Farina d'herba i fenc. Aliments per a animals de granja

2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 10:21

La farina d'herba és un dels millors pinsos per a animals de granja i aus de corral. Pel que fa al valor nutricional, supera el fenc i l'ensitjat en diverses vegades, el contingut de proteïnes i vitamines és molt més elevat que en el pinso mixt de gra.

Els beneficis de l'alimentació d'herba en bestiar i aus de corral

A les granges subsidiàries i a les granges, a l'antiga manera, per a l'hivern es recullen fenc, ensitjat, pinso de gra, farratge de palla i branques, així com cultius d'arrel. Les tecnologies modernes permeten collir el farratge d'herba amb una productivitat molt més gran.

En la cria de bestiar, la cria de porcs, la cria de conills i fins i tot l'avicultura, l'alimentació de l'herba té un paper important. El clima del nostre país no permet l'ús d'herba fresca i pastura lliure durant tot l'any. Amb aquesta finalitat, sempre s'han utilitzat diversos sistemes de conservació de l'herba per alimentar els animals a l'estació freda.

El més senzill és, per descomptat, fer fenc. En tot moment hi va haver una època de fenatge. L'herba segada i seca als prats es va recollir i apilar. A l'hivern, el bestiar s'alimentava amb fenc. El fenc està ben emmagatzemat, però quan s'asseca al sol es perd fins al 50% de les seves substàncies útils. La majoria de fencperd carotè, proteïnes i vitamines, els raigs solars els destrueixen molt.

Preparar pinsos en forma d'ensitjat millora molt la seva utilitat, però és impossible alimentar només amb ensitjat. Els cultius d'arrel i el gra triturat són molt bons aliments, però són inferiors a l'herba fresca pel que fa al contingut de substàncies útils. A més, les verdures d'arrel també s'han de triturar i es deterioren ràpidament, cosa que pot provocar trastorns intestinals als animals.

Valor nutricional de la farina d'herbes

La farina d'herba s'acosta a l'herba verda fresca pel que fa al contingut de nutrients. Fins i tot amb un emmagatzematge a llarg termini (8-10 mesos), reté fins al 95 per cent de les substàncies útils. El contingut de proteïnes, carotè, sucre, vitamines i altres substàncies depèn de l'herba de la qual s'ha fet.

La millor farina d'herbes pel que fa al valor nutricional és la farina d'herbes segades durant el període de brotació, abans de la floració. Durant aquest període, les herbes són les més riques en vitamines, carotè i totes les substàncies útils. Si arribeu tard amb la sega, el contingut de proteïnes i altres nutrients es redueix significativament, només augmenta el contingut de fibra.

La conservació del carotè a la farina depèn de les condicions del seu emmagatzematge. Si s'emmagatzema a granel, es perd fins a un 50% de la substància, i si la farina es comprimeix en grànuls, la pèrdua de carotè no serà superior al 10% durant 10 mesos d'emmagatzematge.

Tipus de farina d'herbes

Hi ha diversos tipus de farina d'herbes: d'alfals, trèvol, barreja de veça i civada i herbes. Segons el contingut de carotè, proteïnes i altres substàncies útils la farina d'herbes es divideix en 3 classes. Com més petita sigui la classe, menys substàncies útils a la farina. Per tant, la millor farina és 1r grau.

Pel que fa al contingut de vitamines, macro i microelements, carotè i proteïnes, així com aminoàcids, la farina d'herbes feta d'alfals és líder. A més, després de la sega, l'alfals es recupera ràpidament, de manera que es pot segar tres vegades en una temporada per a la producció de farina. Això redueix significativament el cost. Perquè s'utilitza una àrea de terra i la collita se'n recull 3 vegades.

Farina d'herbes en pols i granulada

La farina d'herba arriba al consumidor en dos tipus. Es pot comprar a granel i en forma de grànuls.

La farina solta perd els nutrients més ràpidament, absorbeix més humitat de l'aire i es pot fer pastís o florir. A més, en aquesta forma ocupa massa espai, perquè és molt lleuger. Per tant, és incòmode i costós emmagatzemar-lo i transportar-lo d'aquesta forma.

La farina d'herbes en forma de grànuls té una gran demanda. El pinso granulat perd menys nutrients durant l'emmagatzematge. Els grànuls són densos, durs i brillants. Si no es viola la tecnologia, es poden emmagatzemar durant molt de temps sense esfondrar-se, ocupen molt menys espai durant l'emmagatzematge i el transport. Els grànuls són essencialment un concentrat. Per als animals, la farina granulada es dóna en porcions moltes vegades més petites que la farina en pols. Per tant, si s'utilitza un producte granular per engreixar animals, no cal comprar-lo en grans volums. També ho ésrendible i convenient.

Producció de farina d'herbes i grànuls a partir d'ella

L'herba per a la farina de vitamines es talla fins que floreix, però només recull els brots. Si us perdeu aquest moment, aleshores l'herba perdrà carotè i proteïnes cada dia. L'herba tallada picada es transporta per a l'assecat artificial. L'herba triturada es carrega al tambor d'assecat al llarg de la cinta transportadora. A partir d'aquí, la massa seca entra a la trituradora. Després de la trituradora, la farina s'obté de l'herba seca, s'introdueix en un cicló, es precipita i s'emmagatzema en un búnquer operatiu per a l'emmagatzematge temporal. Des d'aquest búnquer, si cal, entra farina d'herba a la cambra de premsat per a la fabricació de grànuls i reducció de volum. La massa premsada s'extreu pels forats de la matriu i es talla amb un ganivet. S'obtenen grànuls de 2-3 cm de radi i aproximadament 5 cm de llarg. Durant aquest procediment, els grànuls s'escalfen i, perquè no hi hagi una gran pèrdua de carotè, es col·loquen en una cambra de refrigeració. Allà perden l'excés d'humitat, es tornen durs i duradors. A continuació, es col·loquen en un contenidor d'emmagatzematge temporal, des d'on s'embalen, s'embalen i s'emmagatzemen.

Per reduir el cost de l'assecat artificial de la gespa, ara s'utilitza un sistema de collita diferent: l'assecat. Amb aquest mètode, l'herba tallada es deixa a les franges durant diverses hores, i després una tècnica especial recull les bandes, tritura l'herba lleugerament marcida. Es carrega i es lliura per a un posterior assecat artificial. L'evaporació de la humitat d'aquestes matèries primeres es redueix gairebé 2 vegades, la qual cosa accelera i redueix el cost de tot el procés. Amb aquest mètode, al sol, es perd una petita quantitat d'aigua a les filades.la quantitat de carotè, per la qual cosa no es recomana assecar l'herba durant més de 4 hores.

Guardeu els grànuls i la farina en un lloc fresc, sec i fosc. L'emmagatzematge ha de complir uns paràmetres de microclima (temperatura i humitat).

Per tal de conservar el màxim de carotè possible a la farina durant l'emmagatzematge, s'hi afegeix pirosulfit de sodi al 0,5 per cent. Per a la màxima conservació dels nutrients de la farina durant l'emmagatzematge a llarg termini, s'utilitza la irradiació amb raigs gamma. La conservació dels nutrients es veu afectada per la baixa temperatura, la foscor i l'addició d'oxidants a la farina (durant la granulació).

Els grànuls i la farina de qualitat tenen un agradable color verd i olor de fenc. Els grànuls són durs, brillants als costats, fins i tot, sense signes de floridura.

Penso compost amb farina d'herbes

Els aliments per a animals de granja han de ser complets i equilibrats, i també han de tenir un baix cost. El baix cost dels pinsos garantirà preus més baixos per als productes ramaders: carn, llet, ous, etc.

Qualsevol fàbrica de pinsos vol produir un producte de qualitat a un preu baix i competitiu. Per a la fabricació d'aquests pinsos compostos, la farina d'herba és el millor ingredient. Segons diverses receptes, es pot contenir en pinsos compostos en una quantitat del 15, 25 i 35 per cent. La resta de components són gra, farina, segó, pastís i additius minerals. Quan s'afegeix farina d'herba al pinso compost, el producte s'enriqueix amb vitamines, carotè,aminoàcids, greixos i proteïnes. Com a resultat, la composició del pinso compost és completament completa, equilibrada i econòmica.

Una planta d'alimentació composta pot utilitzar farina de fenc en lloc de farina d'herbes assecada artificialment a la recepta. Però la farina de fenc és significativament inferior a la farina d'herba pel que fa al contingut de nutrients. La composició del pinso amb ell estarà menys saturada de carotè i vitamines, que desapareixen durant l'assecat natural de l'herba. El cost d'aquest pinso compost pot ser més baix, però en termes de components útils serà menys productiu en la ramaderia.

Conveniència dels canals compostos

Els canals combinats són molt còmodes d'utilitzar. Això és especialment cert per a les grans explotacions. Per exemple, a l'hora de criar conills n'hi ha prou amb alimentar-los amb pinso compost per a conills i donar-los aigua. El pinso complet substitueix completament els cultius d'arrels sucoses, el forraj de les branques i el fenc. Amb aquesta alimentació, els conills guanyen pes ràpidament, no es posen mal alts i es reprodueixen bé.

L'engreix dels porcs consisteix principalment en alimentar-los amb pinsos compostos. L'alimentació composta amb farina d'herbes proporciona plenament totes les necessitats del cos dels porcs. No és cap secret que a les granges a temps parcial donen grans quantitats d'herba i verdures acabades de tallar als porcs. Tot això, juntament amb els cereals, permet l'engreix total dels porcs. Però és molt més convenient utilitzar pinsos compostos amb farina d'herba i aigua potable.

Alimentar les vaques amb pinsos compostos amb farina d'herba augmenta el rendiment de llet i el contingut de greix de la llet. Les vaques augmenten de pes fins i tot durant la lactància. L'estat de la sang dels animals millora, augmenta el nivell d'hemoglobina a la sang. ATcom a resultat, neix una descendència forta de ple dret. És cert que l'alimentació de les vaques ha d'incloure a la dieta, a més de pinsos compostos, fenc i ensitjat, així com cultius d'arrel de farratge (remolatxa). Però això només és a l'hivern. A l'estiu, les vaques s'alimenten de la pastura, però encara així han de rebre pinsos compostos.

Sorprenentment, l'alimentació composta amb farina d'herbes s'utilitza en quantitats més grans a l'avicultura. Això és especialment cert quan es crien oques, ànecs i galls dindis. Els pinsos compostos tenen una gran demanda a les granges d'estruç.

El pinso complet i de qualitat per a animals de granja és la base per al bon funcionament de qualsevol granja. Qualsevol ésser viu necessita una dieta completa, on proteïnes, greixos, hidrats de carboni, oligoelements i vitamines estiguin totalment equilibrats. Però el més important en els pinsos compostos és la comoditat d'alimentar els animals, la neteja a l'habitació. Són fàcils de transportar i emmagatzemar i fan un bon concentrat en conserva.

La producció d'alimentació animal és un negoci molt rendible. La tecnologia moderna permet automatitzar-ho tot. Si una fàbrica de pinsos té les seves pròpies zones de sembra i producció, aquest és un negoci doblement rendible. Per descomptat, necessitem equips per al treball de camp i llavors. Cal adquirir equip, iniciar la producció i organitzar la publicitat i la logística. Per regla general, s'han de sembrar ordi, blat de moro i altres grans i llegums per a la fabricació de pinsos compostos. I per a la farina d'herba, és millor cultivar alfals.

És molt més rendible produir pinsos que dedicar-se a la ramaderia. menys risc isituacions no estàndard. Els animals es posen mal alts. Requereixen vacunes i atenció veterinària. Quants porcs van ser destruïts a causa de la pesta i ocells a causa de la grip aviar! Les granges lleteres pateixen pèrdues per la mal altia de les vaques boges i la febre aftosa. Les epidèmies de coccidiosi i mixomatosi es produeixen a les granges de conills.

Cal organitzar la tramitació dels productes i les vendes. La carn, els ous i els lactis són productes peribles. I la competència és alta. Hi ha molts problemes, és difícil ser una granja rendible criant bestiar.

La producció d'aliments per a animals és un sistema de generació d'ingressos un cop en la vida. L'alimentació composta té una llarga vida útil. Ell sempre és demandat. Les barreges de pinsos són demanades per les grans explotacions i els comerciants privats. La demanda de pinsos compostos d' alta qualitat, farina d'herba i pellets només està creixent. Però encara no hi ha prou ofertes per a la venda de farina d'herba granulada. Per tant, aquest nínxol encara està una mica ocupat i té grans perspectives de desenvolupament.

Quant pot costar el menjar d'herba

El producte es ven principalment en forma granulada, perquè és més barat i més fàcil de transportar. Quant costa la farina d'herbes? El preu depèn de quin lot compri el comprador. La compra mínima - 1 bossa (25 kg) - amb IVA costarà una mitjana de 700 rubles. Els grànuls a l'engròs es subministren en bosses, big bags i a granel. Per tant, els preus poden variar (10.000-15.000 rubles per tona). Resulta que 10-15 rubles per quilo per als compradors a l'engròs. La compra al detall per a un comerciant privat costarà 2 vegadesmés car.

Els pellets d'herba semblen més cars que el pinso normal. Però val la pena considerar la comparació per entendre com de rendible és alimentar els animals amb ells. Quan s'alimenta amb pellets d'herba, l'augment de pes del bestiar i els poltres joves serà un 20% superior en comparació amb el pinso convencional. Els porcs guanyen un 15% més de pes i les aus de corral un 10%. Tot això en el context del fet que el pinso es requereix un 10% menys de l'habitual. I quan es tornen a calcular, resulta que és rendible alimentar els animals amb pellets.

La producció de pellets de farina d'herbes vitamíniques és una gran idea de negoci. És per això que aquest nínxol s'acabarà omplint i, a causa de la competència, el preu del producte començarà a baixar. Aleshores, alimentar-se amb pellets serà encara més rendible.

Com alimentar els animals amb pellets

Els pellets d'herba pura o el pinso mixt amb farina d'herba es poden alimentar en sec als animals, especialment als conills i els cavalls. Als patis privats, 1,5 kg de grànuls es remullen amb 6 litres d'aigua, i després aquesta massa s'alimenta a les vaques. També és desitjable que els porcs facin un puré, de manera que el producte s'absorbeix millor. També és millor que les aus de corral remullin els pellets.

En una granja privada, les vaques i les ovelles només s'han d'alimentar amb pellets de farina d'herba a l'estació freda. A l'estiu, per regla general, pasturen i s'alimenten d'herba fresca.

A més, l'emmagatzematge de pinsos granulats requereix molt poc espai, a diferència del fenc o l'ensitjat. Els propietaris de granges privades estan molt contents que els grànuls siguin llargs i ben emmagatzemats, els anomenen aliments enllaunats d'herbes. Això és molt més convenient queemmagatzemar farratge o remolatxa sucrera i patates. A més, les verdures es poden congelar, deteriorar-se i els grànuls, per contra, conserven encara millor totes les seves qualitats útils en fred.

Una mica d'història

La farina d'herbes al nostre país es va començar a produir als anys 70 del segle passat. S'utilitzava principalment en l'avicultura. Es va observar que quan l'utilitza, l'ocell es desenvolupa ràpidament, té una bona immunitat, la producció d'ous augmenta un 10% i s'obté material de cria d' alta qualitat.

La producció de farina d'herbes a l'URSS es va desenvolupar molt ràpidament. Per exemple: el 1965 es van produir 82 mil tones de farina verda, el 1970, ja 820 mil tones, i el 1975, més de quatre milions de tones.

A finals del segle passat, en relació amb el desenvolupament de les noves tecnologies, van aparèixer els suplements vitamínics concentrats i es va començar a produir molt menys farina d'herba. Però aviat la ramaderia va tornar a un producte respectuós amb el medi ambient: la farina d'herba. El fet és que conté grans quantitats de proteïnes, greixos i no només vitamines. Per a la comoditat d'utilitzar un producte tan únic, es va començar a produir farina en forma granulada i ràpidament va començar a guanyar popularitat.

En general, la farina d'herbes en forma de grànuls és un producte meravellós en la seva forma pura i com a component de l'alimentació de gra. Aquests aliments són el futur. El menjar és universal, es pot alimentar a tot tipus d'animals de companyia i ocells. Els animals que consumeixen farina d'herba i els grànuls que en rebenalimentació completa. Això garanteix un creixement ràpid, una bona immunitat i un bon rendiment. Les vaques produeixen més llet amb un contingut de greix més elevat, i les gallines ponen més ous. L'alimentació de pellets i farina d'herba facilita la cura dels animals.