Professió "operador de munyir a màquina"

2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 10:21

Molts especialistes treballen en el camp de l'agricultura. L'operari de munyir a màquina és una professió important en la qual una persona recull la llet per un mètode automàtic. Es necessiten treballadors a diverses granges. Els especialistes recullen i comptabilitzen la llet, i també són responsables de les condicions d'emmagatzematge i del compliment de les normes de cura dels animals.

Responsabilitats

L'operador de la màquina de munyir de vaques ha d'operar i mantenir correctament les màquines de munyir. Ha de conèixer les mal alties dels animals, els estàndards de conservació i el tractament. És important parar atenció a les necessitats de vitamines del bestiar per produir un producte d' alta qualitat.

Les tasques de l'operador de la màquina de munyir inclouen les tasques següents:

1. Desinfecció de locals.
2. Seguint les normes per alimentar i abreujar el bestiar.
3. Selecció d'aliments per a animals.
4. Preparació per munyir i cuidar el bestiar.
5. Processament i emmagatzematge de la llet.
6. Activitats de millora i comptabilitat de producteseficiència laboral.

Un requisit important és la capacitat de reconèixer oportunament les mal alties de la ubre, que poden afectar l'estat general dels animals. La prevenció per protegir-se de les mal alties també la porta a terme l'operador de la màquina de munyir. No es contracta per a aquesta feina les persones amb trastorns del sistema musculoesquelètic, mal alties del cor, dels vasos sanguinis i de les articulacions.

Coneixement

L'operador ha de tenir en compte:

1. Disseny i normes per a l'ús dels dispositius.
2. Normes de muntatge, desmuntatge i manteniment dels dispositius.
3. Tècnica de munyir.
4. Normes i normes per alimentar i abreujar el bestiar.
5. Requisits de vitamines dels animals.
6. Mètodes per augmentar la producció de llet.
7. Tècnica de refredament de la llet.
8. Normes de primers auxilis per al bestiar.
9. Medecines i desinfectants.

Tots aquests coneixements són necessaris perquè l'operador pugui treballar amb èxit i produir llet de qualitat.

Com funciona una màquina de munyir

El principi de funcionament del dispositiu es basa en les característiques fisiològiques dels animals. Durant la munyida a màquina de les vaques, s'activen els receptors nerviosos situats a les tetines. L'estimulació tàctil es considera una condició prèvia per a la transmissió d'un impuls al cervell, que provoca l'alliberament de l'hormona oxitomicina. A continuació, es mou als teixits de la mammella.

Hi ha una contracció de les fibres musculars, envoltades d'alvèols, per la qual cosa la llet s'envia a les cisternes i els conductes de llet. Tot el procés dura 30-60 segons. Es considera que una estimulació efectiva de les tetines de les vaques és un vedell. Per tant, la tècnica imita els seus moviments de succió.

Com es prepara l'aparell

Per treballar com a operador, és important aprendre a preparar el dispositiu. El procediment és la lubricació. Per augmentar el flux de llet, les ventoses s'han de tractar amb un oli o crema especials. Aquest procediment estimula el flux sanguini dins de la ubre.

El disseny té en compte les necessitats del bestiar. El flux de llet controla el procés. Totes les vaques necessiten un enfocament individual, ja que el procediment difereix segons la raça, la mida i altres matisos.

Preparació de vaques

Tingueu en compte que no tots els animals són aptes per munyir a màquina. Es considera que el motiu és l'incompliment per part del bestiar dels requisits establerts pels fabricants de dispositius. El munyit a màquina només es realitza en les condicions següents:

1. La ubre ha de ser en forma de banyera, rodona o en forma de copa. I el seu fons és parell.
2. La distància des de la ubre fins al terra no pot ser inferior a 45 cm.
3. La longitud dels mugrons és de 6-9 cm i el diàmetre a la part central és de 2 cm. La distància entre els mugrons davanters és de 6-20 cm i entre la part davantera i l'esquena de 6-14 cm.
4. La durada de la munyida entre quarts no ha de superar 1 minut.
5. La durada de la munyida no ha de superar els 7 minuts.
6. El volum de llet després de munyir no ha de superar els 200 mg.

Els dispositius més populars sóndispositius de l'empresa "Tandem". Els aparells són adequats per a aquelles granges on no hi ha un cabal de llet del ramat i la munyida en el temps. La màxima productivitat s'aconsegueix amb la planta Yolochka, però per al seu ús, les vaques s'han de seleccionar segons la productivitat i el cabal de llet.

Procediment de munyir

La durada mitjana del procés és de 5 minuts. Cal tenir en compte que durant tot el període cal controlar acuradament el comportament de l'animal, així com el flux de llet a través del dispositiu. Si el flux de líquid disminueix, la part posterior de la ubre es muny a màquina.

El procediment de munyir mecànic no dura més de 30 segons. No sobreexposar els dispositius de munyir als mugrons, ja que això pot provocar dolor, inhibició del flux de llet i lesions als mugrons. Abans d'utilitzar el dispositiu, cal estudiar-ne les característiques per evitar errors de funcionament. Qualsevol inexactitud pot provocar resultats negatius, per la qual cosa és important seguir les instruccions.

Formació

Per aconseguir una feina com a operador de munyir a màquina, heu de completar 1400 hores de formació a temps complet. A continuació, es lliura a l'especialista un document sobre l'estudi del programa i l'assignació d'una professió (3a categoria).

Durant el període d'estudi es domina:

1. Fonaments de la ciència animal.
2. Sanejament i higiene veterinaris.
3. Normes de seguretat.
4. Protecció del medi ambient.
5. Activitats de producció.

Durant l'entrenamentes realitzen comprovacions. Per obtenir un document, cal aprovar un examen, una tasca pràctica i una entrevista. La formació es realitza a escoles, escoles tècniques i fàbriques. Sovint es fan concursos per als operadors de munyir a màquina per seleccionar els millors especialistes i premiar-los.

Habitatge

L'operador de la màquina de munyir ha de disposar d'una carcassa. La propietat es troba en una propietat privada (prop de la finca). Però també es pot oferir habitatge lluny del lloc de treball, si hi ha un programa de gestió especial per a això. En llogar una habitació, l'empleat és compensat total o parcialment pel pagament. Durant la formació, els futurs especialistes reben allotjament en edificis o albergs especials.

En alguns casos, l'habitatge no s'emet. Si l'operador de munyir a màquina viu lluny de l'explotació ramadera, se li proporciona el desplaçament gratuït des de casa i el lliurament de tornada. Aquestes subtileses es negocien amb la direcció i s'indiquen al contracte. En alguns assentaments no es proporciona transport ni allotjament. Aleshores, els empleats han de pagar ells mateixos aquestes despeses.

Salari

Les vacances dels operaris de munyir a màquina es demanen, però els sous dels especialistes són baixos. Els ingressos mitjans són de 15 mil rubles. Els salaris més alts són per als especialistes de les regions de Novgorod, Murmansk i el territori de Kamtxatka (uns 22-25 mil rubles). S'observen sous baixos a les regions de Kaluga i Arkhangelsk. El nivell d'ingressos depèn de les condicions laborals, de la càrrega de treball d'un especialista i de la quantitat de treball.

Per tant, els operadors són treballadors essencials a les explotacions ramaderes.