Les varietats més delicioses de tomàquets per a hivernacles

2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2024-01-07 20:57

Vives desenes de milers de varietats de tomàquet han estat criades pels criadors. I cadascun d'ells, per descomptat, té molts avantatges. Quan escolliu una varietat per a la vostra zona suburbana, heu de parar atenció a molts factors diferents. Ara s'han criat tomàquets tant per a la preparació d'amanides com per a la conserva o per al consum fresc.

I, per descomptat, hi ha varietats ideals per cultivar a l'aire lliure o en hivernacle. Els tomàquets criats per al cultiu amb policarbonat o pel·lícula tenen una característica important. Els ovaris apareixen sense pol·linització per part d'insectes. Els criadors també van treure molts d'aquests tomàquets. Quines són les varietats de tomàquet d'hivernacle més saboroses disponibles actualment? Llegiu-ne a continuació a l'article.

Com triar la correcta?

Pràcticament tots els tomàquets cultivats pels residents d'estiu als hivernacles es distingeixen per unes característiques de gust simplement excel·lents. En primer lloc, heu de triar una varietat específica, tenint en compte per a què està destinada.créixer. És possible que els tomàquets destinats a la conserva no tinguin un gust massa bo quan es mengen en una amanida. Per contra, les varietats criades per tallar probablement no es "mostraran" en forma salada o en vinagre. Si es preveu cuinar, per exemple, salsa de tomàquet en el futur o utilitzar-los per condimentar els primers plats, només s'han de triar varietats de salses. Aquests tomàquets es distingeixen pel fet que les seves llavors floten lliurement al suc.

Les varietats de tomàquets més productives i delicioses també poden pertànyer a diferents grups de maduració. A l'hora de triar, per descomptat, cal parar atenció a la durada de la maduració dels fruits d'un híbrid particular. En un hivernacle, el millor és plantar tomàquets que maduren en diferents moments. Després maduraran gairebé tota l'estació càlida, a partir del juliol. A més, d'aquesta manera es poden conrear tomàquets deliciosos, tant varietats d'amanides com les destinades a la conservació. La primera varietat de tomàquets sol tenir un període de maduració primerenca. Els tomàquets utilitzats per a l'escabetx o l'escabetx solen madurar bastant tard.

Les varietats d'amanides més delicioses

Per consumir en fresc o per tallar, podeu triar, per exemple, els següents tomàquets autopol·linitzables:

• Doll Masha;
• Primavera del Nord;
• Major;
• felicitat russa;
• Titanic F1;
• Elefant rosa.

A més, una de les varietats més delicioses de tomàquets d'amanida és la Beautiful Lady F1. fruites atots aquests tomàquets són grans. Aquesta característica ve determinada principalment pels esforços dels propis criadors. Després de tot, fer amanides amb tomàquets grans és més fàcil que amb tomàquets petits.

Els millors tomàquets per a conserves i salses

En forma de vinagre o salat, els tomàquets d'hivernacle, per exemple, mostren el seu gust molt bé:

• espelmes escarlata;
• Gavina;
• La meravella del món;
• Delicadesa de Moscou.

Tots aquests tomàquets tenen fruits no massa grans, passant lliurement pel coll dels pots. També els trets característics dels tomàquets en vinagre, inclosos els de la llista anterior, són la polpa densa i la pell bastant gruixuda. És per això que aquests tomàquets no s'esquerden quan s'aboquen en pots de salmorra calenta.

Per fer un deliciós salsa de tomàquet per a l'hivern, podeu plantar, per exemple, tomàquets com ara:

• Príncep Negre;
• Sucre moreno;
• Mikado rosa.

En la seva majoria, aquestes no són les varietats més delicioses de tomàquets frescos. Però aquests tomàquets no només fan salses molt gustoses, sinó també inusualment belles.

Ninot de varietat de tomàquet Masha F1

Aquests tomàquets solen conrear-se només en hivernacles i hivernacles. Doll Masha pertany a varietats de maduració primerenca. Els primers fruits d'aquests arbustos maduren entre 90 i 110 dies després de la sembra. L'híbrid és determinat, és a dir, no creix massa alt. La longitud màxima de la tija d'aquests tomàquets pot ser de 80 cm.

Els fruits d'aquest tomàquet són rosats. Poden pesar fins a 300 g Els tomàquets Doll Masha tenen una forma rodona. La seva polpa és molt saturada, carnosa i màxima equilibrada quant al percentatge d'àcids i sucres. En un pinzell dels arbustos d'aquesta varietat solen madurar fins a 6 fruits.

Lloeu els residents de l'estiu Doll Masha, és clar, sobretot perquè és una de les varietats de tomàquets més delicioses i productives. Es poden collir fins a 8 kg de fruites d'un arbust d'aquest híbrid per temporada.

La facilitat de cura també es pot atribuir als avantatges d'aquesta varietat. Els arbustos d'aquesta varietat no difereixen massa en densitat. Per tant, no requereixen pessigament. A més, aquests tomàquets es caracteritzen per la seva resistència a les mal alties. Molts estiuejants ni tan sols realitzen cap fumigació preventiva quan els cultiven.

Tomàquet de la primavera del nord

Aquest híbrid també pertany a les varietats determinants. La primavera del nord creix als hivernacles a una alçada de no més de 60 cm. Els fruits d'aquest híbrid maduren molt aviat. La primera collita dels arbustos de la varietat es pot collir tan aviat com 95-105 dies després de la sembra.

Color Tomatoes Spring of the North té un rosa ric, gairebé gerd amb nacre. La seva forma és semicircular amb petites costelles. El pes d'un d'aquests tomàquets és de 180 a 200 g. Per a amanides i rodanxes, aquests tomàquets no massa grans són perfectes. Fresc, aquesta és una de les varietats de tomàquets més delicioses actuals. Pulp a la Font del Nordsucós, tendre, dolç amb una lleugera acidesa. A les amanides, aquests tomàquets, entre altres coses, també tenen un aspecte molt bonic.

La pell és força densa. Per tant, estan ben emmagatzemats i no s'esquerden durant el transport. Malgrat que es tracta d'una varietat d'amanida, alguns estiuejants també l'utilitzen per a la conserva. La particularitat d'aquests tomàquets, entre d' altres coses, és que, en ser collits en l'etapa de maduresa lletosa, maduren molt ràpidament a l'interior. A més, els fruits d'aquest híbrid es consideren hipoalergènics.

Molts estiuejants, per descomptat, també estan interessats en quines varietats de tomàquets més delicioses es van criar per a Sibèria. Els jardiners d'aquesta regió haurien d'intentar fer créixer la primavera del nord. En aquesta regió, aquest híbrid amb fruites saboroses dóna rendiments molt alts. Es poden collir fins a 3,5 kg de tomàquets d'un arbust d'aquesta varietat en un hivernacle a Sibèria.

Major

De tots els híbrids destinats al cultiu en hivernacle, aquest és considerat per molts estiuejants com el més deliciós. La varietat de tomàquet és relativament nova. Va ser criat per criadors l'any 2009. Una de les seves característiques és que no només el conreen els estiuejants, sinó també algunes empreses comercials.

L'híbrid Major F1 pertany al grup de tomàquets de maduració mitjana primerenca. Els primers fruits d'aquests arbustos maduren al voltant de 110 dies. A les regions càlides, aquests tomàquets es poden cultivar no només en un hivernacle, sinó també en terra oberta. Els tomàquets principals es treuen bastant alt, fins a 1,8 m. A l'hivernacle, no deixen de créixer durant la temporada càlida. A aquests tomàquetsvan donar una bona collita, han de pessigar el punt de creixement.

El color d'aquest tomàquet és brillant de gerd pàl·lid. És pel seu bonic aspecte que els tomàquets van rebre el seu nom. El gust de les fruites Majora és molt dolça amb una lleugera acidesa. Aquests tomàquets tenen forma rodona. La seva massa pot arribar als 300 g. Segons molts estiuejants, Major és actualment la varietat de tomàquet més deliciosa per a un hivernacle del grup d'amanides. Tanmateix, a diferència de la Primavera del Nord, aquests tomàquets no es cullen verds. Les fruites principals només poden tenir un bon gust si maduren completament als arbustos.

Tomàquets felicitat russa

Aquesta és una altra de les varietats de tomàquets més delicioses, segons els estiuejants. Pertany al grup dels indeterminats i és capaç d'aconseguir una alçada de més de 2 m Els tomàquets són mig primerencs. Els primers fruits dels arbustos de la felicitat russa maduren aproximadament 115 dies després de la sembra.

La forma dels fruits d'aquesta varietat és rodona, lleugerament aplanada. Tenen un color rosat i els pesos poden arribar als 300 g o més. Els estiuejants consideren que el principal avantatge d'aquesta varietat d'amanida és l' alt gust de la fruita. La polpa dels tomàquets de la felicitat russos és dolça, tendra i molt sucosa. Si ho desitja, aquesta varietat també es pot utilitzar per fer salses.

A la cura híbrida, la felicitat russa és sense pretensions. A més, és molt resistent a diverses mal alties. El rendiment d'aquesta varietat és de 9 kg per 1 m2.

Tomàquet Titanic F1

Aquest també és un tomàquet de maduració mitjana. Madurarels fruits del Titanic F1 comencen el dia 115 després de la sembra. Aquest híbrid és d'alçada mitjana indeterminada. Podeu cultivar aquests tomàquets al territori de Rússia en hivernacles de qualsevol regió.

Els fruits d'aquests tomàquets poden arribar als 200 g de pes i tenen una forma arrodonida. Els tomàquets madurs són de color vermell. Titanic F1 també és una de les respostes a la pregunta de quines varietats de tomàquet són les més delicioses. La polpa d'aquest híbrid és molt dolça i té una textura delicada. Els tomàquets Titanic F1 estan destinats exclusivament al consum fresc i a la preparació d'amanides. No són aptes per a la conservació.

Entre els avantatges d'aquesta varietat, els estiuejants, entre altres coses, inclouen una gran resistència a les mal alties. El rendiment del Titanic F1 és d'aproximadament 10 kg per 1 m2. Aquest híbrid es va criar per al cultiu tant a les cases rurals com a les granges.

Tomàquets d'elefant rosa

Als arbustos d'aquesta varietat, els fruits maduren aproximadament 115 dies després de la sembra. Podeu cultivar tomàquets Pink Elephant tant a l'hivernacle com al camp obert. Els arbustos d'aquest híbrid són extensos i molt potents. En alçada, poden arribar als 1,5-1,6 metres. Quan es cultiven tomàquets d'elefant rosa, necessiten lligaments i pessigaments.

Els fruits d'aquesta varietat són acanalats a la tija, de forma plana. Tenen un color rosat, i els pesos poden arribar als 300 g. Aquests tomàquets solen utilitzar-se només per fer amanides. Són relativament adequats per a salses i ketchups. El gust dels tomàquets Pink Elephant, segons els estiuejants, és simplement excel·lent. Els pinzells amb fruites en aquests tomàquets tenen una moltmolt pes i, per tant, es recomana lligar-los.

Tomàquets Espelmes escarlata

Aquesta varietat indeterminada va ser criada l'any 2007. Els arbustos de Scarlet Candle poden assolir una alçada d'1,8 m. Aquests tomàquets extensos i poderosos. Els residents d'estiu solen formar arbustos d'aquesta varietat en dues tiges. Un dels avantatges absoluts d'aquest híbrid és que pot formar un gran nombre de fruits fins i tot en els anys més desfavorables.

Forma de tomàquets Les espelmes escarlatas són força originals. Els fruits d'aquesta varietat són molt allargats, amb un "nas". Són de color rosa quan maduren. Una característica distintiva dels tomàquets Scarlet Candles és la seva polpa densa, que revela les seves qualitats gustatives especialment bé en forma salada i en vinagre. Els fruits d'aquest híbrid són molt saborosos i, per tant, de vegades també s'utilitzen per fer amanides.

Gavina amb tomàquet

Aquesta és una varietat de maduració primerenca, els fruits de la qual maduren entre 95 i 104 dies. Si es desitja, els tomàquets Chaika també es poden utilitzar per fer amanides. Però sobretot són aptes per a la conserva. La varietat és determinant i mai creix massa alta. La longitud màxima de la tija de la gavina és de 60 cm.

Amb un pinzell, aquests tomàquets es lliguen fins a 6-8 fruites. Els tomàquets d'aquesta varietat són de mida petita. El seu pes acostuma a arribar als 50-60 g. La polpa dels fruits Chaika és densa, però la pell és tendra. Per tant, quan es conserven, de vegades poden rebentar. La forma dels fruits d'aquesta varietat és rodona. Aquesta és una de les varietats més delicioses de tomàquets per a hivernacles, segons els residents d'estiu, i enfresc. En qualsevol cas, podeu utilitzar els tomàquets Chaika amb seguretat per fer amanides.

Tomàquets Meravelles del món

Aquesta varietat és alta i pertany al grup dels indeterminats. La longitud de les tiges de la meravella del món pot arribar als 2 m Aquest tomàquet es forma normalment en 2-3 mànigues. A la tija principal d'aquests tomàquets, normalment es formen 5-6 pinzells. Les fulles d'aquesta varietat de tomàquets s'enrotllen per les vores.

Els fruits de l'híbrid solen assolir un pes de no més de 60 g. Una característica distintiva dels tomàquets Miracle of the World és una forma bonica inusual. Exteriorment, els fruits d'aquesta varietat s'assemblen a una llimona. Els tomàquets de color Wonder of the world tenen un groc ric. Als bancs, semblen molt impressionants. Els sucres en els fruits d'aquest tomàquet conté al voltant del 5%. Per tant, tenen excel·lents qualitats gustatives.

Wonder of the World, entre altres coses, és la resposta a la pregunta de quina varietat de tomàquet és la més deliciosa i productiva de totes les destinades al cultiu en hivernacle. Els residents d'estiu tenen l'oportunitat de recollir fruites dels arbustos d'aquest híbrid literalment en galledes. Pel que fa al rendiment, la meravella del món supera les varietats de tomàquet més modernes. Només d'un dels seus arbustos es poden recollir fins a 12 kg de fruita. Al mateix temps, l'híbrid es considera, però, més aviat capritxos de cuidar-lo.

Tomàquets delicadesa de Moscou

Els fruits d'aquesta varietat maduren aproximadament 3,5 mesos després de la sembra. Un dels avantatges dels tomàquets de delicadesa de Moscou és que són capaços de donar fruits durant molt de temps. Aquests tomàquets es poden collir fins a 3 setmanes. Als avantatges d'un híbridtambé incloure la manca de pretensions en l'atenció. Els arbustos d'aquesta varietat són potents, ben desenvolupats. En alçada, poden assolir entre 1,5 i 1,9 m.

Els fruits de la delicadesa de Moscou són força grans. Poden pesar fins a 150 g El color d'aquests tomàquets és vermell. La seva forma té forma de pera i la carn és densa i força sucosa. El rendiment de la delicadesa de Moscou és de 7 kg per 1 m2. Aquest híbrid es va criar principalment per al cultiu al carril mitjà. Per exemple, aquesta una de les varietats de tomàquets més delicioses de la regió de Moscou és perfecta. Però, per descomptat, els estiuejants dels Urals o Sibèria també poden cultivar-lo en un hivernacle.

Tomàquets Príncep negre

Aquesta varietat pertany al grup dels indeterminats. En alçada, el Príncep Negre pot arribar als 2 m o més. Quan es cultiva en un hivernacle, se suposa que aquesta varietat ha de pessigar. Els fruits maduren en uns 115 dies. Entre altres coses, el Príncep Negre és un tomàquet resistent a la plaga.

Els tomàquets d'aquesta varietat són rodons, lleugerament aplanats. El pes de la fruita pot variar entre 100-500 g. La pell d'aquests tomàquets és llisa, densa i fina. Els fruits madurs són granats, de vegades morats. La carn dels tomàquets Black Prince també és fosca. Aquests tomàquets són totalment inadequats per salar, ja que es suavitzen en pots. Però el lecho, les amanides d'hivern i el ketchup d'ells són simplement excel·lents. Segons molts estiuejants, aquesta també és una de les varietats negres de tomàquet més delicioses per fer talls d'estiu normals.

Varietat de sucre moreno

Aquests tomàquets són originalscolor xocolata. Varietat Sucre moreno - indeterminat. En condicions d'hivernacle, pot créixer fins a 2,5 m. Els fruits de sucre moreno maduren aproximadament 120 dies després de la sembra. La varietat és relativament nova. Va ser criat l'any 2000. Es pot conrear a qualsevol regió del país. Es creu, per exemple, que aquesta és una de les millors varietats de tomàquets per a Sibèria. En un hivernacle d'aquesta regió, dóna bons rendiments.

Les fruites de sucre moreno es distingeixen no només pel seu aspecte original, sinó també pel seu ric sabor. A més, el seu tret característic és un aroma agradable. Els ketchups i les salses de sucre moreno són dolços i deliciosos. A més, aquests tomàquets, si es volen, es poden utilitzar per a amanides o per a la conservació.

La forma dels fruits d'aquesta varietat són tuberoses o rodones. La seva pell és gruixuda i la carn és molt sucosa. Una de les característiques distintives d'aquests tomàquets és el petit nombre de llavors a la fruita.

Tomàquet rosa Mikado

Aquests tomàquets poden créixer fins a 1,7 m d'alçada. El rosa mikado és exactament la varietat. Per tant, les seves llavors per a la plantació es poden recollir de manera independent. Aquesta varietat pertany al grup de maduració primerenca. Els seus fruits comencen a madurar aproximadament 90-95 dies després de la sembra. Són de color rosat i rodons, aplanats, acanalats. Els residents d'estiu amb experiència recomanen formar Mikado rosa en 1 tija.

Es creu que, a més de fer salses, els fruits d'aquesta varietat són excel·lents per amanir sopes i fer amanides. Molts jardiners estan interessats, entre altres coses, en quin tipusles varietats més delicioses de tomàquets per al carril mitjà per a hivernacles de policarbonat i pel·lícula, destinades a l'escabetx en forma verda. És el Mikado el que haurien de plantar aquells que vulguin fer aquesta preparació per a l'hivern. Els tomàquets verds en escabetx d'aquesta varietat són simplement excel·lents en gust.

Els avantatges d'aquest estiu de tomàquet inclouen la modestia i la resistència a les mal alties. Un dels desavantatges del Mikado rosa és la tendència dels seus fruits grans, la massa dels quals pot arribar als 600 g, a trencar-se.

Les varietats més delicioses de tomàquets per a terra oberta

Als hivernacles, és possible cultivar tomàquets força resistents al fred, alhora que aconsegueixen collites primerenques. Tanmateix, molts estiuejants, per descomptat, conreen tomàquets a camp obert. Per créixer als llits, també podeu recollir tomàquets amb un sabor excel·lent. Per exemple, molts estiuejants consideren que les següents són les varietats de tomàquets més delicioses per a terra oberta:

• Mel rosada;
• Danko;
• jardí siberià;
• Ballerina.

Totes aquestes varietats pertanyen al grup de les subdimensionades, i les pots cultivar en terra oberta sense enreixat. A més, segons els estiuejants, hi ha les varietats més delicioses i dolces de tomàquets per a terra oberta indeterminada. Aquests inclouen, per exemple, Scarlet Mustang, Peach, Commissar.