El dipòsit del restaurant és Definició, requisits i característiques
El dipòsit del restaurant és Definició, requisits i característiques

Vídeo: El dipòsit del restaurant és Definició, requisits i característiques

Vídeo: El dipòsit del restaurant és Definició, requisits i característiques
Vídeo: Суп на Всю Семью! РАССОЛЬНИК в КАЗАНЕ! КАК ПРИГОТОВИТЬ 2024, De novembre
Anonim

El dipòsit en un restaurant és un sistema modern de pagament de factures. Us convidem a conèixer-ne més informació avui. Considerem els avantatges i els contres de si el sistema de reserva de taula de dipòsit és beneficiós per als restaurants. I també esbrina la diferència entre una reserva i un dipòsit. Comencem!

Un dipòsit en un restaurant és…

Es tracta del pagament per part del client d'una quantitat determinada pels serveis que prestarà un restaurant, bar, cafeteria i qualsevol altra institució. Amb aquesta aportació, després pagaràs el menjar i les begudes al bar.

Un dipòsit en un restaurant és, en termes senzills, una de les maneres de pagar la factura. Per exemple, volies celebrar l'Any Nou amb els companys d'un dels establiments de la teva ciutat. En una reunió personal amb l'administrador d'una cafeteria o restaurant, discutiu l'import aproximat que esperen tots els participants a l'esdeveniment, trieu la data i l'hora de les vacances. Ara heu de fer un dipòsit, per exemple, vint mil rubles. Què significa aquest dipòsit? La vostra empresa pot demanar el que vulgui al menú, però dins d'aquests 20 mil rubles. Com a resultat, a ningú li importa pagar tota la nit.

La gent fa una comanda
La gent fa una comanda

Què vol dir un dipòsit en un restaurant, vam descobrir. Ara passem als avantatges.

Per què trien els clients els dipòsits?

Tens un límit que no pots superar. Aquest és el millor mètode de pagament per a aquells que no volen gastar més de l'import previst. Adequat per a empreses, organitzacions i empreses que no tenen oportunitats financeres especialment grans i que no estan preparats per caminar en gran mesura.

Aquest sistema de pagament és beneficiós per als establiments?

Els avantatges dels dipòsits s'estenen sens dubte als mateixos restaurants. En cas contrari, no utilitzarien aquest sistema de pagament per serveis.

  • Un dipòsit fet per a una taula en un restaurant dóna als empleats de la cafeteria la confiança que els convidats vindran definitivament, la qual cosa significa que els cuinaran menjar per un motiu.
  • El dipòsit serveix de vegades com a xec per a l'administrador del restaurant. De fet, per la mida de la contribució, de seguida queda clar que la gent gastarà molts diners al vespre. Aquest no és el tipus de clients que reserven una taula al preu més baix i després compren un còctel barat cadascun.
  • Per tal d'eradicar les situacions descrites anteriorment, que són totalment poc rendibles econòmicament per als restaurants, els establiments ofereixen un dipòsit obligatori per a les seves taules.

L'únic problema de la fiança és que de vegades la gent, quan va a celebrar alguna cosa en una cafeteria, no pensa deixar-hi vint mil. Aleshores, la següent tàctica de la institució serà correcta:

Si el client no pot fer front a un dipòsit de 20 mil, l'administrador li ofereix qualsevol altra quantitat que sigui múltiple de vint. Exactamentde manera que l'entitat podrà guanyar el dipòsit i no perdre el seu consumidor

El cambrer porta la comanda
El cambrer porta la comanda

Diferències entre dipòsit i reserva de taula

Llavors, en quines condicions hauríeu de reservar una taula?

Per posar un exemple de situació: divendres a la nit hi haurà molta gent al bar, i t'adones que difícilment trobes un seient buit. És en aquest cas que cal trucar a la institució amb uns dies d'antelació i demanar taula. Per descomptat, aquest servei també costa diners. Però molt més petit que el dipòsit. Quan arribis al bar, el teu seient serà lliure. Però al mateix temps al final de la tarda hauràs de pagar la factura. Però, després d'haver pagat una quota de dipòsit, sabràs que aquests diners s'inclouran al compte principal de la comanda, cosa que no és possible en reservar una taula.

Resulta que si reserveu abans, pagueu el doble, ja que en pagar un dipòsit no doneu diners per reservar seient.

Tauleta a la taula
Tauleta a la taula

Podràs recuperar el teu dipòsit?

Hi ha diferents situacions a la vida: canviar d'opinió, emmal altir, barallar-se amb l'iniciador de l'esdeveniment. I en tots aquests casos, voldríeu un reemborsament.

És impossible dir amb certesa si tots els establiments retornen la fiança. Cada restaurant té les seves pròpies regles.

Hi ha dipòsits retornables i no reemborsables. Fem una ullada més de prop a cada tipus.

Dipòsits reemborsables

Si vau fer un acord amb un dipòsit reemborsable, podeu estar segur que, en aquest cas, us tornaran els diners. O almenys oferir transferir la contribució a un altredata.

Però, per tal que l'administrador pugui cancel·lar la comanda de la taula i retornar els diners íntegrament, us recomanem que conserveu tots els rebuts de pagament. Manteniu-los a prop fins que arribi el dia de la celebració.

Diners a la mà
Diners a la mà

Dipòsits no reemborsables

En aquest cas, en cap cas podran tornar els diners que ja hagis lliurat a la institució. És per això que us aconsellem que parleu d'aquest tema amb l'administració del restaurant des del primer moment. Creieu-me, les situacions són diferents. De sobte encara vols tornar a veure els teus diners? I si les normes de la institució indicaven per endavant que l'administració no és responsable de la devolució de la fiança, aleshores ni un sol advocat podrà intervenir aquí.

Avantatges dels dipòsits

Per què és tan bo el sistema de reserva de dipòsits? Per què es considera rendible i convenient per als propietaris dels establiments? Per què els clients estan tan disposats a utilitzar aquest servei?

  1. Pagament fàcil. Pagueu els àpats calents i les begudes al bar uns dies abans de l'esdeveniment. Aleshores t'oblides de les finances i només gaudeixes del menjar i del meravellós ambient de la nit.
  2. També pots explorar el menú tu mateix, mostrar-lo als teus amics i demanar consells sobre les opcions de menjar i begudes. Hi ha l'oportunitat de pensar en la vostra dieta amb antelació.
  3. El dipòsit inclou la reserva de seient. Per tant, no us haureu de preocupar de si una taula serà gratuïta. Tindràs garanties i, per tant, la confiança que tu i els teus amics vindran a l'hora assenyalada i passaran una vetllada inoblidable.
  4. Cuidar el pressupost. Llaunaplanifica amb antelació l'import que estàs disposat a gastar en la celebració. Per tant, no us preocuparà que, cedint a les emocions, donareu més del que pretenieu.
  5. Disponibilitat de dipòsits retornables en alguns establiments. D'acord, aquest és el tipus d'aportació més òptim. De qualsevol manera, podeu obtenir els vostres diners.

Per cert, si tries el lloc perfecte per celebrar un esdeveniment, t'aconsellem que aclaris amb antelació si en principi hi ha un sistema de reserva de dipòsit. Serà molt vergonyós si fas plans per a un determinat establiment, decideixes la data, l'hora i fins i tot la roba, estudies el menú, l'envies als teus amics i després descobreix que es tracta d'un restaurant que no té cap fiança..

En aquests dies és difícil trobar un restaurant sense un dipòsit. Si els propietaris de l'establiment afirmen que el seu negoci prospera i és modern, definitivament han de seguir les últimes tendències.

taula del restaurant
taula del restaurant

Contres dels dipòsits

Cada fenomen té els seus inconvenients. Algunes persones pensen que un dipòsit del restaurant és un sistema de pagament incòmode.

Els següents són els desavantatges dels dipòsits.

  1. Disponibilitat de dipòsits no reemborsables en alguns restaurants. És especialment decebedor no veure els vostres diners per a persones que no han especificat per endavant el tipus de contribució. Perdràs tots els teus diners si no gaudeixes de la nit.
  2. Si encara no vau poder menjar dels cinquanta mil pagats com a dipòsit, l'administració de la institució no us podrà retornar la diferència.
  3. D'acord, no és molt convenient a l'hora de triarmenjar o beguda per calcular-ho tot, només per no anar més enllà de l'import del dipòsit?

Abans d'acceptar el pagament d'un dipòsit, pensa si aquests desavantatges són importants per a tu.

La noia fa una comanda
La noia fa una comanda

Dipòsit: és legal?

Molta gent es pregunta si un dipòsit en un restaurant és fins i tot legal?

Rospotrebnadzor creu que els dipòsits als establiments d'alimentació violen els drets dels consumidors.

Hi ha normes per a la prestació de serveis de càtering, segons les quals el client té dret a la devolució de la diferència de la fiança si la quantitat menjada i beguda és inferior a l'import de la quota pagada.

En cas contrari, els funcionaris s'enfronten a una multa administrativa d'entre un i dos mil rubles. Persones jurídiques: de deu a vint mil rubles.

Hack de vida per a aquells que utilitzen Sapsan

Els viatgers han observat el patró següent:

  • Si compres un bitllet per al 5è o 15è cotxe (vagó menjador), el preu del bitllet inclourà un dipòsit de menjar.
  • Per exemple, el vostre bitllet costa 3400 rubles. Això vol dir que podeu prendre menjar per una quantitat de fins a dos mil rubles (dipòsit al cotxe restaurant Sapsan).
  • Ni tan sols cal que pagueu més per menjar.
Tren "Sapsan"
Tren "Sapsan"

Coneixent aquest consell, pots esmorzar, dinar o sopar gratis, només comprant un bitllet per valor de més de dos mil.

Recomanat: