2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 10:21
Durant els últims vint anys, l'avicultura a Rússia s'ha convertit en una indústria pròspera. Es preveu que l'any 2018 el volum total de carn de pes de matança superi els 4,9 milions de tones Al mateix temps, les exportacions d'aus de corral creixen constantment i gairebé s'han posat al dia amb les importacions. I tot això després de la destrucció gairebé completa de la indústria als anys 90 del segle passat. El desenvolupament va seguir el camí de la creació de granges d'aus de corral en gàbia per a la producció de carn de pollastre i ous.
Avui la indústria ha assolit un nou nivell. S'està desenvolupant un programa d'àmbit nacional, en el qual s'assigna un paper especial a augmentar el potencial d'exportació i crear granges industrials per a la producció de carn de gall dindi, oca i ànec. Els lliuraments d'espècies d'aus més exòtiques estan guanyant força: pintades, guatlles, estruços.
Avicultura a la regió de Samara
La regió de Samara ha tingut històricament un paper important en la producció de productes agrícoles. En primer lloc, és la producció de cereals i cultius de poma. Una part important del mercat està ocupada pel cultiu de vaques i la producció de llet. Fins fa poc, malauradament, els grans complexos d'aus de corral no eren suficients. L'any 2013, les granges avícoles de la regió de Samara van produir només el 30% del volum de carn necessari, la resta va ser importada d' altres regions. El 2015, la quota de producció local va augmentar fins al 53% i va continuar creixent a un ritme superior a les xifres nacionals. El 2016, les granges avícoles de la regió de Samara van subministrar 296 mil tones al mercat durant la primera meitat de l'any.
S'ha de reconèixer que la indústria necessita un impuls significatiu. Durant tots aquests anys, només Timashevskaya Poultry Farm LLC ha estat el motor del creixement. Per a una àrea gran amb el seu propi subministrament d'aliments, això no és absolutament suficient.
Graja avícola de Timashevskaya
Malgrat totes les dificultats, la manca de recursos econòmics, les sancions imposades que dificulten l'accés a les noves tecnologies, el govern presta molta atenció al desenvolupament de la indústria avícola a la regió. S'està implementant un nou projecte important a la regió de Samara: la granja avícola Sergiev.
Està en marxa la construcció d'una fàbrica de pinsos, que comptarà amb un ascensor, un taller per a la producció de soja sencera. Ja podem parlar de la seva imminent posada en marxa.
S'està treballant per preparar el lloc de producció per a la producció principal de la granja avícola. La regió de Samara i els inversors ja han invertit almenys 4.200 milions de rubles en el projecte.
Problemes d'eclosió
Quan es posi en funcionament una nova instal·lació, les granges d'aus de corral de la regió de Samara rebran un nou incentiu poderós per al desenvolupament posterior.
Per al funcionament sostenible de les mitjanes i petites empreses, és necessària una reposició constant del ramat amb un nou ocell. Rússia pràcticament no produeix les seves pròpies creus de pollastre altament productives. Gairebé tots els ous per incubar per reposar el ramat matern s'importen de l'estranger. Aquesta opció només està disponible per a grans empreses. La resta funcionen com a consumidors secundaris.
Fins ara, les oportunitats per augmentar la producció de carn de pollastre i ous segueixen sent limitades. De les empreses implicades en la cria d' altres tipus d'aus de corral, només es pot destacar una organització exòtica com la Dacha d'estruç. Els contactes de les granges avícoles de la regió de Samara es poden trobar als llocs web oficials de les organitzacions. Les empreses implicades en la producció de carn de gall dindi, oca i ànec simplement estan absents a la regió, a part de les petites granges.
Recomanat:
Algunes granges avícoles a la regió de Moscou: què produeixen, perspectives de desenvolupament
El desenvolupament de granges avícoles a la regió de Moscou, la producció de carn i ous d'au, què és bo d'una granja d'estruç i especialment la cria d'estruços
Agricultura de la regió de Kaliningrad: perspectives de desenvolupament
L'agricultura a la regió de Kaliningrad, com a altres llocs de Rússia actual, ha experimentat un cert creixement en els darrers anys. Almenys de moment, la regió és gairebé 100% autosuficient en aliments bàsics
Guia de granges avícoles a Bielorússia
La indústria avícola del país està representada per empreses de propietat estatal, granges avícoles i granges privades. A les granges avícoles privades de Bielorússia, els polls d'engreix i els productes processats tenen el mateix nivell de qualitat que a les de propietat estatal. La competència en el sector només es fa més forta cada any. El mercat no només s'ofereix, sinó que també està sobresaturat amb carn d'au, encara que els productes s'exporten a més de 10 països del món
Com alimentar les gallines ponedores a casa i a les granges avícoles?
L'article explica com alimentar correctament les gallines ponedores per obtenir-ne el màxim d'ous possible
Impost de transport a la regió de Samara. Tipus impositius per regió
La taxa de transport és un gran maldecap per als conductors i els propietaris de cotxes. El principal problema és que aquesta sanció a cada subjecte de la Federació Russa s'estableix de manera individual. Avui aprendrem tot sobre la taxa de transport a la regió de Samara
