Què és el racionament: concepte, definició, tipus, mètodes i fórmules per als càlculs

2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2024-01-02 13:51

Què és el racionament? Es tracta d'una distribució controlada de recursos, béns o serveis limitats, o una reducció artificial de la demanda. El racionament revisa la mida de la ració, que és la part permesa dels recursos assignats per dia o algun altre període de temps. Hi ha moltes formes d'aquest control, i a la civilització occidental la gent n'experimenta algunes a la seva vida diària sense adonar-se'n.

Motius

El racionament es fa sovint per mantenir el preu per sota del preu d'equilibri determinat pel procés d'oferta i demanda en un mercat lliure. Així, aquest procés pot complementar el control sobre el cost dels béns o serveis. I tanmateix, què és la normalització? Un exemple d'un procés sota l'augment dels preus es va produir a diversos països on la gasolina estava controlada durant la crisi energètica de 1973.

El motiu d'establirinferior al que el mercat entendria, podria ser que hi hagi una escassetat que es tradueixi en un preu de mercat molt elevat. Aquest arranjament dels assumptes, especialment quan és necessari, és indesitjable per a aquells que no s'ho poden permetre. Tanmateix, els economistes tradicionals argumenten que els preus elevats redueixen el malbaratament de recursos escassos i també fomenten més producció.

Què és el racionament?

Aquest procés de segells d'aliments és només un tipus de distribució sense preus. Per exemple, els productes escassos es poden racionar mitjançant cues. Avui, això es pot veure als parcs d'atraccions on cal pagar una entrada i després fer qualsevol passeig "gratis". A més, en absència de peatge, l'accés a les carreteres també es determina per ordre d'arribada.

Les autoritats que imposen racionaments i preus sovint s'han de fer front a béns venuts il·legalment al mercat negre.

Distribució civil

En temps de guerra, aquest racionament es va introduir per a la gent normal, fet que va permetre proveir l'exèrcit dels aliments necessaris, sense oblidar-se de la població.

Per exemple, es donaven cupons a cada persona, que li permetien comprar una determinada quantitat d'aliments cada mes. Sovint, el racionament inclou aliments i altres productes de primera necessitat per als quals hi ha escassetat, inclosos els materials destinatsper a l'acció militar. Aquests són, per exemple, pneumàtics de goma, botes de cuir, roba i combustible.

Principis de racionament

El racionament dels aliments i l'aigua també pot ser necessari durant una emergència, com ara un desastre natural o un atac terrorista. L'agència federal ha desenvolupat directrius de racionament per al subministrament d'aliments i aigua quan no hi ha reemplaçaments disponibles. Les normes exigeixen que tothom tingui almenys 1 litre de líquid al dia, i més per als nens, les mares lactants i els mal alts.

Origen

Els setges militars sovint provocaven escassetat d'aliments i altres subministraments bàsics. En aquestes circumstàncies, les racions que es donen a un individu solen estar determinades per edat, sexe, raça o classe social. Durant el setge de Lucknow (part de la Rebel·lió de l'Índia de 1857), la dona va rebre les tres quartes parts del menjar que obtenia l'home, i els nens es conformaven només amb la meitat. Durant el setge de Ladysmith a les primeres etapes de la guerra dels Bòers l'any 1900, els adults blancs van rebre les mateixes racions de menjar que els soldats, mentre que els nens només en van rebre la meitat. Hi havia molt menys menjar per als indis i els negres.

Els primers sistemes moderns de racionament d'estimacions es van introduir durant la Primera Guerra Mundial. A Alemanya, que patia les conseqüències del bloqueig britànic, el sistema es va introduir l'any 1914 i es va anar ampliant constantment els anys següents a mesura que la situació empitjorava. Encara que el Regne Unit no va patir d'escassetataliments, ja que les vies marítimes romanien obertes a les importacions, les compres de pànic cap al final de la guerra van impulsar el càlcul de racionar primer el sucre i després la carn. Es diu que en gran part això va ser beneficiós per a la salut del país, a través de la "equiparació del consum d'aliments bàsics".

A l'Imperi Rus, la guerra va requerir un subministrament centralitzat d'aliments al 15 milionè exèrcit i a diverses províncies. L'agost de 1915, un any després de l'inici de la guerra, el govern de l'imperi es va veure obligat a prendre una sèrie de mesures no comercials: es va establir una "Reunió especial sobre l'alimentació" amb l'autoritat per establir primer un sector marginal i després ferm. preus de compra, per demanar menjar.

A partir de la primavera de 1916, es va introduir un sistema de racionament dels aliments en diverses províncies (per al sucre, ja que les fàbriques de sucre poloneses estaven a la zona d'ocupació i hostilitats).

1929–1935

El 1929, la liquidació de l'economia de mercat limitada que existia a l'URSS entre 1921 i 1929 va provocar l'escassetat d'aliments i la introducció espontània del racionament tècnic a la majoria dels centres industrials soviètics. El 1931, el Politburó va introduir un sistema de distribució unificat de béns bàsics.

El racionament només s'aplica a les persones ocupades en empreses estatals i les seves famílies. Categories socials com les persones sense drets polítics van ser privades de la seva dieta. El sistema de racionament es va dividir en quatre tarifes, que es diferencien en la mida de la cistella d'aliments, amb nivells més baixos nopermet obtenir productes tan bàsics com la carn i el peix. L'estàndard va existir fins al 1935.

Segona Guerra Mundial

Durant aquest període, sovint s'utilitzaven segells de racionament i cupons. Eren cupons bescanviables i a cada família se li donava una quantitat determinada en funció del nombre de persones, l'edat dels fills i els ingressos. El Ministeri d'Alimentació va millorar el procés de racionament a principis dels anys quaranta perquè la població no passés gana quan les importacions estaven molt restringides i la producció local patia a causa del gran nombre d'homes que lluitaven a la guerra.

En aquest moment, es va fundar el treball de recerca d'Elsie Widdowson i Robert McCans al Departament de Medicina Experimental de la Universitat de Cambridge. Van treballar la composició química del cos humà i el valor nutricional de diversos tipus de farina utilitzades per fer el pa. Widdowson també va estudiar l'efecte dels aliments per a nadons en el creixement humà. Van reconèixer els efectes de la manca de sal i aigua, i van elaborar les primeres taules per comparar els diferents valors nutricionals dels aliments abans i després de cuinar. El seu llibre McCance and Widdowson s'ha conegut com la bíblia del dietista i és la base del pensament modern sobre el menjar.

La gasolina va ser la primera mercaderia controlada als EUA. El 8 de gener de 1940 es raciona la cansalada, la mantega i el sucre. A continuació, els plans de dieta per a carn, te, melmelada, galetes, cereals per a l'esmorzar, formatge, ous, llard de porc, llet, conserves i fruita seca. Les regles de racionament també comprenien l'URSS. Del 1941 al 1947 el país no es va poder recuperar de les accions de postguerra, per tantes va conservar l'estructura de la targeta. Molta gent va cultivar les seves pròpies verdures, inspirada per la motivació de gran èxit del govern.

Reestructuració

El darrer, 12è pla quinquennal, que va caure en aquest període, va acabar amb una degradació econòmica incontrolada, que va provocar en part diversos mètodes de racionament a totes les repúbliques sindicals.

Límit de diners

La perestroika va produir un tipus únic de racionament. L'any 1990, Bielorússia va introduir la "Targeta del consumidor", que és un full de paper dividit en cupons d'arrencada amb diversos valors monetaris assignats: 20, 75, 100, 200 i 300 rubles. Aquests cupons eren necessaris a més de diners reals en comprar determinades categories de béns de consum. Els cupons tenien poca o cap seguretat i es podien falsificar fàcilment a les fotocopiadores en color modernes. Eren pocs a la Unió Soviètica i estaven sota un estricte control del KGB, que fins a cert punt limitava, però no eliminava les falsificacions. Els cupons es repartien als llocs de treball juntament amb els sous i havien de tenir un segell i una signatura comptable. Aquest va ser un intent de protegir-se de l'especulació, especialment de les revendes a l'estranger.

segle XXI

Avui, el concepte de racionament també inclou la mà d'obra. Al seu torn, es divideix en diversos tipus diferents:

• Normes de temps.
• entrenaments.
• Servei.
• Nombres.
• Conducció.
• Tasques classificades.

Especialla importància, en la producció, és de primer tipus. Fórmula per calcular la norma del temps:

N_vr=T_p.z+T_op+To.r.m_+Toff.l_+Tp.t

on H_{vr és el que necessites trobar.}

T_{p.z - temps del treball preparatori i final.}

T_{op - producció operativa.}

T_{o.r.m - hora de donar servei al lloc de treball.}

T_{ot.l - descansos i necessitats personals.}

T_{p.t - temps de descans proporcionat per la tecnologia.}

Tercer valor

La normativa tècnica estableix la norma de temps. És a dir, les hores que es necessitarien per completar un procediment determinat en circumstàncies comercials específiques.

Segons la norma de temps, el procediment calcula els costos de tot el programa per a la producció d'elements, determina el nombre necessari de treballadors, màquines, el nombre d'electricitat, determina la necessitat de moles, etc.

D'acord amb les normes, s'elabora un disseny industrial del conjunt del lloc, taller, planta. En funció de la despesa de temps, es realitza la retribució dels treballadors. Les hores dedicades a la feina caracteritzen la productivitat. Com menys temps es dediqui a una operació, més peces es processaran per hora o torn, és a dir, més alt serà aquest indicador.

Les hores de processament d'un lot de peces en producció en massa es determinen per la fórmula

T_part=T_pcsn +T_pz,

on Т_{part és la normatemps per partit, en minuts.}

T_{pcs - producció de peces a la mateixa unitat.}

n: el nombre de peces del lot, en peces.

T_{pz - temps final preparatori, en minuts.}

A partir d'aquesta fórmula, podeu determinar les hores de fabricació d'una peça, si divideu les parts dreta i esquerra pel nombre d'unitats del lot.

Diari de Tanya Savicheva

Una nena d'11 anys va prendre notes sobre la mort de fam de la seva germana, després de la seva àvia, germà, oncle i mare. A les tres últimes notes, diu "Els Savichev han mort", "Tothom és mort" i "Només queda Tanya". Va morir de distròfia progressiva poc després del setge.

A la Unió Soviètica, els aliments van ser racionats entre 1941 i 1947. En particular, la ració diària de pa a l'assetjada Leningrad es va establir inicialment en 800 grams. A finals de 1941, aquestes xifres es van reduir a 250 per als treballadors i 125 per a la resta, fet que va provocar un augment de les morts per fam. A partir de 1942, la ració diària de pa es va augmentar a 350 grams per als treballadors i 200 per a tots els altres. Un dels documents d'aquella època és el diari de Tanya Savicheva, que va registrar la mort de tots els membres de la seva família durant el setge.