Patata "kolobok": descripció, característiques de cultiu, foto

2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 10:21

Molts estiuejants, en previsió de l'estació càlida, estudien acuradament la gamma de llavors, planifiquen el que creixeran en els cent metres quadrats disponibles. Per descomptat, observen acuradament totes les varietats interessants per obtenir la collita més rica possible. I com a resultat, molts d'ells trien la varietat de patata Kolobok. No és estrany: té una sèrie de característiques i avantatges importants que la converteixen en una opció fantàstica per a moltes persones.

Característiques de la varietat

Parlant de la patata "Kolobok", val la pena dir que pertany a les varietats de mitja temporada. És a dir, des del moment de la plantació fins a la collita, passen una mitjana de 90 a 115 dies, molt depèn del nombre de dies càlids, la temperatura del sòl, la qualitat del sòl i el reg abundant. La pell groga es combina amb una apetitosa carn groga. Conté bastant midó: un 10-12 per cent. Els tubercles tenen un bon gust i són més adequats per a patates fregides i patates fregides.

No és sorprenent, estudiant les característiques de les patates"Kolobok", molts residents d'estiu decideixen comprar aquesta varietat per plantar-la al seu lloc.

Història de l'aparició

Parlant d'aquesta varietat, val la pena assenyalar que va ser desenvolupada per criadors russos de l'Institut Lorch de Cultiu de Patates. La varietat és bastant jove: es va registrar oficialment al Registre estatal de la Federació Russa el 2005.

Quan es reproduïen, els experts van intentar crear una planta que creixi bé no només a la regió central de la Terra Negra, sinó també a la central, que es caracteritza per menys pluges i una qualitat del sòl més pobre.

S'utilitza principalment en el cultiu industrial (principalment a causa de tubercles de forma nítida), però no és estrany veure aquesta raça a granges privades.

Principals avantatges

Les ressenyes de la varietat de patata "Kolobok" són excel·lents, no per casualitat. Com el seu nom indica, els seus tubercles són bastant uniformes, nets i fins i tot elegants. D'una banda, això facilita molt la seva neteja. D' altra banda, el mecanitzat també és cada cop més fàcil i còmode. Està clar que aquestes fruites seran més populars quan es venguin que altres, simplement pel seu aspecte bonic, una mena de "fotogenicitat".

Pràcticament no hi ha excreixes ni sortints: els tubercles són rodons o ovals. Els ulls són bastant profunds, però encara no es noten massa, a causa de la seva petita mida i nombre reduït.

Finalment, les patates tenen una qualitat de conservació excel·lent, fins a un 98%,que és un dels millors indicadors fins ara.

Així que amb una bona cura, no només obtindreu una rica collita de patates saboroses, sinó que també les emmagatzemareu fàcilment durant molts mesos.

Si parlem dels inconvenients, doncs, per desgràcia, no sense ells. Més precisament, sense cap inconvenient: la pela del "Kolobok" és bastant dura. D'una banda, això és fins i tot un avantatge: mantenir augmenta la qualitat. Podeu emmagatzemar els tubercles durant diversos mesos fins i tot en una habitació amb poca humitat, en la qual altres patates simplement s'assecaran, s'arrugaran i es tornaran flàcides. D' altra banda, a l'hora de pelar patates, poden sorgir certes dificultats. El procés necessitarà més temps i esforç del que voldríem.

Ajust correcte

Ara, coneixent la descripció de la patata "Kolobok", no serà superflu aprendre informació pràctica.

Tot comença, com és d'esperar, amb l'aterratge. S'aconsella escollir no tubercles petits, com fan alguns estiuejants, sinó els més grans. Tot i així, és desitjable plantar les patates que vulgueu obtenir com a resultat, i no una que simplement no sigui una llàstima.

Si hi ha poc material de plantació, i la zona de plantació és gran, podeu tallar cada patata amb cura amb un ganivet, procurant que com a mínim quedi un ull a cada meitat o fins i tot un quart, i preferiblement més. Després d'això, les incisions s'han de desinfectar. Alguns estiuejants prefereixen el tractament amb una solució de permanganat de potassi. Però, com demostra la pràctica, és millor utilitzar cendra de fusta per a la desinfecció. Ella no nomésprotegeix el tubercle de la infecció a través de la ferida, però també l'asseca, reduint el risc de podridura.

El següent pas és la planificació adequada de l'aterratge. La distància òptima entre files és de 70-80 centímetres. Si el reduïu, poden sorgir problemes greus amb més cura. És desitjable mantenir una distància entre els forats d'uns 30-35 centímetres.

No val la pena aprofundir els tubercles a l'hora de plantar. Una profunditat de 10-15 centímetres és bastant acceptable, aproximadament la meitat de la longitud d'una pala. En cas contrari, els primers brots trigaran massa a sortir del sòl abans que puguin créixer fulles i consumir l'energia de la llum solar.

En general, a la varietat no li agrada massa la humitat. Però durant el període de plantació serà millor si el sòl està prou humit.

Com cuidar-lo?

En general, tenir cura de la varietat de patata Kolobok, la foto de la qual s'adjunta a l'article, és bastant senzill. No cal que conegueu cap subtilesa especial: tot és més o menys igual que quan es cultiva patates normals.

La pujada es fa dues vegades per temporada. Per primera vegada, després d'aconseguir una alçada de la part superior de la patata de 20-25 centímetres. El segon és unes dues setmanes més tard. Al mateix temps, la planta ha de créixer intensament per poder elevar-se per sobre del fossat de terra. Per tant, és desitjable proporcionar un reg abundant. La manera més fàcil és fer córrer l'aigua pels solcs.

Durant l'estació càlida, cal recordar el control de males herbes. Això és especialment important durant les primeres setmanes. Si no lluites contra les males herbes,tota la zona es cobrirà ràpidament amb ell. Com a resultat, només les tiges que han eclosionat no podran rebre prou llum solar; això frenarà el creixement i, en alguns casos, fins i tot pot provocar la mort. En el futur, quan les patates creixin fins als 40-50 centímetres, tampoc ens hem d'oblidar de les males herbes. Amb prou feines podran ombrejar el cultiu, però seran molt actius a l'hora d'absorbir els nutrients i la humitat del sòl, cosa que afectarà el cultiu.

Finalment, en sòls pesats (especialment argilosos o amb una barreja d'argila), s'aconsella afluixar diverses vegades per temporada. No cal aprofundir: 5-7 centímetres són suficients perquè la humitat s'infiltri més fàcilment al terra i, al mateix temps, les arrels tinguin accés a l'oxigen.

Fecundar o no fertilitzar?

Un altre punt important que interessa a molts estiuejants és la fertilització. I realment, és necessari fertilitzar la patata Kolobok o no? I si és així, quins fertilitzants donar preferència.

Quan conreu patates amb fertilitzants, heu de tenir molta cura. El fet és que la majoria de les plantes tendeixen a acumular a les arrels algunes de les substàncies perilloses que contenen els fertilitzants minerals. En general, no importa realment: a qui li importen les arrels dels tomàquets, les carbasses o els pebrots? Però amb les patates, la situació és ben diferent. Després de tot, aquí el cultiu principal són precisament els tubercles! Per tant, s'ha d'abandonar l'ús de fertilitzants minerals.

Però no fertilitzant en general. L'orgànic és fantàstic aquí. En primer lloc, es tracta de compost ordinari: residus que s'han podrit en un munt de compostproducció, males herbes i fulles de l'any passat, excrements d'animals i ocells; en total, tot això crea un excel·lent fertilitzant que proporciona a la planta totes les substàncies necessàries.

A més, no us oblideu del mullein. L'excrement fresc de vaca diluït en aigua farà un apòsit superior molt bo. I, sobretot, fins i tot amb un reg abundant, això no crea una quantitat excessiva de substàncies al sòl que puguin perjudicar les persones que mengen patates.

Rendiments

Les fruites són semblants en mida i pes, gairebé mai no es troben massa grans o petites. En general, el pes és d'entre 120 i 140 grams, una mica més gran que la mitjana, cosa que facilita la cuina, l'emmagatzematge i el transport. Molts estiuejants assenyalen que el nombre de tubercles amb una bona cura pot arribar als 15 per arbust! Un indicador excel·lent que pot sorprendre agradablement fins i tot l'escèptic endurit.

El rendiment no és el més alt, però encara bastant bo: fins a 250 cèntims per hectàrea.

L'excel·lent sabor dels tubercles ja s'ha esmentat anteriorment.

Alta estabilitat

La patata "Kolobok" gaudeix d'una popularitat considerable a causa de la seva modestia. Per exemple, tolera amb força facilitat un estiu sec. Fins i tot si només cauen una o dues pluges no abundants en un mes, la planta encara serà capaç de portar una collita rica. Això sí, en les pitjors condicions, encara cal pensar en el reg. El degoteig és perfecte, ja que us permet estalviar humitat i, alhora, humitejar prou les arrels i els tubercles de la planta.

Altla planta tampoc té por de les temperatures: el més important és que hi hagi prou humitat per evaporar-se i donar suport al creixement dels tubercles.

Mal alties i plagues principals

Els experts aprecien molt aquesta varietat perquè no és susceptible a moltes mal alties que poden causar molts problemes a l'hora de conrear altres cultius. Per exemple, "Kolobok" resisteix fàcilment el càncer de patata, la pota negra, la crosta comuna, així com una sèrie de virus: verticillium, fusarium i alguns altres.

Però abans dels insectes paràsits, la varietat també està indefensa, com les altres. Per tant, podem esperar la invasió de l'escarabat de la patata i els pugons. Només hi ha una manera de tractar-los: la recollida i, en els casos més avançats, el tractament amb insecticides especials.

És més difícil quan un estiuejant xoca amb un cuc de filferro durant la collita. Tot i així, és més difícil notar-ho i no sempre és possible prendre mesures oportunes després de la detecció. Per tant, coneixent el possible risc, s'aconsella tractar els tubercles amb preparacions especials abans de plantar. Si això no garanteix la seguretat total del cultiu, almenys reduirà el nombre de tubercles danyats.

En tancament

Ara ja coneixeu la descripció de la varietat de patata "Kolobok", teniu una idea dels seus principals avantatges, característiques de cura. Per tant, podeu decidir fàcilment si us convé cultivar en una casa d'estiueig o en un camp enorme, o si té sentit trobar la millor opció.