On és el millor mercat de peix de Rússia?

2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 10:21

Algunes persones els agrada anar al mercat, per a d' altres és un autèntic càstig, però la majoria de la gent coincideix que és imprescindible triar productes frescos a preus baixos. Al mateix temps, el mercat de peix és una categoria a part. Fins i tot a les grans ciutats de Rússia sovint no n'hi ha tants (a excepció de Primorsky Krai). El lliurament de peix des de lluny és sempre problemàtic i, per aquest motiu, la majoria de vegades cal conformar-se amb l'assortiment que es captura a la vostra zona. Tot i així, a totes les ciutats pots trobar punts especialitzats on t'oferiran una excel·lent selecció i qualitat de productes.

Avantatges clau

Un mercat de peix és molt diferent d'una botiga. Atreu els clients amb l'oportunitat d'adquirir productes frescos al millor preu, potser no en envasos tan colorits. Fins i tot els propietaris de restaurants, en un esforç per reduir una mica els costos, es compren a les bases o mercats majoristes. Només aquí poden oferir una àmplia gamma de productes i una política de preus flexible. Al mateix temps, com més lluny estigui la llotja del centre, més barats seran els productes. La major part del segment d'aquesta zona està ocupat per l'engròscomerç.

Mercat Cheryomushkinsky

A Moscou, a diferència de moltes ciutats petites, sempre hi ha una opció per al comprador. El mercat del peix al carrer Vavilov 64/1 de Moscou és molt atractiu per als visitants. Es diu mercat Cheryomushkinsky. Combina una sèrie de qualitats positives que són estimades i apreciades pels visitants. El primer i principal és, per descomptat, la qualitat dels productes. Aquí, els administradors sempre controlen estrictament els terminis i el compliment de les normes sanitàries. Un factor important és el preu. El cost dels productes de peix aquí és bastant assequible. Però l'avantatge més important són les fileres amb peix sec i escamarlans. Tanmateix, els visitants habituals assenyalen que no val la pena venir aquí per degustar delícies de marisc.

La Mare

Aquest és un mercat de peix a Rússia on pots comprar els productes més frescos portats de 20 països. Els moderns sistemes de refrigeració permeten que el transport sigui absolutament segur per la qualitat dels productes. Són petites zones comercials que ofereixen una fantàstica gamma de productes. El peix i el marisc frescos es presenten als consumidors en grans aquaris, així com en brillants xips de gel en vitrines. També cal destacar que tot el marisc es lliura per avió. El seu viatge des del lloc de captura fins al mercat només triga entre 2 i 3 hores.

Molts habitants de les profunditats submarines són portats aquí vius. Als aquaris, estan esperant el seu comprador. En primer lloc, es tracta de llagostes, crancs i llagostes. És hora de descobrir-los per tu mateix. La gamma de productes és enorme, des dehabitual de llobarro a rap, trilla, eriçons i pops. Els visitants habituals observen el màxim nivell de servei. El personal t'ajudarà a netejar i tallar la delicadesa comprada en porcions, així com t'explicarà com cuinar-la correctament. Les peixateries "La Mare" es troben al carrer M. Gruzinskaya, 23, així com a la carretera Rublevsko-Uspenskoe (Moscou).

Teply Stan Market

Pots discutir durant molt de temps on és el millor mercat de peix, o pots anar aquí i triar delicioses delícies per a la teva família. Aquest és un dels pocs mercats de la ciutat que té excel·lents fileres de peix. Es troba al costat de l'estació de metro "Teply Stan" i és molt popular entre els residents locals. Se senten atrets per un gran assortiment, així com per un aspecte modern. Es va ampliar el local comercial i es van substituir les antigues tendes per pavellons oberts i tancats. Al mateix temps, les fileres de peixos són famoses a tota la capital.

El mercat ofereix una gran varietat de marisc. Es tracta de varietats tradicionals de peixos com el lluç i l'abadejo, el capellà i altres. Tanmateix, aquí també podeu comprar deliciosa vida marina. Molta gent ve aquí per comprar truita o salmó d' alta qualitat, gambes o crancs per a la taula festiva.

"Pesca" a Arkhangelsk

I seguim parlant d'on és el millor mercat de peix de Rússia. I per descomptat, era difícil ignorar aquesta ciutat, els habitants de la qual en broma s'anomenen bacallà. Aquí hi ha molts caçadors de pesca i plats de marisc. A part denombroses botigues i botigues, hi ha una base a l'engròs, que es diu la botiga Solovetsky. Podeu comprar salmó aquí per 450 rubles, bacallà per 165 rubles.

Al mercat central els preus són gairebé els mateixos. Aquí es troba el salmó a 480 i el bacallà a 160. Al mateix temps, el nivell de servei és molt inferior al que els clients habituals de Solovetsky estan acostumats a veure. Per tant, com va resultar, les botigues a l'engròs modernes poden ser més interessants que els mercats habituals, fins i tot pel que fa al preu.

Sant Petersburg

On pots comprar delícies fresques a la capital del nord? Per descomptat, sempre hi ha una opció al supermercat, però els preus allà de vegades "mosseguen" una mica. El peix normal de riu i mar sense volants es troba en un petit pavelló comercial anomenat "Sea of Fish". És petit, però net, i els venedors serveixen ràpidament. Es troba a Chkalovsky Prospekt, 26.

I si no voleu passejar pels mercats, podeu fer servir l'oferta de la "Fish Store". El punt de recollida està organitzat a Bogatyrsky, 49 k. 1. Aquí podeu comprar peix fresc en qualsevol moment o demanar-lo a casa. El lliurament es realitza a tota la ciutat, cosa que és molt convenient. Si la vostra comanda és de 3.000 rubles o més, serà gratuïta.

Els consumidors assenyalen que des que van conèixer els serveis d'aquesta botiga, ja no van haver de pensar on és la millor llotja de peix. Aquí us espera un deliciós marisc: crancs, ostres i musclos, pops i llamàntols. A més, els portaran a casa i us mostraran com cuinar-los. el més frescEl peix es prepararà només segons la vostra comanda, tallat a filets, filet a la pell, cuit a tires. Només queda sacsejar-lo del paquet i començar a cuinar.

On comprar delicatessen a Múrmansk?

Aquesta ciutat és el port nord més gran del nostre país, que té accés als mars rics en peix comercial. Ja aquí n'hauria de ser tant com vulguis, per a tots els gustos i colors. Tanmateix, per comprar un producte de qualitat cal saber on és la millor llotja de peix. L'adreça aquí és coneguda per tots els residents locals, aquest és el mercat Leninsky, que funciona des de temps immemorials. La fila de peix aquí no és massa llarga i consta de cinc a set botigues on podeu comprar una pesca fresca. Però els crancs no sempre són aquí, cal endevinar amb la temporada. Els residents locals assenyalen que la relació entre preu, gamma i qualitat és força acceptable. Per tant, el mercat encara és estimat i visitat per la gent del poble.

En lloc d'una conclusió

El peix a Rússia ha estat durant molt de temps un plat preferit per a les vacances i els dies laborables. Per tant, els mercats de peix són molt populars i es troben a totes les ciutats. Avui us hem parlat de les més famoses, que es troben a les ciutats més grans. A més, cal assenyalar que pràcticament no hi ha mercats especialitzats que només s'ocupin de la venda de peix a Rússia. En canvi, tots els mercats principals tenen pavellons separats que venen productes marins. Les ressenyes dels mercats cotitzats són positives, la qual cosa ens permet comptarper productes de qualitat, millors preus i servei. Assegureu-vos que un cop utilitzeu els serveis d'un d'ells, deixareu de comprar peix al supermercat.