Races d'oques: descripció, característiques, característiques de cria

2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 10:21

La cria d'oques a moltes regions russes és un negoci rendible. L'ocell no és tan exigent amb el menjar com el mateix gall dindi o fins i tot el pollastre, la seva carn, a més de ser primerenca, també és saborosa. Però no totes les races d'oques faran les delícies del seu propietari amb una bona producció d'ous, carn i vitalitat. Per tant, molts agricultors fan una pregunta completament lògica: "Quin individu és el millor?"

Per a bona meitat dels vilatans, les característiques més destacables de les races d'oques són el pes de l'ocell i la qualitat de la carn. En segon lloc es troba la producció d'ous i la vitalitat de l'individu. Alguns pagesos, per contra, prenen el que s'anomena quantitat. És a dir, trien races lleugeres d'oques domèstiques. Sí, amb prou feines guanyen un pes més o menys acceptable, però es distingeixen per una bona supervivència i sense pretensions en l'alimentació. Per tant, la definició de "les millors races d'oques" en aquest cas és molt condicional, perquè cada direcció separada per a la cria és, de fet, una arma de doble tall.

El propi pagès decidirà en quina direcció és millor que es desenvolupi, i nos altres intentarem decidir quina és la millorexemplars d'oca notables que es poden trobar al territori rus. Tenen els seus avantatges i els seus inconvenients, de manera que l'elecció s'ha d'abordar amb responsabilitat.

Per tant, us presentem una visió general i una descripció de les races d'oques, les més populars entre els grangers d'aus de corral russos. Parlarem dels seus avantatges i desavantatges, així com de la conveniència de la cria en un cas o altre.

Linda oques

L'ocell es pot trobar a tot Europa, i a Rússia aquesta espècie representa gairebé el 50% de la població total de totes les oques. La majoria dels agricultors consideren que la raça d'oques Lindovskaya és la millor en tots els aspectes. L'ocell té un bon pes, madura ràpidament i té una bona producció d'ous.

Un tret característic és la protuberància al front que apareix als ansarons als 7 mesos d'edat, juntament amb el marcat plomatge blanc.

Raça Lindovskaya - carn. Les oques pesen una mitjana de 8 kg. Alguns amb la cura adequada poden arribar als 12 quilos. A la desena setmana, les cries pesen 4 kg i continuen creixent amb la mateixa rapidesa.

Els Gese comencen a pondre ous al voltant dels 6 mesos d'edat. Durant el període de posta, la gallina produeix uns 50 ous amb un pes mitjà de 150 grams. La fertilitat de l'individu i la vitalitat també estan a un nivell alt. A les incubadores de granges professionals, la mortalitat no supera el 10%, que és un molt bon indicador per a les aus de corral.

Característiques de la cria

Pel que fa a l'alimentació, doncs, a diferència dels representants d' altres races de carn, les oques Lindowskie són bastant sense pretensions. Ells Ambmengen herba verda normal amb plaer, i els ansarons joves (a partir d'1,5 mesos d'edat) poden ser alliberats de manera segura a les masses d'aigua, on s'alimenten. Si no hi ha possibilitat de caminar, els animals joves es traslladen al pinso compost habitual, que es dóna als polls d'engreix. Els minerals, les sals i altres vitamines que conté són suficients per al desenvolupament normal de l'ocell. Amb la cura adequada, les oques grans, boniques, ben alimentades i creixen.

La raça Lindovskaya és una de les més buscades, també perquè la pelusa i les plomes d'aquestes belleses tenen una demanda envejable.

Oques Kholmogory

Les oques de la raça Kholmogory també pertanyen a la categoria de carn. L'individu ocupa el segon lloc en popularitat entre els agricultors russos a causa de la seva carn, vitalitat i sense pretensions per alimentar-se. La raça Kholmogory es considera una de les més antigues entre d' altres. Els progenitors d'aquesta branca són ocells xinesos i arzamas.

Quan els mascles arriben a la maduresa sexual, poden pesar fins a 10 kg, però també hi ha rècords que aconsegueixen engreixar tots els 13 kg. Els indicadors de les femelles són una mica més modestos, però també inspiren respecte: uns 9 kg abans de la posta.

Si les oques de la raça Lindovskaya tenien un cop al front, les oques Kholmogory ja tenen un creixement similar al bec, que comença a aparèixer als cinc mesos i arriba al seu clímax al cinquè any de vida.

El bec de l'ocell en si pot ser llarg, mitjà i curt, i depèn de la línia de raça. A sota hi ha una barbeta pronunciada. A causa d'ell, sembla que el colll'oca de la raça Kholmogory és curta. El pit de l'ocell està ben desenvolupat, el cos és massiu i les ales són llargues. Les oques poden ser de color blanc pur o gris o de color peix. Les dues últimes opcions de color són les més habituals.

Les femelles Kholmogory no tenen una bona producció d'ous. Hi ha uns 30 ous per posta, o fins i tot menys. A més, la pubertat en un ocell només es produeix al tercer any de vida. Com a tal, les "mares" de les femelles són excel·lents: cuiden, ajuden i protegeixen els seus fills, però, per desgràcia, no són bones com a gallina, perquè el físic de l'oca és massa gran amb totes les conseqüències que se'n deriven.

Característiques de la cria

Pel que fa a la nutrició, els representants de la raça Kholmogory no són gens capritxosos. Durant els mesos càlids, l'ocell s'alimenta tranquil·lament d'herba o d'algues a les masses d'aigua properes, i a l'hivern menja pinsos de blat o pollastre.

A molts grangers els agradava la raça Kholmogory a causa de la disposició tranquil·la de les oques. L'ocell està enganxat al seu pati, no entra en conflicte amb altres habitants i no és gens propens a l'agressió. També val la pena destacar l'elevada esperança de vida de la raça. Si altres individus rarament viuen fins a 6-7 anys, aleshores Kholmogory pot viure els 15 i continuar eclosant descendència.

Oques Kuban

La raça Kuban es va criar al territori de Krasnodar gràcies al treball dels criadors amb individus xinesos i Lindov. L'ocell no difereix en un físic gran, així com en el pes, per tant, com a tal, la carn es pren pel nombre de caps. Però amb aixòtotes les races són meravelloses.

Durant el període de posta, la femella pot posar fins a 100 ous de 150 grams cadascun. La producció de pollets és bastant alta: al voltant del 85%, i la pubertat arriba als 7-8 mesos de vida. El pes d'una oca adulta arriba als 5-6 quilograms i les femelles - 4-5 kg. Els animals joves de dos mesos pesen uns 3-4 kg, la qual cosa és molt bo.

Les oques Kuban tenen un cos de llargada mitjana i un cap gran amb una protuberància frontal pronunciada. El coll dels representants de la raça és llarg i el pit és arrodonit. El color de l'ocell sol ser gris-marró amb una franja fosca específica al coll. També es poden trobar línies de raça blanca pura, però aquesta és l'excepció més que la regla.

Característiques de la cria

L'ocell no té pretensions en menjar i pastura amb calma tant a l'herba del pati del darrere com a les masses d'aigua properes. L'únic que val la pena aclarir és que les oques se senten bé només a la seva zona climàtica, és a dir, al Kuban, mentre que a les regions més fresques comencen els problemes amb l'augment de pes i la reproducció.

També cal tenir en compte que el color de la pell de l'ocell i el plomatge de la carcassa no semblen molt atractius, per la qual cosa alguns menyspreen criar Kuban. A més, els animals joves no estan guanyant pes de manera tan activa com en altres races, i una bona meitat dels individus es distingeixen per un caràcter hostil. Sovint criden als seus veïns al pati i sovint fan soroll si no els agrada alguna cosa.

Oques de Shadrinsk

La raça Shadrinskaya va ser obtinguda per criadors fa més de tres-cents anys a la ciutat de Shadrinsk, a la província de Perm. L'individu no és diferentindicadors envejables de carnositat i producció d'ous, però és una excel·lent base de cria. En els avantatges evidents de la raça, podeu anotar una alta taxa de vitalitat.

El pes dels mascles sexualment madurs arriba als 7 kg, i les femelles - 6 kg. El creixement jove, que ha arribat als sis mesos, pesa gairebé cinc quilos. Les oques per una posta donen uns 30 ous amb un pes mitjà de 150 grams. Les dones es van mostrar bé en la incubació i com a educadores. Els petits anssaris són obedients i les mares miren cada pas amb delicadesa.

Característiques de la cria

Les oques de la raça Shadrinskaya no tenen pretensions en el menjar, però, com totes les altres espècies, els agrada molt l'herba i els estanys amb menjar acompanyat. En condicions ideals, l'ocell guanya pes ràpidament i les femelles comencen a precipitar-se. Si les condicions climàtiques no permeten caminar freqüentment, les oques es crien tranquil·lament amb una dieta especial combinada i, a diferència d' altres espècies, no aixequen el bec fins i tot després de diversos mesos d'una dieta monòtona.

Les oques de la raça Shadrin són envejablement populars entre els agricultors de Sibèria i els Urals. La manca de pretensions en els aliments i l'elevada taxa de supervivència us permeten créixer ràpidament un ocell i obtenir carn.

Vladimir Clay Goes

Les oques de la raça argilosa Vladimir es van criar a la gran granja avícola Pioneer a la regió de Vladimir. Els criadors van creuar els individus de Kholmogory i Tolosa, obtenint un ocell amb un color de ploma d'argila.

Les oques van resultar ser força grans, amb un pit enorme, potes icoll relativament gruixut. A una edat madura, els mascles poden augmentar de pes fins a 9 kg i les femelles fins a 7. Un creixement jove de quatre mesos pesa uns 5 kg, la qual cosa és molt bo per a les oques.

Les femelles tenen una taxa de producció d'ous molt bona. El primer any, l'oca pon fins a 50 ous i els grans, amb un pes de gairebé 200 grams. Els representants de la raça d'argila Vladimir són excel·lents gallines, però la taxa de mortalitat dels animals joves, a causa de les característiques de selecció, de vegades arriba al 50%. Però si apareixen els pollets, aleshores la mare mostra miracles de cura i augmenta el percentatge de supervivència posterior de les cries a un centenar complet.

Característiques de la cria

La raça es considera resistent, però als Urals o a Sibèria no se sent molt còmode i no és tan productiva com al mateix Volga Mitjà o a les regions del sud de Rússia. En el menjar, les oques d'argila de Vladimir són exigents i poden pessigar herba i consumir pinsos compostos.

La naturalesa dels representants de la raça és més o menys tranquil, però si al pati hi ha galls dindis o un altre ocell proper a una espècie exòtica, poden mostrar agressivitat. Una excepció poden ser animals joves que han crescut amb altres habitants.

oques xineses

Les oques xineses pures d'avui pràcticament no es crien, però per a l'encreuament d'individus aquesta és una opció ideal. Els representants de la raça es distingeixen per la seva lleugeresa, precocitat i fertilitat. Com a avantatges, també podeu anotar una alta taxa de producció d'ous i un indicador general quantitatiu i qualitatiu.

Un dels principals distintiusel diable d'una oca xinesa és el coll. L'ocell és sorprenentment diferent dels seus homòlegs europeus en característiques i gràcia de cigne. Alguns agricultors crien "xinès" no tant per a la carn com per a la decoració. L'ocell és molt bonic i no sembla un habitant normal del pati.

En total, podeu trobar dues varietats d'oques xineses: blanques i grises. Es diferencien entre si només pel color i els indicadors útils són els mateixos que els dels altres. A Rússia, majoritàriament (i per raons desconegudes) es crien grisos, aparentment per la practicitat del color.

El pes d'un mascle a una edat madura pot arribar als 6 kg, i les femelles - fins a 4. El creixement jove ja dos mesos després del naixement té una massa de 3 i uns pocs quilograms. També cal destacar que la carn de l'oca xinesa és magra i molt saborosa. Només per aquesta característica, molts agricultors prefereixen aquest individu a altres espècies.

Característiques de la cria

La producció d'ous a les femelles és molt alta. Amb una alimentació i una cura adequades, el nombre d'ous pot arribar fins a 100 peces en un període de posta, amb un pes de 120 grams cadascun. L'eclosió també es troba a un nivell força alt: al voltant del 80%, i els ansarons joves sobreviuen en gairebé el 100% dels casos. Lluny del darrer mèrit en això és persistent i protegir constantment els seus fills oques.

Pel que fa a l'alimentació, aquí també tot és excel·lent: durant els mesos càlids, l'ocell pica bé l'herba i neda a les masses d'aigua, i a l'hivern pot menjar pinsos compostos destinats a pollastres durant molt de temps. Potser l'únic inconvenient greu de les oques xineses ésés un mal personatge. L'ocell poques vegades es porta bé amb altres mascotes, s'esforça constantment per s altar d'algun lloc, fer soroll i demostrar la seva posició.

oques de Tolosa

Una altra raça que té una història de cria molt llarga. L'ocell va ser criat prop de la ciutat de Tolosa, a França, mitjançant la domesticació d'oques grises d'aus aquàtiques salvatges. Malgrat algunes dificultats de conservació, les oques de Tolosa són molt populars entre els agricultors nord-americans i europeus. Els criadors domèstics tampoc no dubten a criar aquest ocell extraordinari.

Les oques tenen una complexió gran, un coll gruixut i un plomatge ric de color gris fosc i, de vegades, cervatatge. La presència d'una bossa clàssica sota la barbeta, així com els plecs de greix al ventre, no és un requisit previ per determinar la raça. Els representants individuals no sempre són idèntics, de manera que les petites diferències no són crítiques.

Els mascles a la maduresa sexual assoleixen un pes de 9-10 quilos, i les femelles - 7-8 kg. El creixement jove després d'un parell de mesos està guanyant una massa de 4 kg. La taxa de producció d'ous no és la més envejable: en un període de posta, l'ocell produeix uns 30 ous que pesen gairebé 200 grams. Les gallines d'oques de Tolosa no són les millors i la taxa d'eclosió no supera el 60%.

Una bona meitat dels ramaders prefereixen traslladar els seus ous a altres aus de corral per evitar pèrdues tan grans, ja que les mares pràcticament no reaccionen a això. Només es poden anomenar cucuts fins que apareguin les cries. DesprésCom a resultat, es converteixen en mares atentes i cuiden els seus fills de totes les maneres possibles.

Característiques de la cria

Els representants de la raça Tolosana no se senten bé a les pastures familiars a les oques locals. La friabilitat de la columna vertebral i la inactivitat no permeten que els "francesos" augmentin de pes correctament amb el pa lliure. Una bona meitat dels agricultors prefereixen criar-los exclusivament al corral i mantenir-los ben engreixats.

Si cuides correctament l'ocell i li proporciones una alimentació normal, guanyarà el seu pes màxim en el menor temps possible i retornarà la inversió. El fetge d'un individu sexualment madur sol, amb un engreix adequat, pot arribar a una massa de 500 grams.

També cal tenir en compte que a les oques de Tolosa no els agrada el fred i la humitat elevada. Per tant, per evitar pèrdues de vida i econòmiques, és millor equipar una llar fiable per a l'ocell amb antelació.