2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 10:21
No tots els tipus de pollastres europeus són capaços d'adaptar-se ràpidament al dur clima del nostre país. Tanmateix, hi ha aquests representants entre les àrees de carn i ou. Estem parlant de la raça de pollastres barbezier, que comencen a guanyar una gran popularitat entre els agricultors russos. El nostre article conté totes les preguntes relacionades amb les característiques dels ocells. Aquesta informació serà útil per a aquells que estiguin interessats a obtenir productes d' alta qualitat, tant carn com ous.
Informació general
La raça de pollastre barbezier és fruit del treball dur dels criadors francesos i es considera una de les més antigues. Els científics han criat moltes espècies interessants d'ocells. Però és aquesta raça la que destaca del rerefons d' altres representants per la seva singularitat. A la segona meitat del segle XVIII, l'interès pels pollastres domèstics va començar a créixer a França i la raça Barbezier es va convertir enexigit no només en les condicions de les granges privades, també s'ha criat en granges avícoles.
Historia d'origen
Els ocells deuen el seu nom al districte de França des del qual es van estendre per tot el món. A causa del fet que la regió de Barbezier es troba prop de la costa del mar en un aiguamoll, els criadors han aconseguit assolir altes capacitats d'adaptació dels individus. Per tant, toleren bé el clima fred i els climes humits. Com a resultat d'un llarg treball sobre la raça, es van obtenir excel·lents indicadors de la seva productivitat. Paral·lelament, es va dur a terme una selecció rigorosa dels millors individus que es van utilitzar per a l'encreuament.
Tot i que a la seva terra natal els ocells estan classificats com a aborígens, hi ha suggeriments que la seva sang conté impureses d' altres espècies, possiblement de Menorca. Durant un temps, les anomenades gallines de poble estaven a punt d'extinció. Però van ser restaurats i van rebre el reconeixement oficial (al segle XX). A continuació es mostren fotos de la raça de pollastre Barbezier i una descripció d'individus estàndard amb tots els detalls.
Escala de distribució a Rússia
Quan els pollastres domèstics típics van emigrar al nostre país als anys 2000, no van causar cap sensació especial. Només es van interessar per elles les granges avícoles de mida mitjana i persones amb granges pròpies. Potser algunes característiques fisiològiques dels individus i la història del seu desenvolupament van tenir un paper en això. Abans de la formació del capitalisme, ningú practicava la cria d'ocells per a la venda. Les persones domèstiques estaven activadespastura, es conservaven principalment en famílies pobres. Al mateix temps, no es va prestar cap atenció a estimular el seu creixement.
Un factor com la no rendibilitat de la seva cria va tenir un paper important en la lenta propagació de la raça. Resulta que el cost de mantenir i alimentar els ocells és massa elevat en comparació amb els beneficis que se'n deriven. Tanmateix, no tot és tan dolent, ja que els ocells tenen una perspectiva de futur gràcies a l'excel·lent qualitat de la carn. Actualment, els agricultors domèstics encara no es dediquen a la cria natural d'animals joves. Els pollets solen eclosionar en una incubadora.
Més perspectives
Tot i que abans la raça de pollastre barbezier no es conreava a escala industrial, ara s'ha estès àmpliament fora de la seva terra natal, ja que molts grangers d'aviram ho han pogut apreciar. Per exemple, utilitzant el seu esperit emprenedor, els agricultors nord-americans van suposar que podrien obtenir un benefici significatiu amb la cria d'ocells. Van veure per si mateixos dues àrees de promoció d'aquests individus: al mercat de carn d'aus de corral d' alta qualitat i amants de les espècies rares de pollastres. Per cert, a França, els productes amb plomes són molt apreciats. Als restaurants del país, els seus plats són molt més cars que els de qualsevol altre ocell.
Fet interessant
Potser l'experiència dels agricultors estrangers servirà d'incentiu per començar a criar aquests ocells per a la venda. Hi ha proves que els grangers d'aus de corral d'algunes parts del món han estat capaços d'aconseguir un gran capital criant aquests pollastres. Un d'ells va poder per als ingressoscomprar un edifici antic que ha estat restaurat com a granja museu. I això no és sorprenent, ja que, fent referència a la descripció de la raça de pollastres Barbezier, es poden extreure les conclusions adequades. Primer, prestem atenció a les característiques exteriors dels ocells.
Raça de pollastres barbezier: descripció
Els ocells tenen moltes característiques exteriors que els distingeixen d' altres espècies. Coneixent aquestes característiques, un granger novell pot determinar fàcilment aquesta raça en comprar pollastres:
- Les femelles tenen un plomatge força bonic que s'adapta perfectament al cos. El color és negre, brillant, amb un to verd. En els galls, l'efecte de desbordament és una mica més pronunciat. A la zona de la cua, algunes de les seves plomes són de color verd. Les potes són grises. Els malucs dels ocells són poderosos.
- El més destacable de l'aspecte dels individus són les seves cames llargues. A causa d'això, els ocells, especialment els galls, tenen un aspecte elegant. Les femelles són una mica més baixes.
- Una altra característica de la raça de pollastres Barbezier és l'estructura del seu tors. El cos dels ocells es distingeix per la proporcionalitat i la postura correcta. Les femelles fan uns 60-65 cm d'alçada, els galls fan 65-70 cm.
- La pinta en forma de fulla té una estructura senzilla, gran. La seva mida estàndard per a un mascle sol ser de fins a 13 cm de llarg i 7 cm d'alçada.
- Els lòbuls destaquen molt clarament en les aus. Tenen un color blanc pur i són visibles des de lluny amb el fons del color general.
Defectes que provoquen el rebuig d'exemplars
Si a l'hora de triarels ocells es van notar discrepàncies amb els signes esmentats anteriorment, llavors és millor no comprar-los. Aquests defectes inclouen:
- tors plegat desharmònicament;
- colors no estàndard de plomatge i potes;
- discrepància en pes i alçada.
Funcions de comportament
A la descripció i ressenyes de la raça, els pollastres barbezier es presenten com a humils i de bon caràcter, però alhora actius i massa curiosos. No s'asseuran tot el dia a l'interior. Als ocells els encanta explorar l'espai, cavar a terra a la recerca de cucs. Al corral, els individus es comporten tranquil·lament, com caminar en ramats. A partir de les nombroses ressenyes i descripcions de la raça de pollastre Barbezier, podeu descobrir que a causa del seu cos massiu, els ocells gairebé no volen. La seva preparació per a la reproducció comença als cinc mesos.
Característiques de productivitat
Per tipus de productivitat, la raça pertany a la direcció universal de carn i ou. Només es pot esperar un retorn total dels ocells després d'un any. Tot i que les femelles comencen a precipitar-se als 6 mesos, només poden donar el màxim d'ous després d'un any. Aquest procés es desenvolupa gradualment. Els ous que porten són blancs, grans (80 g). Durant l'any, el seu nombre pot arribar de 160 a 200 peces.
La carn d'au és increïblement saborosa i recorda la caça. El pes d'una femella adulta amb una dieta completa pot ser de 4-4,5 kg, el pes d'un gall és de 5 kg.
Avantatges de la raça
Gràcies a les condicions en què la característicaCaracterístiques d'aquesta raça, els ocells han desenvolupat una forta immunitat a diversos canvis meteorològics. Tenen una taxa de supervivència increïblement alta (gairebé el 90%) i gairebé cap mal altia. Enumerem les principals característiques i característiques dels pollastres:
- La raça barbezier és universal;
- té una gran palatabilitat de la carn;
- ous grans amb closca dura;
- va observar el comportament pacífic dels ocells al corral;
- adaptabilitat a condicions extremadament dures;
- bell exterior.
Contres
Les plomes tenen pocs inconvenients, però un criador d'aus de corral novell hi hauria de prestar atenció. Segons la descripció i les ressenyes, els pollastres barbezier creixen molt lentament i, per això, molts agricultors prefereixen cultivar espècies de maduració primerenca. Després de la restauració de la raça, l'instint matern en les femelles va disminuir significativament. Un altre desavantatge és que les plomes dels pollets triguen massa a créixer. En vista d'això, només cal posar els ous a la incubadora a la primavera. Així, el creixement jove tindrà temps de volar i fer-se més fort abans del fred.
Requisits de contingut
Ateses la descripció dels pollastres barbezier i les característiques dels ocells, podem concloure que necessiten crear condicions adequades. Per exemple, a causa del fet que els ocells són resistents, alguns agricultors compensen parcialment el cost del seu manteniment pel fet que l'aviram no es pot escalfar. Si només en gelades severes. Encara que aquest tema s'ha d'abordar de manera equilibrada i no abusar de les habilitats dels pollastres. Tot i que la temperatura i la humitat a l'habitacióno té un paper especial per als ocells, s'han de protegir dels corrents d'aire.
Als representants d'aquesta espècie els encanta la neteja i necessiten roba de llit de qualitat feta amb serradures o palla. A l'hivern, han de disposar d'il·luminació addicional. En cas contrari, la productivitat en relació amb els ous en les aus disminuirà immediatament. Han de construir nius còmodes i posar un recipient de bany amb prou aigua dins del rang. És important no oblidar-se de l'augment de l'activitat dels ocells. Donades les característiques externes de la raça de pollastre Barbezier, cal crear-hi condicions de pastura lliure. Serà difícil que els ocells grans estiguin amuntegats.
Alimentar els ocells
Per obtenir una carn deliciosa amb totes les seves qualitats inherents, el criador d'aus de corral ha de crear una dieta per a les aus que sigui el més propera als requisits d'aquesta raça. Cal donar als ocells un lloc ampli, on hi hagi molta herba verda amb pastura. Si es troben en un aviari, cal donar-los suplements d'origen animal, fruites i verdures. Els aliments verds sucosos han de ser una part essencial de la dieta del pollastre.
A l'hivern, cal afegir suplements minerals, farina d'herbes i ossos, peix i diverses vitamines al menú amb plomes. Dels cultius d'hivern, prefereixen el blat, el sègol i l'ordi. Cal afegir guix a les mescles de gra. Tot el pinso ha d'estar concentrat. Podeu cuinar-los vos altres mateixos o comprar pinsos industrials. Perquè els joves desenvolupin l'esquelet correcte, els aliments s'han d'enriquir amb minerals.
Sobre la cria
Per a la cria a casa, es poden permetre individus amb una edat d'almenys un any. És important tenir en compte que la raça necessita una renovació de la sang oportuna. En aquest sentit, cal fer un seguiment del procés de cria per tal d'evitar la consanguinitat. Si utilitzeu els millors ous seleccionats per a la cria de pollastres, estarà garantit una carn excel·lent.
Les gallines s'han de mantenir fora del fred mentre van volant lentament. Podeu utilitzar una làmpada o escalfadors especials. Els animals joves només han de ser alliberats a l'exterior en temps assolellat. Cal controlar la temperatura de l'habitació perquè sigui estable. Als dos mesos s'han de vacunar per prevenir mal alties comunes dels ocells. Les manipulacions de benestar només es poden fer amb pollets forts.
Informació de les revisions dels grangers d'aus de corral
El fet que els ocells, en particular, es criin a casa o en petites granges, fa possible una observació més exhaustiva dels ocells. Per tant, serà útil tenir en compte el que escriuen els amfitrions a les seves respostes.
Segons la majoria d'avirams, la raça és capaç de proporcionar productes d' alta qualitat, sobreviu bé en condicions difícils. No hi ha mal alties que siguin característiques d'aquests representants particulars. Pot haver-hi alguns problemes en forma de canibalisme i beriberi a causa de la desnutrició. La vacunació i una dieta equilibrada fan que els ocellsinvulnerable a resistent.
Després dels tres anys d'edat, a jutjar per les revisions, la producció d'ous disminueix en les gallines barbezier. La carn d'ocell també es torna menys saborosa. Per tant, seria recomanable durant aquest període substituir les gallines ponedores per gallines joves.
Molts grangers d'aus de corral tenen ocells només per diversió. Realment tenen un exterior preciós, cosa que no es pot dir dels pollets de fins a dos mesos d'edat. Es van observar petites discrepàncies pel que fa al període de producció d'ous. De fet, les gallines ponedores només poden tornar als vuit mesos. Quan aquest procés comença a disminuir, posen ous més grans durant aquest període.
Els propietaris van veure un gran avantatge en el fet que els mascles d'aquesta raça no lluiten. Molts estan d'acord que la carn es pot dir amb raó com la millor. També es va notar un altre avantatge de les gallines d'elit: durant la muda, no deixen de posar ous. Aquest procés de vegades dura uns tres mesos, si no s'escurcen les hores de llum. Normalment, a partir de la tardor, la muda pot continuar fins a l'hivern. Alguns propietaris s'inclinen a creure que si no fos pel cost decent dels pollastres, els representants francesos passejarien per tots els jardins.
Recomanat:
Raça vermella de pollastres Kuban: ressenyes, descripció, característiques, característiques del contingut, alimentació i cura
Segons nombroses revisions, la raça de pollastres vermells Kuban té certs avantatges i inconvenients. Una característica distintiva de l'ocell és la bona producció d'ous, que es manté aproximadament al mateix nivell, independentment dels factors estacionals
Qui és un "dominant"? Raça de pollastres "dominant": descripció de la raça, característiques i comentaris
Qui és un "dominant"? Es tracta de pollastres amables, sense pretensions i de bonics colors, ideals per mantenir-los a les granges i en una parcel·la privada. No requereixen grans despeses de manteniment i alimentació, però es distingeixen per una productivitat i longevitat molt elevades. Ponen ous no només per a ús domèstic, sinó també per a la venda
Raça de pollastres Zagorskaya salmó: descripció, característiques, comentaris, fotos
La raça de pollastres de salmó de Zagorsk es caracteritza per una alta productivitat, resistència i vitalitat. Els pollastres tenen un bonic color rosa crema. Galets - blanc i negre amb vermell. Aquesta és una raça relativament jove, criada a mitjans del segle passat
Sussex (raça de pollastres): característiques, característiques i descripció
Entre totes les races de gallines hi ha gallines ponedores especials, elegants, ben alimentades i excel·lents. Es tracta d'un Sussex, una raça criada a Anglaterra. El nom de les gallines fa referència al comtat on van ser criats. La raça té diverses subespècies, però cadascuna d'elles ocupa un lloc digne a la indústria avícola. Si trieu una raça de pollastres per a la cria a casa, els ocells d'aquesta raça definitivament no decebran els seus propietaris
Pollastres de Padua: descripció de la raça, característiques del contingut, cura i fotos
Si decidiu començar a criar pollastres, i no comuns, sinó decoratius, sobretot bonics, hauríeu d'optar per la raça paduana. La bellesa inusual en ells es combina amb una bona producció d'ous i una carn tendra i saborosa