És rendible tenir porcs per a la venda de carn?
És rendible tenir porcs per a la venda de carn?

Vídeo: És rendible tenir porcs per a la venda de carn?

Vídeo: És rendible tenir porcs per a la venda de carn?
Vídeo: El día y la noche. El movimiento de Rotación 🌎 | Vídeos Educativos para Niños 2024, Maig
Anonim

Als seus patis, alguns propietaris de zones suburbanes també tenen porcs. Els garrins animals no són massa capritxosos, resistents i productius. Però és rendible tenir porcs en la nostra època? Es creu que una granja rendible per a la cria de garrins només es pot fer amb l'enfocament correcte del negoci. El propietari d'una granja d'aquesta especialització primer haurà de triar el tipus de pinso adequat per als animals, així com trobar mercats per a la carn.

De què pot dependre la rendibilitat

La carn de porc a Rússia, perquè costa menys que la vedella, és molt popular. Però tot i així, es creu que la cria de porcs només pot ser rendible si és possible vendre-ho ràpidament, per exemple, a establiments de restauració, fàbriques d'embotits, etc. Per exemple, només al mercat o fins i tot en un local de lloguer en la nostra època. a causa de la gran competència, aquest producte, malauradament, serà bastant difícil de vendre.

porcs a l'abeurador
porcs a l'abeurador

A més, la rendibilitat de les granges porcines està determinada en gran mesura, per descomptat, pel cost, així com pel tipusutilitzat en la producció d'aliments per a animals. En aquests dies, els agricultors amb experiència aconsellen als nouvinguts que tinguin porcs només si poden aconseguir menjar barat a prop.

La rendibilitat d'una granja de porcs en aquests dies també pot dependre del nombre d'animals alimentats. Els agricultors experimentats no aconsellen als principiants, si decideixen criar garrins per a la venda de carn, que tinguin un bestiar de menys de 10 peces. En cas contrari, la granja no serà rendible.

És rendible tenir porcs: indicadors de productivitat

Calcular els vostres ingressos futurs si voleu obrir una granja d'aquesta especialització és, per descomptat, tenint en compte, en primer lloc, els preus de la carn i el greix d'aquests animals en aquesta regió concreta. Els avantatges dels garrins com a animals de granja inclouen, en primer lloc, la capacitat de guanyar pes i fertilitat ràpidament. Els porcs es mantenen a les granges fins a la matança, normalment no més de 6-7 mesos. Només es fa una excepció per als garrins amb retard de desenvolupament. Aquests porcs es sacrifiquen més sovint als 8 mesos. Durant 6-8 mesos. els garrins solen guanyar fins a 90-100 kg de pes.

Quarts de porquets
Quarts de porquets

La proporció de carn i greix a les canals d'aquests animals és de mitjana entre el 75 i el 25%. Al mateix temps, el rendiment d'aquests productes a partir de pes viu no supera el 80%. És a dir, després de créixer i alimentar un porc durant un màxim de 6-7 mesos i guanyar un pes corporal de 100 kg, serà possible obtenir uns 80-85 kg de carn i greix.

Alimentació: quins problemes poden sorgir

És rendible mantenir els porcs a casa? La resposta a aquesta pregunta depèn en gran mesuradepèn de si el pagès podrà trobar o no un venedor de pinsos barats. És per a l'alimentació dels porcs quan es creixin en el futur que caldrà gastar més. Es creu que en 6-7 mesos. a les granges es consumeixen uns 300 kg de concentrats per garrin.

El feed mixt a la majoria de regions de Rússia avui dia, malauradament, és molt car. I la cria de porcs amb ells és probable que no sigui rendible. El cost de la carn en aquest cas augmentarà molt. I el més probable és que no es pugui vendre tot el producte obtingut a la finca a preus elevats, i sobretot en condicions de competència ferotge.

Aliments alternatius

Com a alternativa als concentrats cars, els porcs experimentats recomanen utilitzar:

  • malbaratament del servei de menjar;
  • aliment de mongetes verdes.

Si hi ha una cantina o fins i tot diverses a prop de la granja, molt probablement hi haurà pinso més que suficient per als porcs criats a la granja (sempre que, és clar, la granja no contingui centenars de porcs).

L'ús de faves verdes en la cria de garrins també pot augmentar significativament la rendibilitat de la granja. Es creu que 5-7 kg d'aquests aliments per a porcs poden substituir 1 kg de grans cars.

Més gros amb els residus

És rendible tenir porcs avui dia? Per descomptat, molts propietaris de zones suburbanes voldrien rebre una resposta a aquesta pregunta. Com ja s'ha esmentat, una granja d'aquest tipus pot arribar a ser força rendible si s'utilitzen residus com a pinso.

Engreix sobre residus
Engreix sobre residus

Els porcs creixen prou ràpid amb aquests aliments. Al menjador es poden comprar residus de cuina per a garrins, que contenen les restes dels primers i segons plats, peix, pa, verdures, fruites. Molt bé, el cos d'aquests animals omnívors també assimila les guarnicions després de tallar la carn: tendons, pell, ossos petits, pel·lícules.

Es creu que 3-4 kg de residus en termes de valor nutricional per al cos dels porcs són iguals a 1 kg de gra i pinsos. No només les deixalles de cuina són bones per als porcs. Podeu alimentar aquests animals i els productes que queden després del processament de la llet. Els garrins mengen de bon grat, per exemple, sèrum de llet, llet de mantega, al revés.

A les granges polivalents, els porcs sovint s'alimenten amb els residus que queden després de la matança d' altres animals de granja. Per exemple, podeu donar als garrins una solapa de pell, guarnicions, sang, melsa, etc.

Per descomptat, un jardí també pot ser una bona ajuda per als propietaris de granges que es dediquen a la cria de porcs. Els garrins poden alimentar diferents tipus de tapes, fulles de col, carbassons i cogombres massa grans, carbasses addicionals, patates petites, pastanagues i remolatxes, pomes i peres caigudes.

Depenent de l'edat del garrin, els residus alimentaris de diversos tipus en la seva dieta haurien d'incloure entre un 30 i un 65%. Per descomptat, encara no val la pena excloure cereals i pinsos compostos quan utilitzeu aquesta tecnologia.

Important

Llavors, és rendible mantenir els porcs a les deixalles? Per tant, la resposta a aquesta pregunta es pot donar de manera afirmativa. Però aquests aliments per als garrins, per descomptat, s'han de donar exclusivament frescos. Podrit, agre iDefinitivament, no val la pena oferir els residus florits als porcs. Sens dubte, això provocarà molèsties gastrointestinals als animals. Els garrins, després d'un àpat així, fins i tot poden morir.

Es creu que les restes de menjar s'han de donar als porcs immediatament el dia de la seva compra a la cantina. És a dir, el propietari de la granja, que s'ha centrat precisament en aquests pinsos, entre altres coses, també hauria de preveure un mètode per al seu lliurament diari a la granja.

Conrear amb llegums: característiques

Quan s'utilitza aquest pinso, la resposta a la pregunta de si és rendible mantenir porcs per a la carn probablement serà positiva. Els llegums verds són valorats pels agricultors principalment perquè contenen una quantitat molt gran de proteïnes. La seva composició d'aquest aliment per a garrins és del 23 al 45%. Per exemple, els pèsols, la veça de primavera, el tramuc dolç, la soja es poden utilitzar en el cultiu de porcs. Per descomptat, no es pot substituir tota la norma prescrita de cereals per aquests pinsos, sinó només una part. El fet és que les mongetes verdes contenen, entre altres coses, una gran quantitat de tanins que poden, per raons òbvies, tenir un efecte negatiu en el cos dels garrins.

Mongetes verdes per a garrins
Mongetes verdes per a garrins

Creixen amb bioadditius i estimulants

Els agricultors, i sobretot els principiants, sovint estan interessats en si és rendible mantenir porcs a Transbaikalia, Sibèria, els Urals o, per exemple, a la regió de Moscou. Quan s'utilitzen estimulants, aquesta granja es pot fer rendible a absolutament qualsevol regió del país. Com a propietaris experimentats d'explotacions d'aquesta especialització destaquen,els garrins de bioalimentació creixen literalment a passos de gegant.

Per descomptat, utilitzant aquesta tecnologia de cultiu de carn, malauradament, pots aconseguir carn, però no de molt alta qualitat. Però malgrat que en aquest cas caldrà vendre el producte a un preu baix, el benefici, a jutjar per les revisions disponibles, encara es pot obtenir important. Es pot jutjar si és rendible mantenir porcs a la venda amb estimulants per a la venda de carn, ja pel fet que els agricultors solen tenir fins a 9.000 rubles d'un porc de sis mesos que utilitzen aquesta tecnologia. ingressos (a partir del 2018).

Alimentació d'estimulants
Alimentació d'estimulants

Com cultivar biofeed

Ara moltes empreses, tant estrangeres com nacionals, produeixen diferents tipus d'additius que estimulen el ràpid creixement dels porcs. Per exemple, els garrins poden afegir o afegir productes fabricats per Trouw Nutrition, ShenPig GP Premium, Shencon, etc.. Els suplements de BMVD (proteïna-mineral-vitamina) es consideren especialment útils per a aquests animals. Són una barreja d'un gran nombre d'ingredients diferents.

Els estimulants del creixement del porc, al seu torn, es divideixen en convencionals i hormonals. El primer tipus de fons pot:

  • per assegurar la ràpida descomposició de l'alimentació en el cos dels porcs i la seva digestibilitat;
  • acceleren els processos metabòlics del cos.

Els estimulants hormonals es classifiquen en esteroides i anabòlics. El remei més popular d'aquest tipus entre els agricultors és DES o Sinestrol. Quan s'utilitza qualsevoltipus d'estimulants, el propietari de la granja ha de tenir en compte, entre altres coses, que quan l'animal sigui sacrificat, s'han d'eliminar completament del seu cos.

Què més ha de saber un granger novell

L'alimentació correctament seleccionada i la disponibilitat d'un mercat de carn són els principals factors que afecten la rendibilitat d'una granja especialitzada en la cria de porcs. Per descomptat, altres factors, a més del tipus d'aliment utilitzat per a ells, afecten la productivitat dels garrins.

En primer lloc, un ramader que decideixi obtenir beneficis amb la venda de carn s'ha de preocupar de comprar animals joves de pura sang realment bons. Heu de comprar garrins en granges provades que siguin segures pel que fa a diverses mal alties infeccioses.

El cost de l'alimentació dels porcs
El cost de l'alimentació dels porcs

Molts agricultors estan interessats, per exemple, a saber si és rendible tenir porcs vietnamites. Aquesta raça ha obtingut molt bones crítiques dels agricultors russos. Recentment, aquests porcs al nostre país són cada cop més populars. Aquests porcs es distingeixen principalment per la precocitat. No creixen massa, però al mateix temps es poden sacrificar tan aviat com als 4 mesos. La facturació, per descomptat, sempre que un nombre important d'individus es crii en una granja d'aquest tipus, serà gran.

Factors addicionals

A més, cal que els porcs de la granja tinguin unes condicions de vida dignes. El porc ha d'estar net, lleuger i sec. Els locals per als garrins s'han de netejar i desinfectar a temps per evitar epidèmies. La resposta a la pregunta de si és rendible mantenirEls porcs vietnamites, els blancs, les races locals, etc., depèn sobretot de la salut dels animals. Les mal alties greus dels garrins, malauradament, es coneixen molt. Qualsevol epidèmia pot anul·lar literalment tots els esforços del granger per cultivar bestiar.

En una porc, entre altres coses, hi hauria d'haver moltes finestres. A més, a les instal·lacions per a garrins, és imprescindible equipar la ventilació. Se suposa que mantenir els porcs al graner s'ha de fer en grups per edat. En cas contrari, els grans guanyaran els més joves, cosa que provocarà estrès per a aquests i pot provocar mal alties i mort.

Sembrar amb cries
Sembrar amb cries

És rendible mantenir porcs a la venda

Per descomptat, el propietari d'aquesta granja pot rebre ingressos no només de la venda de carn. En aquest cas, també podeu guanyar diners addicionals venent garrins petits. Un bé viu com aquest no és massa car avui dia. Però els porcs són animals fèrtils. D'una reina, els grangers solen obtenir fins a 6-8 cadells per part. En el nostre temps, el propietari d'una granja de porcs no hauria de ser la base del negoci del comerç d'animals joves, probablement. Però la venda de garrins encara pot aportar ingressos addicionals.

Recomanat: