2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 10:21
La història de l'apicultura siberiana és curta i gairebé no abasta més d'un parell de segles. Tanmateix, en les difícils condicions del clima fred, els apicultors d'aquesta regió han sabut demostrar-se durant tot aquest temps des del millor costat. La mel de Sibèria es valora no només a Rússia, sinó també a altres països del món. Per exemple, al Regne Unit es considera una delícia i també se serveix a la taula reial.
Mètodes principals
Avui, fins i tot l'apicultura està ben desenvolupada al nord de Sibèria, sense oblidar les zones d'aquesta part del país amb un clima més càlid. Els apicultors de la comarca desenvolupen constantment nous mètodes que permeten obtenir una gran quantitat de mel d'excel·lent qualitat alhora que redueixen els costos laborals i econòmics. Actualment a Sibèria, la majoria de vegades s'utilitzen les següents tecnologies de cria d'abelles:
- B. Chernavina.
- Warre.
- B. Cebro.
- B. G. Kashkovsky;
- Manteniment doble de Polyakov i Ozerov.
- Crea de doble casc.
La mel als apiaris es pot, entre altres coses, recollir-se segons el mètodeKopteva-Khartxenko. Fins a cert punt, totes aquestes tecnologies es basen en les regles formulades al segle passat per un dels millors apicultors de l'URSS, V. F. Shalygin.
V. Mètode de Chernavin
Una característica d'aquesta tecnologia és, en primer lloc, que els insectes reben una certa llibertat d'eixam. Quan s'utilitza la tecnologia de V. Chernavin, la tasca principal de l'apicultor és combinar dos objectius principals:
- construir famílies fortes en el moment de la collita de la mel;
- utilitzant l'energia de l'eixam per a la recollida de mel.
Per reposar l'apiari amb aquesta tècnica, calen eixams primaris. Les famílies maternes es reomplen amb les de secundàries. En absència de producció de nèctar als prats adjacents a l'apicular, les abelles dels apiaris es veuen obligades a arrossegar la mel d'un lloc a un altre per crear la il·lusió d'un suborn i augmentar la seva activitat.
A més, en aplicar la tecnologia de V. Chernavin, es practica:
- transport actiu d'abelles a llocs amb una rica producció de nèctar;
- evita que les famílies fortes s'acumulin per qualsevol mitjà.
Treballar amb eixams segons el mètode d'aquest investigador és considerat pels apicultors força laboriós. No obstant això, l'apicultura a Sibèria amb l'ús d'aquesta tecnologia en la majoria dels casos esdevé força rendible. D'una sola família, el fundador d'aquesta tècnica va rebre una vegada fins a 100 kg de mel i 2,5 kg de cera.
Mètode de l'Abbé Varre
Aquesta tècnica és utilitzada pels apicultors de tot el món, inclosa Sibèria. Es va desenvolupar amitjans del segle passat. Quan s'aplica la tecnologia Warre, s'utilitzen ruscs, muntats a partir de tres edificis apilats un sobre l' altre. En aquest cas, s'assignen dos compartiments al niu i el restant a la mel.
Els breus d'aquests ruscs els construeixen les abelles sobre regles: llistons de fusta amb una llavor de cera d'uns 0,005 cm d'alçada. Cada cos d'aquests elements conté 8. Els regles estan fixats en plecs amb clavells petits a una distància tal de cadascun. un altre, perquè les abelles puguin passar lliurement entre elles.
El sostre d'aquests ruscs està disposat circulant, en forma d'àtic. Això permet que el canvi de temperatura dins dels estoigs s'estabilitzi.
Els ruscs fets segons el mètode Warré es consideren en primer lloc molt econòmics. No utilitzen marcs, cables i fonaments. Poques vegades cal mirar-los. A més, l'avantatge d'aquesta tècnica és que els insectes en aquest cas es mantenen en condicions properes a les naturals.
Tracta les abelles recomanades per Varre de tal manera que no sospitin del propietari de l'enemic. Segons aquest abat, els insectes només s'han de molestar quan sigui realment necessari. Cal treballar amb els ruscs amb cura, sense fer moviments bruscos, però alhora ràpidament.
Quan utilitzen el sistema Warre, els apicultors seleccionen la mel només una vegada per temporada. A més, quan apliquen aquesta tècnica, els apicultors no redueixen artificialment el nombre de drons al rusc.
Metodologia de V. Cebro
Els adeptes de la nova apicultura moderna a Sibèria utilitzen sovint aquesta tecnologia ben establerta. PerLa metodologia de V. Cebro es caracteritza principalment per un augment múltiple del nombre de famílies en el moment de la recollida de la mel. Per aconseguir aquest objectiu, en aquest cas, s'utilitzen ruscs d'un disseny especial. En presència d'una reina jove, per separar les famílies, simplement s'instal·la una segona damunt del primer estoig.
Les abelles reines quan s'utilitzen aquesta tècnica s'han de canviar anualment. Els insectes hivernen en apiaris organitzats segons la tecnologia Cebro, en ruscs amb doble paret i tapa aïllada. Quan es mantenen insectes amb aquesta tecnologia:
- S'inspeccionen palets i s'avalua l'estat de les abelles abans del vol;
- neteja del rusc en curs;
- famílies principals alineades;
- famílies es reforcen amb 4 marcs de cria impresos;
- nius s'amplien amb un segon cos de deu fotogrames.
També en aquest cas es practica el trasplantament precoç de reines i la formació de dues capes a partir de famílies reproductores. El primer s'instal·la per separat amb un augment dels insectes d'estiu. El segon abans de la recollida de mel s'uneix a la família.
Mètode Kashkovsky
L'apicultura a Sibèria occidental, així com a Sibèria oriental, s'està desenvolupant amb força rapidesa avui dia. Alguns mètodes d'especialistes d'aquesta regió de Rússia són adoptats fins i tot per apicultors d' altres països. Un exemple d'això és la tecnologia de Kashkovsky. L'essència del mètode d'aquest investigador és una cosa així:
- en lloc de quatre controls després de l'exposició, es fan dos controls des de la cabana d'hivern: un examen superficial i el trasplantament d'insectes a desinfectats.urticària;
- cada família rep un parell de marcs de pa d'abella i mel.
Les inspeccions posteriors només es fan per ampliar el niu. Quan s'utilitza aquesta tecnologia, cada família té 7 marcs de pol·len i 5 de mel, que es col·loquen a sobre dels existents.
L'úter amb aquesta tecnologia es canvia anualment. L'eixam es regula per:
- extensions de rusc;
- canvis a l'úter;
- suprimint cel·les antigues;
- carregant insectes per construir-ne de nous.
Quan s'aplica aquesta tècnica a altes temperatures, se suposa que l'apiari està ombrejat. El creixement només es rep de famílies fortes i no s'utilitza el reforç artificial.
Doble manteniment d'Ozerov i Polyakov
Aquest mètode, com molts altres moderns, es va utilitzar per primera vegada als anys 80 del segle passat. A la versió doble reina, les abelles es poden mantenir mitjançant dues tecnologies principals:
- En un rusc dividit per un bar hi viuen dues famílies, cadascuna de les quals té una reina. Les abelles en aquest cas tenen l'oportunitat de contactar entre elles. En aquest cas, les reines no poden iniciar una lluita pel poder. Per tant, les famílies solen estar unides només durant la durada de la recollida de mel.
- Una família amb dues reines viu en un rusc. El segon en la majoria dels casos eclosiona immediatament. Per evitar l'eixam, l'apicultor divideix el rusc amb una gelosia a temps. Com a resultat, resulta que la família roman intacta i està formada per les mateixes abelles obreres. Aquest mètode de contingut de doble reina es considera cert.
Aquesta tecnologia es va originar als anys 90 del segle XIX. Per tant, no és realment innovador. No obstant això, els adeptes d'aquesta tècnica també van fer una gran contribució al desenvolupament de l'apicultura a Sibèria durant els segles XX i principis del XXI. El desenvolupament primaveral de les famílies que utilitzen aquesta tecnologia té la particularitat que en aquest cas no cal fer una exposició anticipada. La primera inspecció es fa uns dies abans que comencin a florir les primeres plantes de mel.
Crea de doble casc
Els nous mètodes d'apicultura a Sibèria, amb l'enfocament adequat dels negocis, us permeten obtenir molta mel. N'hi havia molts desenvolupats a finals del segle passat. No obstant això, la tecnologia més popular entre els apicultors d'aquesta regió segueix sent la conservació de doble cas d'insectes. Aquest mètode de cria té els avantatges següents:
- disminució de la tendència d'eixams familiars;
- al suborn la quantitat de cria augmenta;
- La producció de cera comercial deaugmenta significativament;
- És més fàcil per a un apicultor muntar nius per a l'hivern.
Hi ha diverses opcions per a les abelles d'habitatge doble. Però la tecnologia més famosa té aquest aspecte:
- tan bon punt les abelles comencen a incubar entre 10 i 12 carrers i apareix la cria al fotograma 8-9, s'instal·la una segona addicional a la primera caixa niu;
- transferir 2-3 marcs de cria a la part superior del cos sense sacsejar les abelles;
- No s'instal·len marcs nous a la minúscula, però hi ha una gelosia.
En el cas addicional, instal·leu encara més 6marcs en l'ordre següent:
- cobrint pergo de mel;
- marcs de cria;
- amb cera;
- marcs de coure baix.
A continuació, es col·loca el tauler de separació i el coixí. Posteriorment, amb un augment de la família, s'afegeixen nous marcs al segon cos fins que n'hi ha 12. Per regla general, després d'un temps, l'úter passa de manera independent a la part superior del cos. Aquí comença a treballar, posant ous en bresques noves.
Abans de la recollida principal de mel, els apicultors, amb tecnologia de doble closca, es reagrupen. En aquest cas, els marcs amb la cria es traslladen a la part inferior del cos. Al final, el seu nombre s'eleva a 12. A sobre es col·loquen marcs amb cria i pintes construïdes.
Després de la selecció de la mel, en comptes de les eliminades, es col·loquen marcs nous als ruscos. A continuació, es retiren els cossos i es comencen a preparar l'apiar per a l'hivern.
Col·lecció de mel: tecnologia Koptev-Kharchenko
Molts professionals i aficionats de la regió utilitzen exactament els nous mètodes descrits anteriorment. L'apicultura a Sibèria, com a qualsevol altra regió, té algunes característiques pròpies. Per exemple, hi ha la tecnologia de Koptev per a la recollida de mel, desenvolupada a finals del segle passat, tenint en compte el clima fred de la regió. Les principals disposicions d'aquesta tècnica són:
- minimització de l'eixam;
- ús de tècniques de cria artificial;
- substitució de famílies de baixa productivitat durant el primer any de vida.
Les famílies mal altes d'aquests apiaris es destrueixen immediatamentmateix. La mel s'utilitza per menjar, els breus es fonen i les abelles es cremen.
A les famílies dèbils, quan s'utilitza aquesta tècnica, s'emporten els marcs de cria i se substitueixen els estèrils per sushi. Després d'això, s'alimenten amb 10 kg de sucre per transformar-los en mel. Com a resultat, les famílies es desgasten i deixen d'existir.
Els marcs resultants en aplicar aquest mètode es transfereixen a altres famílies. Només les famílies més fortes marxen per a l'hivern. En els alimentadors de bastidor, un xarop medicinal de 0,5 litres es distribueix 1-2 vegades. Fes-ho aproximadament 30 dies després de l'inici del vol.
Apicultura industrial a Sibèria: descripció del mètode Kemerov
Molt sovint, els apicultors d'aquesta regió mantenen abelles utilitzant les tecnologies descrites anteriorment. Tanmateix, recentment s'han desenvolupat diversos mètodes encara més moderns que us permeten obtenir una gran quantitat de mel als apiaris alhora que redueixen els costos laborals.
Per exemple, la tecnologia desenvolupada per un apicultor de Kemerovo A. N. Ermolaev mereix una atenció especial. Aquesta tècnica s'utilitza en la cria industrial d'abelles i dóna un efecte tangible si hi ha almenys 500 colònies a l'apiguer. L'apicultura industrial a Sibèria està actualment ben desenvolupada. I granges amb tants ruscs, és clar, existeixen en aquesta regió.
La tecnologia d'Ermolaev té les característiques següents:
- desenvolupament familiar a principis de primavera;
- selecció basada en una selecció estricta;
- aconseguir noves famílies mitjançant capes;
- acollint famílies en 6 punts nòmades per garantir l' altacol·lecció de mel;
- ús de cabanes d'hivern de formigó semisoterrades per a totes les famílies.
Es presta la màxima atenció a la qualitat de les reines quan s'utilitzen aquesta tecnologia, canviant anualment més de la meitat dels productors majors de 2 anys.
Quines altres tècniques es poden utilitzar
Per descomptat, els apicultors d'aquesta regió sovint crien abelles utilitzant diverses tecnologies originals. Per exemple, en els nostres dies, l'apicultura de coberta està ben desenvolupada a Sibèria. Quan apliquen aquesta tècnica mil·lenària a l'apiari, intenten crear unes condicions el més properes possibles a les naturals. Les abelles es mantenen en cobertes especials en les quals construeixen bresques a una distància d'1-2 cm entre elles.
Apicultura bastant ben desenvolupada a Sibèria i en gandules. Molt sovint, quan s'utilitza aquesta tecnologia, els insectes es mantenen en ruscs multicasc amb 16 marcs. L'avantatge d'utilitzar aquest equipament és, en primer lloc, la millora de la tolerància de les abelles al fred a l'hivern.
L'apicultura a Sibèria en arnes de 16 bastidors no està tan desenvolupada com, per exemple, el mateix mètode de conservació en ruscos de dues cobertes. Tanmateix, aquesta tecnologia també té molts adeptes a la regió.
Quines races són més adequades per a la cria en condicions determinades
L'apicultura a Sibèria en el moment posterior a la crisi es desenvolupa activament. Les tecnologies de cria d'abelles en aquesta regió poden ser diferents. Però, per descomptat, l'èxit de l'organització de l'apiari depèn no menys important de l'elecció de la raça. Es creu que el millor d'aquesta regió de Rússiaconté les següents varietats d'abelles:
- Rús central;
- karniku;
- karpatka.
L'apicultura a Sibèria s'ha desenvolupat durant diversos centenars d'anys. No obstant això, les noves varietats modernes d'insectes van començar a reproduir-se aquí recentment. Per tant, les dificultats per als apicultors d'aquesta regió solen sorgir no amb l'elecció d'una raça en particular, sinó amb la recerca de bones reines. A Sibèria actualment, malauradament, pràcticament no es realitza la cria de raça pura. Pots comprar per crear un apiari, bàsicament, només creuaments. Això és especialment cert per als Carpats. De les abelles de raça pura actualment, només la karnika està més o menys disponible per als apicultors de la regió.
En lloc d'una conclusió
Així, vam descobrir quines tecnologies i com es pot desenvolupar l'apicultura a Sibèria oriental i occidental. Per on començar? La resposta a aquesta pregunta en aquesta regió, com en qualsevol altra, serà l'elecció de la raça d'abelles. Quin mètode triar per mantenir els insectes depèn principalment de les preferències personals del propi apicultor. Totes les tecnologies descrites anteriorment, a excepció de la Kemerovo industrial, són bastant senzilles d'implementar, fins i tot per a un aficionat, i us permeten obtenir una gran quantitat de mel amb un cost laboral baix.
Recomanat:
L'apicultura com a empresa: pla d'acció i etapes d'organització
Vols iniciar el teu propi negoci, però no trobes la idea de negoci adequada? Si us agrada la natura, el treball a l'aire lliure i no teniu por de les abelles, proveu aquesta opció: l'apicultura com a negoci. A l'article us explicarem per on començar, quines despeses requerirà el projecte en la seva fase inicial, quina és la recuperació d'aquest tipus de negocis i quins matisos legals podeu esperar
Apicultura a Ucraïna: com començar a desenvolupar un negoci
Apicultura a Ucraïna: mètodes moderns de cria d'abelles. Les principals races d'abelles. Com iniciar un negoci d'apicultura? El marc legislatiu
Abella hivernant a omshanik. Apicultura per a principiants
Les colònies d'abelles fortes amb prou mel per menjar poden suportar gelades d'hivern fins a -40 graus a l'exterior. Però a les zones més fredes amb un període d'hivern llarg (fins a 5-7 mesos), la millor alternativa seria hivernar les abelles en un omshan
Apicultura industrial: què es necessita? Béns per a l'apicultura. cursos d'apicultura
La creació d'un rusc de marc l'any 1814 per l'apicultor rus P.I. Prokopovich va permetre aplicar mètodes racionals per mantenir les abelles a la pràctica. Els invents de la base artificial (I. Mehring, Alemanya) i l'extractor de mel (F. Hrushka, República Txeca) que van seguir a la primera meitat del segle XIX van obrir el camí a l'apicultura industrial
Apicultura a la regió de Leningrad: característiques
L'apicultura a la regió de Leningrad és un tipus de gestió arriscat. Els apiaris d'aquesta regió només poden ser rendibles si es mantenen insectes d'espècies resistents i s'observen totes les tecnologies necessàries per a la seva cria