Què és l'api? Aterratge i cura

2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 10:21

Què és l'api, probablement molts estiuejants els agradaria saber. Fer créixer aquesta cultura saludable s'ha posat molt de moda recentment. Per obtenir cultius d'arrel o verdures, es conrea durant una temporada. Les llavors d'aquest cultiu només es poden collir el segon any de cultiu.

Descripció general

Llavors, què és l'api i quin aspecte té? A la família, aquesta planta pertany a la mateixa que la pastanaga, però exteriorment és completament diferent d'aquesta cultura. Els arbustos d'api creixen força exuberants i no massa alts. Al jardí, aquesta cultura al principi és bastant fàcil de confondre amb el julivert. Les seves fulles tenen el mateix tall suau.

El gust de l'api és específic. A algunes persones els agrada molt. D' altres pensen que el suc de les fulles d'aquest cultiu té un sabor "buggy". Els tubercles d'api bullits, a diferència de les fulles, agraden a gairebé totes les persones. Tenen gust de patates.

Per què darrerament s'ha posat de moda cultivar un cultiu com l'api? Ressenyes dels jardiners que mereix aquesta plantabo, en primer lloc, per la seva f alta de pretensions. Cultivar api és fàcil. No obstant això, menjar-ne és realment molt beneficiós per a la salut. Les arrels, els pecíols i les fulles d'aquesta cultura contenen només una gran quantitat de vitamines i minerals. També als teixits de l'api hi ha substàncies de joventut: antioxidants.

Elecció de la varietat

Què és l'api, doncs, queda clar. De fet, es tracta d'un cultiu picant, que es pot cultivar amb èxit, inclòs a Rússia. Però en qualsevol cas, per aconseguir una bona collita d'api, cal, per descomptat, triar la varietat adequada. Es creu que per a la zona mitjana de Rússia són els més adequats:

• arrel d'api Gribovsky;
• Ploma daurada;
• sort Anita;
• Apple.

Als Urals i Sibèria, sovint es conreen varietats com Pascal, Malaquita i Utah. A més, Esaul, Russian Size i Yegor són ideals per a aquestes regions amb un clima dur.

Avui a la venda hi ha varietats d'api tant de fulla com de pecíol o arrel. Es cultiven segons aproximadament la mateixa tecnologia. L'elecció d'una varietat particular en aquest cas depèn, per descomptat, de les preferències personals dels propietaris de la zona suburbana.

Com preparar correctament el material de plantació

Per obtenir aportacions amigables en el futur, primer s'han de rentar bé les llavors d'api. Aquest procediment normalment es realitza de la següent manera:

• abocar en una tassa d'aigua tèbia (uns 60 °C);
• abocar-hi llavors d'api;
• remeneu-los amb una cullera;
• deixeu les llavors a l'aigua fins que aquesta es refredi.

Després d'aquest procediment, tots els olis essencials sortiran de les llavors, cosa que pot retardar significativament la seva germinació. En l'etapa final, el material de plantació s'ha de rentar a fons amb aigua freda. A continuació, s'escampen les llavors per les teles i esperen que s'assequin.

Plantar en caixes

La majoria de les vegades aquest cultiu es conrea en plàntules. La sembra d'api en caixes se sol fer a finals de febrer - principis de març. La temperatura de l'aire a l'habitació on es cultivarà aquest cultiu no ha de ser inferior a 24-25 ° C. En realitat, la sembra de llavors en caixes es realitza de manera superficial. No cal espolvorear material de plantació d'api amb terra. Les llavors han de germinar a l'exterior ia la llum. Les caixes per a les plàntules de la primera etapa es poden prendre baixes. En el futur, l'api encara haurà de submergir-se. El sòl per a aquest cultiu s'utilitza millor comprat, destinat a plàntules de tomàquets.

En el cas que el material de plantació estigui ben rentat, començarà a germinar en una setmana. Perquè les plantes no s'estirin, al principi és desitjable reduir la temperatura de l'aire a l'habitació a 15 ° C. La recollida d'api en testos separats es realitza immediatament després de l'aparició de les tres primeres fulles veritables. A les varietats tuberoses, quan es realitza aquest procediment, aproximadament un terç de l'arrel s'acostuma a pessigar. En el futur, això us permetrà obtenir un cultiuabans.

Quan transferir a un terreny obert

Es poden cultivar plàntules prou fortes i sanes d'acord amb la tecnologia descrita anteriorment. L'arrel, el pecíol o la fulla d'api, però, també cal transferir-los correctament a terra.

La cultura és relativament resistent al fred. Per tant, és possible transferir les plàntules al jardí ja a principis i mitjans de maig. Però en aquest moment, la temperatura de l'aire exterior ja no hauria de baixar dels 10 ° C durant el dia. Si la plantació d'api es fa abans, en lloc d'acumular una vegetació exuberant, es pot estirar posteriorment i començar les tiges de flors. Abans de portar les plàntules al país, també val la pena mantenir-les al balcó durant uns quants dies per adaptar-se.

Quina ha de ser la terra del jardí

Per aconseguir una bona collita d'api, a l'hora de conrear-lo, és clar, cal observar les pràctiques agrícoles. És molt desaconsellat, per exemple, plantar aquest cultiu en el lloc on abans hi havia pastanagues, anet o julivert. Els predecessors ideals per a l'api són els tomàquets, la col, les patates o els cogombres.

Des de la tardor s'aconsella excavar la terra del llit del jardí escollit per a aquest cultiu. Per tal que les plantes es desenvolupin bé en el futur, cal afegir una mica d'humus i superfosfat al sòl (25 g per 1 m 2 2)..

Planta plàntules d'api als forats. Primer es col·loca una mica d'argila i mullein a cadascun d'ells. Això us permet protegir les plantes de la pèrdua d'humitat massa ràpida després del reg. Com les plàntules de qualsevol altre cultiu, l'api ho hauria de fertrasllat als llits d'hora al matí o al vespre, preferiblement en un dia ennuvolat.

Plantar als llits: tecnologia

L'api mai s'ha d'espessir massa. Entre els arbustos cultivats en el futur hi hauria d'haver una bona ventilació. Si no hi és, un àcar o pugó definitivament començarà al jardí amb plantes. Molt sovint, els arbustos d'api es planten a una distància d'uns 10 cm els uns dels altres. Al mateix temps, queden uns 30-40 cm entre les files. A més, alguns jardiners col·loquen l'api segons el patró de 20 x 20 cm.

Els forats s'han d'excavar tan profundament que el sistema radicular de les plantes encaixi completament i alhora quedi un marge d'uns 3 cm.

Sovint passa que a mesura que el creixement de l'api "s'esmicola" als costats. És a dir, les seves fulles es troben a terra. Per evitar que això passi, els arbustos s'han d'embolicar amb paper d'alumini immediatament després de plantar-los. En aquest cas, començaran a créixer recte i finalment es tornaran exuberants i forts.

Api: cura de les plantes

Conrear aquest cultiu, com qualsevol altre, implica, en primer lloc, les següents operacions:

• desherbat regular;
• reg periòdic;
• fertilitzar;
• afluixament.

L'api es rega diàriament a raó d'almenys 5 litres d'aigua per 1 m22 plantació.

Com alimentar correctament

L'api d'arrel durant l'estiu s'ha de fertilitzar almenys una vegada amb una composició de potassa. Per a les varietats de pecíol i fulles, també cal utilitzar fertilitzants nitrogenats. Aquesta cultura respon molt bé, per exemple, a la nitrophoska. Podeu alimentar api i diluït en una proporció d'1 x 20 infusió de fem de pollastre. Fertilitzar el jardí ha de ser unes dues setmanes després de la sembra. Si ho desitgeu, podeu alimentar les plantes amb la mateixa composició una vegada més en tres setmanes.

L'api arrel s'ha de deixar anar després de cada reg. En un llit amb pecíol o fulla, aquest procediment es pot fer amb menys freqüència.

Blanqueig

L'api rallat és una cultura saborosa i saludable. Tanmateix, té un petit inconvenient. Les seves fulles i pecíols contenen una mica d'amargor. Per tant, abans de collir aquest api s'ha de blanquejar. Per fer-ho, els arbustos unes setmanes abans de tallar la vegetació haurien de començar a brotar. El resultat d'aquest procediment serà que les tiges d'api es tornen blanques al cap d'un temps i perdran l'amargor.

Colleta

Tant l'api arrel com el pecíol maduren cap a mitja tardor. El cultiu de la primera varietat es recull de la següent manera:

• verds tallats;
• desenterrar tubercles;
• emboliqueu els tubercles amb paper d'alumini o poseu-los en una caixa de serradures;
• porta les caixes al celler.

Les verdures d'arrel d'api es poden assecar iutilitzar com a condiment per a sopes o segons plats a l'hivern. Les varietats de pecíol d'aquest cultiu solen excavar-se juntament amb les arrels i, sense treure l'embolcall, també es traslladen al soterrani o s'emmagatzemen al prestatge inferior de la nevera.

En lloc d'una conclusió

Així que vam descobrir què és l'api. Aquesta cultura, com podeu veure, és relativament poc exigent. Cuidar-lo és tan senzill com per a altres plantes del jardí: tomàquets, pastanagues, raves, tomàquets, etc. Per tant, per als jardiners als quals els agrada el gust de l'api, plantar-lo en un racó del seu lloc definitivament val la pena. Aquest cultiu necessitarà una mica de temps per cuidar-se a l'estiu, però els beneficis de menjar-lo poden ser simplement colossals.