Indicadors d'assortiment. Grups i noms de mercaderies
Indicadors d'assortiment. Grups i noms de mercaderies

Vídeo: Indicadors d'assortiment. Grups i noms de mercaderies

Vídeo: Indicadors d'assortiment. Grups i noms de mercaderies
Vídeo: 3 ТОП БЛЮДА ИСПАНИИ / БУТЕРБРОДЫ ПИНЧО / ПАЭЛЬЯ / КРЕМА КАТАЛАНА,SUB ENG. 2024, Maig
Anonim

Les característiques dels productes bàsics inclouen molts mètodes per classificar les mercaderies, però un dels principis més importants de classificació són les característiques de l'assortiment. Els índexs bàsics ajudaran a identificar diferències significatives entre béns de diversos tipus, noms i finalitats previstes.

Rang de productes

Un conjunt de productes bàsics units per característiques similars es poden dividir en grups separats segons determinades característiques:

  • ubicació del producte;
  • amplada;
  • naturalesa de les necessitats.

Considerem aquests elements de la classificació amb més detall.

Els grups de béns dividits per ubicació vol dir classificar els productes per mercaderies o característiques industrials. Les categories de productes inclouen tota la gamma principal de béns que participen en la facturació del punt de venda: per al 95% de les botigues, la diversitat és un avantatge absolut. L'excepció és la xarxa de botigues altament especialitzades, afinada per promocionar una marca, per exemple, la botiga de cosmètics "IvRoche", peces de roba d'ateliers eminents, etc. La classificació industrial classifica tots els productes per indústria, per exemple, concessionaris d'automòbils o establiments d'alimentació, promocionar productes de la indústria alimentària i de l'automòbil.

indicadors d'assortiment
indicadors d'assortiment

L'amplitud de la cobertura implica la formació d'un assortiment simple o complex. Simple està representat per un nombre reduït de marques i grups de productes que poden satisfer els requisits mínims dels compradors. Per exemple, un òptic que ofereix ulleres i lents de contacte de diverses modificacions és un exemple clàssic d'un assortiment senzill. Complex és una gran llista de productes, que està representada per molts tipus, grups i noms de productes bàsics que satisfan les necessitats dels compradors. Els supermercats són exemples clàssics de punts de venda que ofereixen estocs mixts.

Segons la naturalesa de les necessitats, tots els productes presentats es poden dividir en la llista real disponible a les especificacions dels proveïdors i la prevista: un assortiment ideal que satisfà plenament el comprador.

Indicadors d'assortiment

En general, una gamma de productes es pot anomenar un conjunt de productes diferents, l'elecció dels quals es forma segons uns criteris, tenint en compte i satisfent les necessitats de cada client.

La gamma de productes té diferents indicadors que caracteritzen els productes segons diversos paràmetres:

  1. Latitud. Així que podeu anomenar un conjunt de tipus, noms, marques de diversos béns de heterogeni ogrups homogenis.
  2. Completitud. Característiques de la gamma de productes segons la llista de diferents tipus d'un mateix tipus de productes.
  3. Nou (actualització). La capacitat de la gamma de productes presentada per satisfer les necessitats canviants dels clients mitjançant la introducció de nous productes.
  4. Sostenibilitat. La capacitat de la gamma de productes presentada per satisfer la demanda diària.

Exemples

Per fer una anàlisi pràctica dels indicadors d'assortiment, tingueu en compte la llista d'assortiments d'un petit taller que produeix roba.

ampliació del rang
ampliació del rang

En l'actualitat, les peces que ofereix aquest fabricant es limiten a set tipus de roba de dona, i cadascun dels tipus enumerats es presenta en quatre models. A partir d'aquí podeu determinar la profunditat de l'assortiment, que es calcula amb la fórmula:

Nombre d'espècies × nombre de patrons=7 × 4=28.

Determineu el factor de latitud del fabricant. Aquest paràmetre està definit per dos índexs:

  • Wp: latitud real com a nombre real d'articles en estoc.
  • Шb: la latitud base com a indicador base considerat com a base. Aquest indicador és individual per a cada empresa i es calcula en funció de les capacitats de producció del fabricant.

Ample de l'assortiment actual:

  • Kw=Wr: Wb× 100.

Si una empresa cos vint bruses de dona, però té la capacitat de cosir-ne quaranta, aquest coeficient seràés igual a:

  • Kw=20: 40× 100=50%.

El càlcul dels indicadors d'assortiment estarà incomplet sense calcular el paràmetre d'exhaustivitat. Aquest és el nom de la capacitat del fabricant per satisfer el mateix tipus de sol·licituds dels clients. La integritat depèn de dos indicadors:

  • Pr: el nombre real de tipus de béns presentats.
  • Pb: el nombre previst de tipus de producte.

Per exemple, l'especificació preveu 7 varietats de bruses per a dones, però de fet s'han posat a la venda 4. La totalitat de l'assortiment és de 0,57. El coeficient d'exhaustivitat dels productes es pot representar com una fórmula:

  • Kp=Pd: Pb x 100.

Així que la totalitat de l'assortiment serà del 57%.

Els indicadors de l'assortiment de l'empresa inclouen un valor com la sostenibilitat. Aquest valor (conjunt) caracteritza la capacitat del proveïdor per satisfer la demanda dels béns disponibles a l'especificació:

  • Ky=Set: Шb × 100.

Si el nostre fabricant és capaç de proporcionar regularment als clients vint-i-cinc bruses al mes, el seu coeficient de sostenibilitat serà:

  • Ky=20: Шb × 100.

O la propietat "estabilitat" de l'assortiment serà: 25: 40 × 100=62,5%.

L'ampliació de la gamma és impossible sense tenir en compte el paràmetre de novetat del producte: aquest és el nom de la capacitat del proveïdor per respondre ràpidament a les demandes de l'època i satisfer els canvis de desitjos dels clients. NovetatL'assortiment es caracteritza per la renovació real: el nombre de noves posicions a l'especificació general (N) i el grau de renovació (Кн), expressat a través de la relació entre el nombre de nous productes. al nombre total d'articles del producte (o amplitud real).

Per exemple, en el problema anterior sobre la botiga de costura, de vint-i-cinc bruses a la venda, 7 models són nous. La quota de nous productes a l'especificació general serà:

  • Kn=N: Shr × 100,

o en l'equivalent numèric:

  • Kn=7: 20× 100=35%.
indicadors de la gamma de productes
indicadors de la gamma de productes

L'ampliació de l'assortiment per renovació es fa en dues etapes:

1) introducció de nous articles en estoc;

2) exclusió del Registre estatal de béns obsolets.

Llista d'assortiment

L'elecció del producte necessari per a un punt de venda donat forma una llista d'assortiment. Aquest és el nom del nombre mínim de béns elegibles que s'han de presentar en aquest lloc comercial. La llista d'assortiment s'ha de caracteritzar per paràmetres com la profunditat, la varietat de marques comercials representades, l'elecció àmplia.

La classificació de l'assortiment d'una empresa comercial sol estar representada per productes tant de grups industrials com comercials. Però tot aquest producte ha de ser coherent amb la llista d'assortiment. Cal disposar d'un conjunt mínim de béns de consum a cada punt de venda. Al seu torn, els representants de les cadenes minoristes haurien de fer-hocoordina-ho amb les autoritats locals.

Important! Ignorar la llista d'assortiments pot comportar multes administratives greus.

Els indicadors de l'assortiment de productes determinen l'estructura de l'elecció. Així, podeu anomenar les proporcions numèriques de diversos articles de mercaderies a la llista general de productes bàsics. Els indicadors de l'assortiment i la seva estructura s'expressen en termes monetaris o naturals, calculats com a percentatge de grups individuals, marques, tipus i noms propis sobre el pes total de tota la llista de productes a la botiga.

Gestió de l'assortiment

Diverses activitats i activitats destinades a establir, mantenir i oferir una determinada varietat de mercaderies a les prestatgeries de les botigues i altres punts de venda s'anomenen gestió d'assortiments. Els indicadors de l'assortiment de béns depenen directament de les transformacions estructurals associades a la facturació dels productes, la seva logística, des del fabricant passant pels distribuïdors i la xarxa minorista fins al consumidor final.

L'estructura de tot l'assortiment disponible (C) es pot descriure com la quota específica de cada tipus o article de mercaderies en la massa total d'articles venuts a la botiga. Els paràmetres de l'estructura de l'assortiment tenen índexs naturals i monetaris i s'expressen en percentatge. Es poden representar com una fracció, el numerador de la qual serà l'índex del nombre de béns individuals de béns individuals (A) i el denominador: el nombre total de tots els béns disponibles a l'assortiment (S):

C=A / S

Com gestionar l'inventari

Tecnologia de controlL'assortiment depèn directament del progrés tècnic general, de l'etapa de desenvolupament de l'agricultura i la producció industrial, del nivell de progrés científic assolit, que ens permet oferir als consumidors diverses innovacions tècniques, etc., sobre l'índex de benestar dels ciutadans. La integritat de l'assortiment presentat al punt de venda s'aconsegueix mitjançant diverses fórmules utilitzades en el comerç per aconseguir el nivell més acceptable d'existències de mercaderies i una facturació òptima.

grups de productes
grups de productes

Formació d'assortiment

La satisfacció de qualitat de les necessitats de la població contribueix a la formació racional de la gamma. La seva modernització hauria de superar la demanda, i així participar directament en la seva formació. D' altra banda, és impossible quedar-se endarrerit amb la demanda actual, perquè en aquest cas, el mercat, mitjançant la introducció de noves posicions en la gamma de productes, podrà influir directament en els gustos dels compradors. Una gran varietat de productes obsolets serà l'inici d'una sèrie contínua de pèrdues: el comprador no comprarà electrodomèstics obsolets i el fabricant no els recuperarà. La base per actualitzar la llista de béns oferts per a la venda és el desgast moral i físic.

La base per a la gestió de l'assortiment és la capacitat dels diferents fabricants d'oferir una especificació determinada de manera oportuna. Els grups de béns presentats han de correspondre a la direcció de l'activitat econòmica de l'empresa manufacturera i, al mateix temps, satisfer plenament les necessitats de determinats segments.compradors.

La base per a la selecció de la llista de productes bàsics és la planificació de pràcticament totes les activitats principals destinades a seleccionar béns per a la producció posterior i les vendes posteriors. L' altra cara de la selecció de l'assortiment és l'ajust de les característiques de les diferents propietats d'una cosa o producte en particular als desitjos dels compradors potencials. La selecció de béns sobre la base d'un assortiment ben desenvolupat és una acció constant i contínua que continua durant tot el cicle de vida d'una unitat de mercaderies. Un procés similar comença des del moment en què neix el concepte de l'existència d'un determinat tipus de producte. L'últim punt serà el rentat d'aquesta unitat dels prestatges de les cadenes minoristes, la retirada de l'especificació del producte del fabricant.

10 principis del sistema d'assortiment

El principi de crear una llista d'assortiment inclou els punts següents:

1. Determinació de sol·licituds actuals i probables, requeriments dels possibles compradors, anàlisi de les possibilitats d'ús d'aquest tipus de productes i principis d'elecció del consumidor en els mercats respectius. Per exemple, a la indústria farmacèutica, les necessitats estacionals actuals (refredats de tardor o grip estacional) s'han de cobrir amb un assortiment ampliat de farmàcies, que inclou un gran nombre de medicaments contra el refredat.

assortiment de farmàcia
assortiment de farmàcia

2. Consideració i anàlisi dels productes anàlegs existents que ofereixen els competidors.

3. Valoració crítica dels béns proposats en el mateix rang que als apartats 1 i 2, però ja des del punt de vista del consumidor (molt pocs, prou, enexcés).

4. Resoldre preguntes sobre què s'ha d'incloure exactament a l'assortiment principal i quines posicions s'han d'excloure a causa dels canvis en les ofertes de les empreses competidores i l'estat general del mercat de vendes. Per exemple, els rumors sobre la introducció d'un impost addicional a la venda de medicaments importats poden reduir significativament l'assortiment d'una farmàcia, perquè en aquest cas serà més rendible vendre medicaments nacionals..

5. Anàlisi de propostes entrants pel que fa a la creació d'una nova gamma de productes, modernització de la base de productes existent, així com anàlisi de noves oportunitats d'ús de productes.

6. L'aparició d'especificacions actualitzades de productes o béns millorats que apareixen per primera vegada al mercat, d'acord amb els requisits existents.

7. Anàlisi cost-benefici de productes nous o millorats.

8. Prova (prova) de nous productes, tenint en compte les opinions i peticions dels possibles compradors. Aquestes proves es duen a terme per esbrinar com el nou producte satisfà les necessitats del mercat.

9. Desenvolupament d'instruccions i recomanacions especials per als sectors de producció de l'empresa, inclosos els paràmetres requerits de qualitat, model, cost, nom, embalatge, servei de prevenda, etc. Aquestes recomanacions s'escriuen a partir dels resultats de les proves que confirmen l'acceptabilitat de característiques del producte i s'acorden als serveis governamentals.

10. Anàlisi de tot el rang existent.

La gestió d'inventari forma part de qualsevol màrqueting

Parellplans de màrqueting i publicitat ben dissenyats no podran anul·lar les conseqüències de les omissions i mancances que s'hagin pogut cometre en l'elaboració de la llista d'assortiments. La gestió de l'assortiment implica accions coordinades de segments interrelacionats: anàlisi de projectes i tècniques, vendes holístiques, signatura de contractes amb distribuïdors, subtileses del servei, publicitat, estimulació de la demanda..

noms de productes
noms de productes

La complexitat de resoldre aquests problemes rau en la difícil combinació de totes les posicions anteriors per aconseguir els resultats desitjats: optimització de l'assortiment, tenint en compte les capacitats de l'entitat empresarial i els objectius de màrqueting marcats. Si no s'aconsegueix aquest objectiu, la llista de productes inclourà productes dissenyats més per a les necessitats de la pròpia empresa i les seves divisions, més que per a un client potencial. Els principis bàsics de màrqueting assenyalen aquesta contradicció i proporcionen recomanacions per a un pla d'acció actual. Els principals objectius de la planificació i la formació de l'assortiment són, en primer lloc, aprovar l'especificació de "client" requerida amb una llista de productes acabats, lliurar-la al sector de desenvolupament i, després, assegurar-se que el prototip es prova i es porta al nivell del client actual. peticions. En compilar la llista de productes acabats, els directors de màrqueting de l'empresa haurien de tenir l'última paraula, que proporcionaran aclariments sobre quan és més apropiat invertir en la modernització del producte acabat i no suportar l'augment creixent.el cost de promocionar productes obsolets o reduir-ne el cost. Correspon al responsable de màrqueting respondre a la pregunta de si és hora d'introduir nous productes per substituir els existents a l'assortiment o és millor actualitzar l'especificació antiga amb productes modificats.

Edifici de màrqueting i assortiment

Una àmplia gamma de productes que s'ofereixen es poden formar per diferents mètodes. Depèn principalment de:

  • volums de vendes de productes;
  • especificacions dels productes oferts;
  • tasques i objectius finals als quals s'enfronta el fabricant.

Els tres paràmetres estan units pel fet que la gestió de l'assortiment ha d'informar al cap de màrqueting. L'actualització o modificació d'un producte permet utilitzar més plenament les capacitats "absorbents" dels mercats, tenint en compte les especificitats dels seus requisits en determinades àrees, per omplir aquells nínxols de producte on no hi ha competència (o és petit). Però la designació de les properes tasques a l'estratègia d'assortiment és un negoci força costós, els principals aspectes del qual estan relacionats amb la necessitat d'una actualització i ampliació significativa de les capacitats de producció, la compra de nous equips i una profunda reestructuració de les xarxes de vendes establertes. per ampliar tot el màrqueting existent. L'ús de regles uniformes en la producció de productes, la diferenciació de grups individuals de béns o la seva combinació depèn de les condicions individuals de les activitats del fabricant i només es determina després d'un resum. Al final d'un període determinat, els resultats es resumeixen:quant ha canviat el nivell d'eficiència econòmica de les vendes, si han augmentat els volums de vendes que s'havien previst amb aquests mètodes, si el resultat financer ha millorat. Després d'això, s'extreuen conclusions sobre la rendibilitat de la producció d'aquest producte i es determinen les perspectives per a la seva posterior producció.

Bon govern

L'ús racional de la gamma de productes permet a l'empresa:

  • reduir el nombre de vendes perdudes a causa de la manca de béns necessaris;
  • accelerar la taxa de rotació de mercaderies al punt de venda;
  • reduir l'excés de mercaderia;
  • Redueix el risc de cancel·lacions al final de la vida útil; minimitza els costos totals d'inventari.

Si observem els processos de formació d'assortiments des del punt de vista del lliurament i emmagatzematge de mercaderies (logística), aleshores la correlació competent de l'inventari és un equilibri constant en la línia fina entre dos paràmetres mútuament exclusius: reduir el costos associats al transport, emmagatzematge i comptabilitat de les mercaderies i assegurant l'inventari (mínim) necessari, que serà suficient per a vendes ininterrompudes.

anàlisi del rendiment de l'assortiment
anàlisi del rendiment de l'assortiment

Al mateix temps, un augment de l'inventari de productes no venuts té sentit sempre que l'efecte econòmic superi el cost de mantenir un inventari addicional i gastar-hi capital circulant.

Recomanat: