Animals amb banyes.
3. Kekbash. La llana és grisa. En comparació amb altres subespècies, ellsmides més grans.

Contingut

Per a la cria d'ovelles a casa, cal preparar una parada o un paddock. Quan es mantenen animals a les regions del nord i del centre, s'ha de preparar un estand aïllat. S'hi allotjaran ovelles durant l'hivern. Per a les zones assolellades i del sud, no cal una parada.

L'habitació es manté neta i es ventila regularment. La mida de la parada depèn del nombre d'animals: una ovella necessita 2 metres quadrats. m. Els sòls estan coberts de sorra o palla. No cal un aïllament especial, però el sostre dels animals ha de ser bo.

Per a les ovelles, proporcioneu caminar. Amb la cria a casa, no sempre és possible proporcionar-lo. La principal condició per al caminant és l'absència de pantans. Els animals pasturen a les pastures. Les ovelles sempre trobaran entre les herbes la que s'adapti al seu gust. Durant el pasturatge, no hi ha problemes amb el ramat. Això es deu al fet que les ovelles són animals de ramat, sempre caminen a prop, intenten no lluitar contra el ramat.

Atenció i alimentació

Mantenir i alimentar ovelles Karachai és una tasca senzilla. Les ovelles són animals independents. Al matí s'alimenten i reben. Si hi ha pastura, s'alliberen a pasturar. Al vespre, els condueixen de tornada a la parada i els alimenten i els reben de nou. Dels procediments obligatoris per a la cura dels animals, es distingeixen els següents:

1. Canvia la roba de llit a mesura que s'embruti. Aquest és un procediment necessari per mantenir l'abric net.
2. Rentar els alimentadors i els bevedors cada tres dies.
3. Col·lecció de llana.
4. vacunes programades.

Per alimentar l'animal s'utilitzen verdures seques, així com ensitjos, fenc, forraj, sal i minerals.

El pinso concentrat s'utilitza per a la cria de moltons. Es barregen amb els aliments. Tanmateix, no són barats, de manera que s'utilitzen per alimentar persones solteres.

Crea

Les ovelles arriben a l'edat reproductiva als 5-8 mesos, però el millor és que passi després d'un any. La gestació d'una ovella dura uns 145 dies. Normalment es desenvolupa sense cap patologia.

Tres setmanes abans de la data prevista de naixement, el cabell es talla al voltant de la ubre, a la cua. Els anyells neixen forts, ràpidament s'aixequen. Després d'una setmana, poden menjar pinso concentrat. En arribar als tres mesos, els animals joves poden ser sacrificats.

A partir d'una setmana, els xais es poden alimentar amb fenc. Es dóna sense restriccions. Aquest tipus d'alimentació ajuda a formar correctament el rumen dels animals joves. A partir dels deu anys s'introdueixen a la dieta aliments minerals: guix, sal, farina de carn i ossos. Ajuden a desenvolupar correctament l'esquelet, a construir massa muscular. Per al desenvolupament correcte de les dents i el funcionament normal de l'estómac, s'introdueixen branques de salze, bedoll i tremol a la dieta. Són suaus i sans, ben absorbits, contenen una gran quantitat de nutrients. A partir de dues setmanes, el menú s'ha completat amb pinsos sucosos, patates bullides i una petita quantitat de verdures.

Si els xais es mantenen juntament amb la femella, ells mateixos troben menjar a la pastura. Però fins i tot amb aquest mètodela cria d'animals no ha d'oblidar que necessiten llet. Els xais l'han de rebre fins als dos mesos d'edat, paral·lelament a altres tipus de pinso.