Plantes de processament de carn de Moscou i la regió de Moscou: llista, productes

2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 10:21

Les plantes de processament de carn modernes de Moscou produeixen una gran varietat de productes que es distingeixen tant pel seu gust com pel seu valor nutricional. Cada empresa compta amb embotits i delícies de carn creades segons receptes de marca. Els productes d'embotit es creen en empreses modernitzades que estan ampliant constantment la seva línia de productes. Oferim una llista de les plantes de processament de carn més populars a Moscou i la regió de Moscou, les oficines de representació i botigues de marca es troben a moltes ciutats del nostre país.

Planta de processament de carn de Klinskiy

Les plantes de processament de carn de Moscou ofereixen als seus consumidors l'oportunitat de gaudir no només de productes deliciosos, sinó també d'un bonic disseny exterior. A la planta de processament de carn de Klin es presta molta atenció a la modernitat i la comoditat dels envasos, que preserva el gust del producte durant molt de temps. Les salsitxes i els productes carnis d'aquesta planta es coneixen fora de Moscou i la regió.

Aquesta planta produeix uns 300 tipus d'embotits, delicatessen, carns i productes semielaborats, molt utilitzats tant a les taules quotidianes com a les festes. Permanentla millora del procés de producció i la professionalitat dels especialistes permeten a l'empresa crear productes d' alta qualitat d'acord amb els estàndards estatals.

Ostankino LLC

Salsitxes, delícies fumades, boles de massa, productes carnis semielaborats, salsitxes bullides i creps - tot això és creat per la planta de processament de carn d'Ostankino (Moscou). Produeix unes 500 tones de productes al dia, cosa que està assegurada per les instal·lacions de producció i l'ús d'equips europeus. Tot això combinat permet a la planta produir productes que compleixen els requisits de qualitat i naturalitat.

A més dels tradicionals embotits bullits i fumats, l'empresa produeix:

• embotits d'una àmplia gamma, que es creen segons receptes clàssiques, però sempre d'acord amb els GOST;
• pancakes casolans fets només amb ingredients naturals;
• boles de massa en paquets de cartró, i aquesta planta va ser la primera de totes les plantes de processament de carn a Rússia a produir-les.

En general, les plantes de processament de carn de Moscou, la regió i la planta d'Ostankino en particular, subministren els seus productes a altres ciutats de Rússia.

Remit LLC

La llista de fàbriques populars de Moscou que produeixen embotits i productes carnis hauria d'incloure definitivament la planta de Remit. Fa més de 15 anys que està present al mercat rus i al llarg dels anys s'ha consolidat com a proveïdor de deliciosos productes refrigerats i congelats. No moltes plantes de processament de carn a Moscou poden presumir d'aquesta varietatarticles:

• embotits, salsitxes i embotits fumats, fumats i crus;
• carn en diverses marinades;
• productes carnis semielaborats;
• carn refrigerada;
• delicadesa.

La producció es realitza exclusivament a partir de matèries primeres d' alta qualitat: vedella, porc, aus.

Tsaritsyno

Aquesta planta es considera amb raó una de les més grans de Rússia. L'empresa modernitzada produeix una gran varietat de productes carnis i embotits: embotits, embotits, pernil, patés, fetge, embotits i fins i tot halal. Les ressenyes sobre la planta de processament de carn Tsaritsyno a Moscou són molt bones i sovint esmenten avantatges del producte com ara la qualitat, la naturalitat, el gust i l'aroma excel·lents. Això s'aconsegueix mitjançant l'ús d'equips moderns: el fumat es realitza en perfectes cambres de fumatge que treballen amb serradures de roure natural. A més, els compradors assenyalen que només es poden comprar diverses salsitxes a aquest fabricant rus.

Planta de processament de carn de Mikoyanovsk

Els productes d'aquesta empresa estan tan anunciats que tothom coneix l'eslògan de la campanya publicitària. Si feu una llista de les plantes de processament de carn a Moscou i la regió de Moscou, s'ha d'incloure la planta de Mikoyanovsky, i aquí teniu el perquè:

• equips moderns de les marques líders del món afecten l' alta qualitat dels productes;
• adherint-se a molts anys de tradició i introduint tecnologies avançades, aquí es produeixen productes queexigit pels consumidors;
• naturalitat i sabor original són la clau de la popularitat de les salsitxes, les salsitxes i altres productes Mikoyan.

Per a la producció s'utilitzen matèries primeres creades a les nostres pròpies explotacions ramaderes. Es tracta amb cura en equips tecnològics. I l' alta qualitat dels productes carnis està assegurada per una combinació de carn fresca, la naturalitat de tots els components, l'originalitat de les receptes i un acurat control de laboratori en totes les etapes. També és important que només es transporti carn refrigerada, que no estigui congelada. I el procediment en si, des de la matança fins a la transformació i el lliurament a les prestatgeries, és d'un màxim de 18-20 hores. La planta Mikoyanovsky és un equip de laboratori modern, que per primera vegada a Rússia va començar a determinar productes modificats genèticament.

Dymov

Una altra empresa popular és Dymov Meat Processing Plant (Moscou). És un dels majors productors d'embotits i embotits. L'empresa es va fundar fa només 15 anys, però ràpidament va guanyar popularitat entre els clients. L'ús d'ingredients naturals d'acord amb receptes exclusives - tot això va atreure al comprador modern. L'empresa inclou tres fàbriques i dos complexos ramaders alhora.

No totes les plantes de processament de carn de Moscou poden oferir una gamma tan diversa de productes:

• Aperitius de carn (picolini, patates fregides), que són un aperitiu o berenar abundant,Podeu portar-los a la carretera i satisfer fàcilment la vostra gana. Molts compradors demanen productes únics per a Rússia i s'assequen amb una tecnologia especial fins que arriben a un estat cruixent.
• Les salsitxes bullides i fumades crues "Dymov" s'elaboren segons receptes tradicionals, la qual cosa afecta el gust constant. En canviar la compatibilitat dels components, aquí es creen productes de diferents gustos i aroma.
• El pernil de la marca és un producte exclusivament natural que només conté sal i espècies.
• Les salsitxes són una solució fantàstica per als amants de la cuina ràpida.

La línia de productes de Dymov també inclou boles de massa, que s'elaboren amb ingredients frescos i naturals.

Planta de processament de carn de Cherkizovsky

Una descripció dels líders en el processament de carn a Rússia seria incompleta sense esmentar la planta de processament de carn Cherkizovsky. Va ser un dels primers a aparèixer al mercat del país i de seguida va començar a oferir carns i embotits de gran qualitat, que es distingeixen pel seu gust exquisit, ric i natural. Salsitxes fumades, bullides, seques, diversos tipus d'embotits, pernil: tot això es crea d'acord amb els desenvolupaments tecnològics moderns en equips avançats amb receptes úniques.

Conclusions

Així, al territori de Moscou i la regió hi ha un gran nombre de fàbriques que produeixen productes carnis. Una àmplia gamma, receptes tradicionals i originals, l'ús de matèries primeres naturals - tot aixòfa que els productes carnis i embotits siguin tan populars. A més, no és difícil trobar botigues de marca de plantes de processament de carn a Moscou: es troben a gairebé tots els districtes de la ciutat.

La producció es realitza d'acord amb les tecnologies modernes, gràcies a les quals els embotits, els salsitxes i els productes carnis semielaborats compleixen els requisits de qualitat, naturalitat i seguretat. La carn crua segurament eliminarà l'excés d'humitat i la inclusió de diversos tipus d'espècies i herbes seques diversifica significativament el gust i les propietats aromàtiques dels productes.

Un avantatge més de les plantes descrites anteriorment és l'ús d'envasos al buit d' alta qualitat, que garanteix que tota la paleta de sabors d'embotits i productes carnis s'entrega al consumidor final. Sigui el que trieu: salsitxes fumades d'elit o embotits normals per sopar, a la línia de les principals empreses russes, sens dubte trobareu productes al vostre gust i pressupost.