2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 10:21
La ciutat de Grodno és interessant no només pels seus dos castells i el bonic edifici del teatre, sinó també per la seva indústria alimentària. Elaboren tabac, lactis i begudes alcohòliques, hi ha una granja avícola i producció de carn. La planta de processament de carn de Grodno es troba a la part nord de la ciutat, al carrer. Myasnitskaya, 25.
Història de l'empresa
La planta de processament de carn de Grodno es remunta a l'any 1912, quan es va fundar un escorxador per processar 30 caps de bestiar al dia. Hi donava feina a sis treballadors. L'any 1939, l'escorxador es va transformar en una envasadora de carn, però aviat va deixar de funcionar a causa de la guerra i el va reprendre el 1944-1945. El 1953, es va obrir una botiga d'embotits per 3 tones de productes per torn.
El nou edifici de la planta de processament de carn a Myasnitskaya va aparèixer a principis dels anys setanta. I l'any 2001, va aconseguir una nova caldereria i va començar a construir una finca agrícola a 7 km de Grodno.
L'any 2011, la planta va tenir les seves pròpies plantacions de nabius i faisans. El 2015: un nou taller.
A més, la planta de processament de carn va rebre diversos diplomes i premis en diverses categories i en exposicions internacionals, per exemple, Prodexpo-2019 a Moscou.
Productes i exportacions
La planta de processament de carn de Grodno treballa per al mercat nacional de Bielorússia i exporta els seus productes als països veïns: Rússia, Lituània i Polònia. Les matèries primeres de cuir es subministren a Vietnam i Hong Kong. El 2017, una delegació xinesa va visitar l'empresa.
La planta té una àmplia gamma de productes de carn de porc i vedella:
- Salsitxes, salsitxes i embotits (bullits, liverwurst, fumats, crus).
- Dumplings.
- Kebabs.
- Crocillots.
Què més és interessant de Grodno?
Aquesta planta de processament de carn no és l'únic productor de productes carnis a Grodno i la regió. No fa carn en conserva, però són produïdes per l'empresa bielorússia-polonesa "Quinfood" i la granja de cria "Ross" a la regió de Volkovysk.
La ciutat té una fàbrica de conserves i la planta "ABC", que produeix sucs i salses.
Val la pena venir a Grodno el cap de setmana per passejar pel centre històric, visitar castells, museus i el zoo.
Recomanat:
Planta de processament de carn d'Ishim i els seus productes
La ciutat d'Ishim es troba al sud-est de la regió de Tyumen i és interessant com a centre local de la indústria alimentària. S'elabora formatges, dolços i diversos productes carnis. El fabricant d'aquest últim és la planta de processament de carn d'Ishim, que forma part de l'explotació agrícola Yubileiny
Empreses de processament de carn, plantes de processament de carn a Rússia: qualificació, productes
Avui, un gran nombre d'empreses es dediquen al processament de carn. A més, alguns són coneguts a tot el país i alguns només al territori de la seva regió. Oferim avaluar les empreses de processament de carn més potents de Rússia en termes de productivitat, que tenen els ingressos més grans i una gran rotació. A continuació es mostra una llista d'aquestes empreses. Es basa en els comentaris dels consumidors
Tapa de carn. Processament de carn: tecnologia
La picadora de carn o la picadora de carn està dissenyada per a la mòlta ràpida i d' alta qualitat de carn de qualsevol tipus. S'utilitza en botigues de la indústria alimentària. L'equip difereix pel que fa al rendiment, les opcions, la presència d'aliments o barrens d'un sol tipus; tot depèn del model i del fabricant escollits. Les picadores de carn garanteixen l' alta qualitat de les matèries primeres obtingudes. La capacitat de separar el cartílag, els ossos i les venes de la carn en mode automàtic ofereix l'ús d'un dispositiu de retallada
Carn: processament. Equips per al processament de carn i aus. Producció, emmagatzematge i processament de carn
La informació de les estadístiques estatals mostren que el volum de carn, llet i aus de corral que consumeix la població s'ha reduït significativament en els últims anys. Això és causat no només per la política de preus dels fabricants, sinó també per l'escassetat banal d'aquests productes, els volums necessaris dels quals simplement no tenen temps de produir. Però la carn, el processament de la qual és un negoci extremadament rendible, és molt important per a la salut humana
Plantes de processament de carn de Moscou i la regió de Moscou: llista, productes
Les plantes de processament de carn de Moscou són empreses modernes equipades amb l'última tecnologia. Subministren productes carnis d' alta qualitat no només a Moscou i la regió, sinó també a altres regions de Rússia
