2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 10:21
L' alt nivell de vendes és un dels objectius principals de qualsevol empresa que es dediqui a la producció. Però per tenir confiança en les condicions del mercat modern, cal oferir als clients no només qualitat, sinó també una àmplia selecció de posicions rellevants. Aquest objectiu ajudarà a aconseguir una anàlisi constant de la gamma i l'estructura dels productes. A més, aquesta tècnica serà rellevant no només per als grans fabricants, sinó també per a les petites empreses.
Què és l'assortiment
Per tant, el compliment del pla d'assortiment és una de les condicions clau per a la plena satisfacció de les necessitats dels clients. Aquest terme en si s'utilitza per determinar la llista de noms de productes que produeix una empresa concreta. Al mateix temps, el volum de mercaderies s'indica amb una distinció per tipus.
L'assortiment pot ser grupal, intragrup i complet. L'essència de l'anàlisi en aquest cas es redueix principalment a determinar el grau d'obsolescència dels productes i els seus paràmetres d'uniformitat.
En el marc d'aquest tema, val la pena recordar la nomenclatura, que és una llista dels noms de béns fabricats per l'empresa, així com els seus codis. Aquests últims s'estableixen per a cadascunun tipus específic de producte segons OKPP (classificador de productes industrials tot rus).
Per què és necessari avaluar l'assortiment
L'anàlisi en l'àmbit de la producció és necessària per obtenir el nombre mitjà de tipus de béns produïts. L'anàlisi de la gamma i l'estructura dels productes us permet organitzar de manera competent el procés d'ampliació de la llista de productes, que en última instància determina la fidelitat a la marca per part dels compradors amb diferents preferències.
Un dels resultats de l'anàlisi esmentada anteriorment és la diferenciació (separació) d'un tipus de producte d'acord amb els diferents gustos del públic objectiu. Estem parlant de la producció de béns que són semblants en les seves qualitats de consum i que es poden substituir entre ells, però encara tenen certes diferències. Aquest enfocament us permet obtenir un avantatge al mercat en un entorn altament competitiu.
Per tant, per tal que el procés de diferenciació sigui efectiu, és necessària una anàlisi competent de la gamma de productes.
Nomenclatura de productes bàsics
Per entendre millor l'essència de treballar amb la nomenclatura, té sentit prestar atenció a les característiques de la línia de productes. Aquest terme s'utilitza per definir la gamma de productes. De fet, estem parlant d'un conjunt de productes estretament relacionats per àmbits d'ús propers i, per tant, destinats al mateix públic objectiu. Les empreses comercials utilitzades per a la seva implantació (botigues, cadenes de botigues) també són del mateix tipus. S'utilitza un rang per al rangpreu.
És de les diferents línies de productes que consta la gamma de productes. En conseqüència, sense entendre de què es forma l'assortiment i com es caracteritza, serà molt difícil analitzar-lo.
Característiques de la nomenclatura de mercaderies
Si intenteu estudiar qualsevol grup de línies de productes diferents, trobareu que té unes característiques determinades: saturació, amplitud, harmonia i profunditat.
La saturació d'una gamma de productes no és més que el nombre total de productes individuals que consta.
L'amplitud és la següent característica, sense la qual serà difícil analitzar la gamma de productes, i significa el nombre total de grups de productes que produeix una empresa concreta. Un exemple és una botiga que ven, per exemple, productes alimentaris, però alhora ofereix als clients diferents tipus de mercaderies: productes de fleca, productes carnis, etc.
Sota l'harmonia de la gamma de productes, s'ha d'entendre la proximitat de la forma d'ús final dels productes que pertanyen a diferents grups d'assortiment. Els canals de distribució, els requisits per a l'organització de la producció i altres indicadors també poden ser similars. De nou, l'exemple d'una botiga de queviures és adequat, on es poden comprar tots els ingredients necessaris per cuinar, per exemple, un primer plat.
Tenint en compte l'anàlisi de l'assortiment, no es pot ignorar la profunditat del grup de productes. En aquest cas, n'hi ha diferentsofereix opcions per a productes individuals que es troben al mateix grup.
Cost
A l'hora d'analitzar la gamma de mercaderies, sempre s'ha de tenir en compte el preu, perquè d'ell depèn en gran mesura el nivell de vendes d'un determinat producte. Al mateix temps, en el marc de la producció, el cost dels productes acabats es pot mostrar de dues formes: producció comercialitzable i brut.
Si considerem el brut, hauria d'incloure els productes acabats produïts per totes les divisions d'una empresa en particular per utilitzar-los dins de la pròpia empresa (divisions no industrials pròpies, construcció de capital, etc.).
Com a exemple, podem citar productes semielaborats de producció pròpia, que posteriorment són alliberats per a la seva construcció de capital o cedits a divisions d'una empresa no industrial.
La producció comercial, a diferència de la bruta, inclou només el producte sense acabar. El cost d'aquests productes es té en compte a les empreses on el cicle de producció no supera els 12 mesos. Aquesta condició és important, perquè en els casos en què el llançament dels productes acabats duri més d'un any, el producte encara no llançat pot estar subjecte a fluctuacions de preu importants.
Estructura del producte
L'anàlisi de l'assortiment de l'empresa no estarà completa sense tenir en compte aquest factor. L'estructura de les mercaderies s'ha d'entendre com la relació entre diferents tipus de productes acabats en funció del volum total de la seva producció.
El compliment del pla per a l'estructura dels productes significa que el previst originalmentes va conservar la proporció de les seves espècies en el producte acabat. Si el pla s'implementa de manera desigual, això comportarà una desviació notable de l'estructura de l'assortiment planificada, que, al seu torn, violarà les condicions que es tenen en compte en comparar els indicadors econòmics de l'empresa..
Per eliminar els desplaçaments estructurals, han de ser capaços de calcular i calcular. El mètode més adequat per aconseguir aquest objectiu és el mètode de recompte directe de totes les mercaderies, així com el mètode dels preus mitjans. Amb aquest enfocament, és possible evitar l'impacte de canvis no desitjats en l'estructura de l'assortiment en els indicadors econòmics.
Anàlisi de la gamma de productes
El procés d'anàlisi en si comença amb un estudi del fet de com canvia la dinàmica de la mercaderia i la producció bruta, mentre es fixa el creixement i es calcula l'índex.
A més, es realitza l'anàlisi operativa, per a la qual s'utilitzen dades d'una setmana, deu dies, un mes i, en conseqüència, un trimestre. Paral·lelament, el procés de treball amb línies de producte inclou una anàlisi de la implementació del pla de l'assortiment i la nomenclatura pròpiament dita.
Val la pena recordar que sota la nomenclatura cal entendre la llista de noms de diversos productes, així com els seus codis, que s'estableixen segons el classificador de productes industrials.
En estudiar l'anàlisi de l'assortiment de béns, cal recordar el següent: en avaluar el grau d'implementació del pla, es compara el volum de producció previst de diversos béns amb el resultat real. Així, el pla només es pot considerar complert quan tots els componentsassortiment es va produir en el volum requerit.
Si no s'aconseguien els indicadors desitjats, s'identifiquen els factors que van provocar aquest resultat. Per cert, poden ser tant interns com externs.
El primer grup inclou mancances en l'organització i posterior gestió del procés productiu, l'estat dels equips, etc. El segon grup de motius es redueix a un canvi en la demanda de determinats tipus de béns, les condicions del mercat i un llançament tardà de les instal·lacions de producció.
Mètode d'anàlisi
L'anàlisi de l'assortiment i la seva estructura comença amb una avaluació de com s'ha complert el pla de llançament de les diferents línies de productes. Com s'ha esmentat anteriorment, aquest indicador es determina comparant l'alliberament real de mercaderies (es tenen en compte els principals tipus) i el que estava previst.
Per completar aquesta tasca, una avaluació competent, diversos mètodes provats ajuden:
- càlcul del coeficient d'implementació del pla per al llançament dels tipus de productes desitjats;
- manera del percentatge més baix;
- determinació de la quota a la llista general de béns, sobre la base de la qual es va dur a terme el pla de producció.
Aquests mètodes us permetran realitzar una anàlisi competent de l'assortiment i, en conseqüència, millorar la producció per a les posicions actuals.
Formació de línies de productes
Essencialment, l'anàlisi té un impacte directe en el fet que l'assortiment serà. És per a la formació competent de línies de productes que el grau dela rellevància de diversos tipus de productes, així com la necessitat de la seva diversificació.
La rellevància d'aquests processos ve determinada per la necessitat que el fabricant proporcioni el conjunt de béns que necessiten els consumidors, i de manera oportuna, en cas contrari, els competidors rebran un avantatge tangible.
En contra d'aquests objectius, l'anàlisi de l'estructura de l'assortiment hauria d'incloure la distribució de productes en categories com ara antics i nous. També és important tenir en compte altres característiques que estan directament relacionades amb els productes acabats: producció en sèrie i única, llicència, coneixements, béns corrents i alta tecnologia.
Abans de formar la gamma, l'empresa, per regla general, desenvolupa un concepte que optimitzarà la producció d'una línia de productes determinada. El fet que el concepte sigui necessari és evident, ja que està dissenyat per identificar els productes que millor s'adaptin a la diversitat i estructura de la demanda dels clients. L'empresa es centrarà posteriorment en la producció d'aquests productes concrets.
Com es forma el concepte
Per tal de desenvolupar un concepte real, s'analitzen diversos indicadors:
- nivell de preu per a un grup d'assortiment específic;
- la relació del cost dels béns;
- freqüència d'actualització i nivell d'assortiment.
En la majoria dels casos, la previsió es centra només a determinar la tendència de desenvolupament de diverses línies de productes. Una tendència s'ha d'entendre com un canvi en l'estructura de l'assortiment de la demanda i, com a resultat, l'oferta de productes.
Davant d'aquesta informació, cal destacar que l'anàlisi de l'assortiment, la seva planificació, formació i gestió és un complex de processos que no s'atura mai. És a dir, el treball amb l'assortiment es realitza sempre i només es pot aturar si un grup de productes concret es retira de la producció.
Principis de formació
Si considerem l'anàlisi de la gamma i l'estructura dels productes a l'exemple d'una empresa que pertany a grans fabricants, val la pena parar atenció a l'algorisme comú d'accions que utilitzen aquestes empreses. La seva essència es redueix a diverses etapes clau de l'anàlisi.
En primer lloc, s'avalua la demanda existent de productes manufacturats. A continuació, s'organitza l'ús més eficient dels recursos de l'empresa (tecnològics, financers, matèries primeres, laborals i tècnics).
A continuació ve l'etapa de formació de l'assortiment, que inclou la realització de quatre tasques:
: identificació de les necessitats actuals i potencials dels compradors;
: determinar com de competitius són els productes manufacturats i la producció planificada;
- estudiar el cicle de vida dels béns al mercat i prendre mesures com la introducció de noves posicions més rellevants, així com l'eliminació de línies de productes obsoletes;
- al final, una avaluació de les possibles conseqüències dels canvis realitzats (s'avalua el nivell de risc i l'eficiència econòmica).
Es fa una anàlisi de l'assortiment de la botigasegons un algorisme més simplificat (no es tenen en compte els problemes relacionats amb el procés de producció).
Qualitat
Per tal que els productes compleixin les necessitats dels clients, cal no només tenir una varietat de productes, sinó també un nivell de qualitat decent.
Per comprovar aquest indicador, s'avaluen les qualitats individuals de diverses línies de productes. En aquest cas cal cridar l'atenció sobre les següents característiques del producte:
- fiabilitat (mantenibilitat, durabilitat, fiabilitat);
- estètica (disseny, aparença, ergonomia);
- utilitat (contingut de ferro al mineral, contingut de greix de la llet, etc.);
- fabricabilitat (intensitat energètica i intensitat laboral).
Avaluar la qualitat de l'assortiment, mitjançant l'avaluació d'aquestes característiques, permet fer-se una idea de com l'assortiment compleix les expectatives del mercat. Sense aquestes analítiques, la producció pot acabar sent ineficient.
Resultats
L'anàlisi de la gamma i l'estructura dels productes a partir de l'exemple de les grans i petites empreses ens permet concloure que aquesta etapa de treball amb la producció és òbviament rellevant. Sense una bona avaluació dels diferents indicadors associats a les línies de productes, no serà fàcil prendre una posició forta en un segment de mercat concret.
Recomanat:
Mercat d'octubre a Ufa. Ubicació, gamma de productes
En aquest article, podeu conèixer en detall el mercat Oktyabrsky, que es troba a la ciutat d'Ufa, la seva manera d'operar, la seva adreça i el seu camp d'activitat principal. El mercat és el lloc on tothom pot trobar fàcilment gairebé tot el que necessita, i el mercat d'octubre d'Ufa no va ser una excepció
Anàlisi fonamental del mercat. Anàlisi tècnica i fonamental
L'anàlisi fonamental és un conjunt de mètodes que permeten predir esdeveniments al mercat o als seus segments sota la influència de factors i esdeveniments externs
VkusVill: opinions dels clients, gamma de productes
Quan la xarxa Izbenka tenia 100 punts de venda, els empresaris van decidir llançar el projecte VkusVill. Les revisions dels clients avui només confirmen la correcció del camí escollit
Mercat central de Sebastopol. Horari i gamma de productes
Mercat central a Sebastopol - ubicació al mapa, adreça, horari d'obertura. Un assortiment de productes populars. Els productes de Crimea al mercat central són barats: el que podeu comprar. Quins són els preus mitjans al mercat central de Sebastopol
Mercat central de Kharkiv: adreça, horaris i gamma de productes
El mercat central de Kharkiv s'anomenava Blagbaza. El mercat va rebre el seu nom gràcies a l'antiga església de l'Anunciació que hi havia al costat de la fira. El nom de Blagbaz també feia referència al barri històric de la ciutat, on es trobaven la fira i l'església. Què se sap del mercat central de Kharkov?