Com creix l'arròs entre els asiàtics

Taula de continguts:

Com creix l'arròs entre els asiàtics
Com creix l'arròs entre els asiàtics

Vídeo: Com creix l'arròs entre els asiàtics

Vídeo: Com creix l'arròs entre els asiàtics
Vídeo: Профессор Роберт Патнэм: размышления о 30-летнем опыте исследований социального капитала и «подъеме» 2024, Març
Anonim

Quan comprem verdures i fruites a la botiga, sovint no pensem en el seu origen. Així, per exemple, només sabem de l'arròs que el sòl humit és necessari per al seu cultiu. De fet, aquesta planta va créixer originalment al sòl, però, quan la gent d'Àsia la va transferir a l'aigua, va resultar que aquest cultiu va començar a produir 20 vegades més rendiment. Després d'això, l'arròs es va conrear àmpliament a l'aigua.

com creix l'arròs
com creix l'arròs

Per què aquesta tècnica produeix resultats tan sorprenents? Resulta que el cultiu d'arròs en un camp d'aigua aïlla la planta del fred i la calor, la qual cosa crea un sistema ecològic especial que s'aprovisiona de tot el necessari. L'arròs no es molesta per les males herbes. Durant molt de temps, el camp conserva el nivell necessari d'adobs naturals, que estimula perfectament el creixement de les plantes. Quan esdevenen insuficients, els camperols recuperen immediatament l'equilibri necessari. Mirem més de prop com creix l'arròs.

Treball, feina i molt méstemps de treball

El procés comença amb la preparació del camp. És cultivat amb cura pels pagesos. Per facilitar-los la feina, s'enganxa un bou a l'arada, que fa la feina més dura. Tot i que el nivell de vida augmenta dia a dia a l'Àsia oriental, encara no hi ha màquines especials als camps d'arròs, com fa centenars d'anys. Manualment o amb l'ajuda d'animals, els pagesos barregen l'aigua amb la terra, convertint-ho tot en una massa homogènia. Al mateix temps, els grans d'arròs es planten en "hivernacles" especials. Això es fa per tal de destacar els brots forts i potenciar el creixement inicial d'aquest cultiu. A més, immediatament en sembrar arròs en un camp d'aigua, germina malament. Només quan els brots arriben als 10 cm als hivernacles es cullen i s'envien al camp.

varietats d'arròs
varietats d'arròs

Només els llencen a l'aigua. La planta arrela per si sola.

Com creix l'arròs en aquest camp? Es triga de 5 a 7 mesos a madurar. Tanmateix, l'arròs ja s'ha desenvolupat en laboratoris que poden madurar el doble de ràpid. Al cap d'un parell de mesos, quan els brots arriben als cinquanta centímetres, apareixen les flors. Com creix més l'arròs? Les inflorescències d'aquesta planta solen tenir setanta flors petites. Normalment floreixen a primera hora del matí. Al mateix temps, tota la zona al voltant del camp s'omple d'una aroma meravellosa, semblant a l'arròs acabat de cuinar, dolç i tendre. Quan la planta s'esvaeix, es formen grans. Els habitants de l'Imperi Celestial són increïblement mestres en la regulació dels rius, utilitzant-los per regar els camps. De vegades, això es fa mitjançant canals que proporcionen la quantitat adequada d'aigua directament alcamps d'arròs.

cultiu d'arròs
cultiu d'arròs

Cultura única

L'arròs té una propietat molt interessant: pot créixer en un sol lloc durant molt de temps. A més, aquesta cultura és molt còmoda d'emmagatzemar. El gra es pot emmagatzemar durant aproximadament 1 any. Hi ha diferents tipus d'arròs. Un indicador important de la seva qualitat és el nivell d'humitat. Com més sec és l'arròs, més car i de millor qualitat. En molts països del món, aquesta cultura és el segon pa. Avui és molt difícil imaginar la cuina russa sense una guarnició d'arròs o una sopa lleugera d'arròs. Un gra d'arròs és molt beneficiós per a l'organisme. Conté una gran quantitat de proteïnes, hidrats de carboni, minerals i vitamines. Ara ja saps com creix l'arròs i quina utilitat és.

Recomanat: