Remolatxa de Bordeus: foto, descripció de varietats, ressenyes

2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 10:21

La remolatxa és un dels principals cultius d'hortalisses, sense la qual és impossible fer-ho a la cuina. Tothom coneix les seves propietats beneficioses, i a Rússia es considera l'"habitant" indígena de tots els jardins. De fet, Bizanci és el bressol de la remolatxa i va aparèixer a Rússia al segle X. La cultura és bastant resistent i creix a tot el país, fins i tot a Sibèria. La remolatxa de Bordeus s'ha adaptat perfectament al carril central.

Característiques externes

Els fruits vermells foscs de forma rodona tenen un diàmetre de 12-15 cm. A mesura que es desenvolupa al sòl, gairebé la meitat de la seva massa surt a la superfície. La carn de la remolatxa de Bordeus té un color ric, amb un timbre amb prou feines perceptible. Pes de la fruita: fins a 500 g. Les arrels arriben a la maduresa tècnica en 100 dies des del moment de sembrar les llavors.

Avantatges de la varietat

La varietat de remolatxa de Bordeus és molt popular i ha trobat la seva aplicació en moltsjardiners aficionats. Aquestes són les seves diferències:

• mitjana;
• altament comercialitzable;
• resistent a les mal alties excepte la cercosporosi i el mildiu;
• tolerant a la calor i la sequera;
• té bon gust;
• alta qualitat de conservació.

La varietat està destinada al cultiu a les regions del sud del país, però s'adapta bé a les regions del nord. I a causa del curt període de maduració dels cultius d'arrel, les llavors de remolatxa es poden sembrar en dues etapes i obtenir un doble rendiment.

Algunes subtileses de les varietats de maduració mitjana

Per regla general, els cultius d'arrel mitjà-precoç tenen un sabor excel·lent i no us fan esperar a la collita. Però com que el mètode de plàntules es practica més quan es cultiva remolatxa Bordeus 237, els jardiners sense experiència poden trobar algunes dificultats.

Si l'arrel es lesiona fins i tot lleugerament durant el trasplantament, es forma una arrel addicional al lloc nu. Hi ha la possibilitat que en comptes d'un bonic cap rodó, pugueu obtenir un cultiu d'arrel lleig de diverses fruites. Tanmateix, si el jardiner no té el desig d'enganxar-se escrupolosament amb les arrels, és millor plantar remolatxa amb llavors.

Quan es trasplanten les plàntules, el més important és no danyar el nucli, que parteix del centre del fruit i es troba dins de la massa verda. Les fulles laterals s'han de tallar i regar bé durant els primers dies.

Normestecnologia agrícola

Quan conreu remolatxa Bordeus 237 a les granges, es recomana que es compleixin certs requisits, que s'enumeren a continuació.

• Les llavors es sembren a terra oberta d'abril a juny, de manera ordinària amb una distància entre fileres de 45 cm. També s'utilitza la sembra de dues fileres, en què la distància entre fileres és la mateixa que en el primer cas., i queden 20 cm entre les cintes. De la mateixa manera, també es pot fer el mètode de sembra de tres línies.
• La remolatxa es sembre simultàniament amb els primers cultius amb espiga. El pre-cultiu es realitza amb 5 cm. Taxa de sembra: per 10 m2 - 10 g, o per 1 ha - 7-10 kg. A les regions del sud, el nombre de llavors augmenta fins a 16 kg per 1 ha. Profunditat d'incrustació: 3 cm. La terra està arrasada en dues vies.
• Preparació preliminar del sòl: s'apliquen 600 g de nitrat d'amoni, 630 g de sal de potassi i 750 g de superfosfat per cada 10 metres quadrats.

Aquesta varietat està destinada al processament, no s'utilitza com a farratge.

Conreu de remolatxa de Bordeus 237 al jardí

La remolatxa arrela a qualsevol sòl, fins i tot pesat. Però hi ha un punt al qual hauríeu de parar atenció a l'hora de collir remolatxa. En sòls lleugers estructurats, les remolatxes s'extreuen amb la mà per tal de danyar menys les arrels. Sobre pesats i humits: cavar lleugerament amb una pala o una forca.

Com qualsevol cultiu sense pretensions, la remolatxa de Bordeus donarà el màxim rendiment si es creen les condicions òptimes per a això. Tot i que creix en sòls densos, si es creabona permeabilitat, llavors el retorn dels cultius d'arrel serà més ric. El sòl pesat està estructurat amb matèria orgànica, torba i sorra.

El sòl sòlid, el compost i l'humus s'utilitzen per compactar el sòl sorrenc.

Si la terra s'esgota, a la tardor s'ha d'aplicar superfosfat doble (40 g per 1 m2^{2) i sal de potassi (60 g per 1 m2). 2)} . A la primavera, el sòl s'enriqueix amb nitrat d'amoni, s'apliquen 30 g de fertilitzant per 1 m^2.

S'afegeix calç al sòl acidificat: 500 g per 1 m2. Es duen a terme dues etapes d'encalç: a la tardor ia principis de primavera.

El sòl argilós neutre és la millor opció per al cultiu de remolatxa.

Es recomana sembrar llavors de Bordeus als llocs on hi havia conreus de solanàcies, cebes i cogombres. Un predecessor indesitjable de la remolatxa és la col.

Les llavors es sembren en solcs longitudinals, la distància entre les quals és de 0,5 m. Si les files es preparen a través dels llits, es queden 30 cm entre les files. En sòls pesats, les llavors s'aprofundeixen 2 cm, en sòls lleugers 4 cm.

Cura de la remolatxa

La preparació del sòl i la plantació adequada són només una part del treball necessari per cultivar la remolatxa de Bordeus. De tots els cultius d'arrel, aquesta varietat necessita una cura més escrupolosa i una alimentació necessària.

L'afluixament del sòl entre fileres hauria de començar abans que apareguin els primers brots. La remolatxa de Bordeus és molt exigent amb aquesta condició. A més, s'ha de desherbar després de cada reg i pluja.

Quan apareguin els primers brots, heu de produir immediatamentaprimament. Paral·lelament a aquest treball, continuen realitzant el desherbat i l'afluixament oportuns dels espais entre fileres.

Quan els cultius d'arrel comencin a lligar, hauríeu de decidir la distància final entre les remolatxes. En aquest cas, s'aplica un enfocament individual. Alguns jardiners deixen deliberadament plantacions més denses, i després les arrels properes creixen petites i belles. Per obtenir una bona fruita, la distància òptima ha de ser de 20 cm.

A mesura que les remolatxes guanyen massa verda, els oligoelements necessaris es consumeixen activament del sòl. Per tant, alguns jardiners apliquen fertilitzants nitrogenats durant la temporada de creixement.

Després de la formació de la fruita, la remolatxa necessita suplements de calci. Es realitza amb nitrat de calci o cendra de fusta.

La necessitat d'humitat a la remolatxa apareix durant el creixement intensiu de la massa verda i en el moment de l'aparició dels fruits. Si bé la planta és petita, és millor regar-la a poc a poc, però més sovint. Quan fa calor, això no s'ha de fer durant el dia, ja que la remolatxa té fulles delicades, es poden cremar. Quan el cultiu creix, es rega més abundantment un cop per setmana. Abans d'excavar la remolatxa, s'ha d'aturar el reg amb dues setmanes d'antelació. En cas contrari, afectarà la vida útil i la remolatxa començarà a podrir-se abans d'hora.

Comentaris

A partir de les ressenyes de la remolatxa de Bordeus, es pot veure que aquesta varietat és bastant famosa, és utilitzada per la majoria de jardiners. Els cultius d'arrel són saborosos i es conserven bé a l'hivern. Es nota que amb un reg massa abundant es produeixen esquerdes.fruites. De vegades, els productors d'hortalisses es veuen preocupats pel fet que surten diversos brots d'una llavor i han de treballar més en l'aprimament de les plàntules. Es recomana als que destinen àrees més grans per als cultius d'arrel que prestin atenció a la remolatxa Bordeus 237. Segons la gent, aquesta varietat és més resistent i d' alt rendiment. Una altra característica positiva és que no està subjecte a la floració, la qual cosa no crea obstacles per al desenvolupament del fetus.

Conclusió

És poc probable que un jardiner que tingui cura de cultius complexos no creixi una planta tan sense pretensions com la remolatxa. I si ja es destinen llits per fer créixer aquest cultiu, per què no plantar una varietat més productiva? Després de llegir la descripció de la remolatxa de Bordeus, pots comprar-ne les llavors i no dubtis que el treball del pagès es veurà recompensat amb una bona rendibilitat.