2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 10:21
El blat de moro és un cultiu valuós i saborós. Se l'elimina quan arriba a la maduresa. La collita tardana provoca danys al gra per floridura, mal alties i menjar per part dels ocells. Hem collit, què passa? Com emmagatzemar blat de moro a la panotxa? Anem a descobrir-ho.
Indústria
A la indústria, els cultius es recullen per cosechadors. Al mateix temps, es separen les panotxes de les tiges i es porten al búnquer. Les tiges triturades es carreguen en camions i es transporten a les sitges.
L'emmagatzematge de panotxes té lloc en sapettes i koshes de diversos dissenys, així com en disturbis coberts de 2 metres d'ample. Els aldarulls es col·loquen al terra, i al mig hi ha un conducte de ventilació. El blat de moro a la panotxa s'emmagatzema a un 23% d'humitat, per a les llavors, al 15% d'humitat. El blat de moro sec de qualitat comercial es col·loca en una zona ben ventilada a granel, en capa d'un metre i mig.
Colleta per tu mateix
Amb la facturació industrial, tot està clar. Però, què passa amb els jardiners que han rebut un alt rendiment i volen estalviar-lo? Com emmagatzemar blat de moro a la panotxa a casa? Peremmagatzematge, treure'ls la closca i treure les fibres marrons. Després la tanquen en una bossa amb cremallera i la posen a la nevera, però… no per molt de temps.
El fet és que al cap de 3 dies el blat de moro comença a perdre dolçor, l'única excepció són les varietats dolces (conserven les seves qualitats dolces durant 10 dies). Podeu augmentar la vida útil del blat de moro congelant-lo o conservant-lo.
Alguns jardiners col·loquen panotxes en un bol ample d'aigua, afegeixen gel, suc de llimona, sal i deixem reposar 20 minuts. Els grans després d'aquest procediment es netegen bé de la tija. Els grans de blat de moro es col·loquen en bosses tancades i es posen a la nevera. Són comestibles durant 3 setmanes.
Els grans es poden enllaunar. Per fer-ho, es col·loquen en pots esterilitzats per 9/10, s'aboquen amb aigua bullida i salada freda (es pren una culleradeta de sal per litre d'aigua). Els bancs es tanquen sense tapes i es deixen en un lloc fresc durant 3 setmanes. Després s'omplen amb aigua bullida, es tanquen hermèticament i es guarden a la nevera durant 2-3 mesos.
Com emmagatzemar el blat de moro al congelador
Les panotxes de blat de moro es poden congelar. Per fer-ho, es neteja de fulles i fibres, s'eliminen els grans malmesos amb un ganivet i es tallen la punta verd. Després es bull aigua en una cassola gran, a prop es prepara una pica amb aigua ben freda. Les panotxes de blat de moro es mantenen alternativament durant 2 minuts a cada recipient, després s'estenen sobre una tovallola seca i neta i s'assequen. Les panotxes seques s'emboliquenembolicat individualment amb film transparent i col·locat al congelador.
Com emmagatzemar el blat de moro a la panotxa si n'hi ha massa i no caben a la cambra? Hi ha una sortida. En aquest cas, heu de fer tots els procediments descrits anteriorment. A continuació, talleu els grans de les soques amb un ganivet i poseu-los al congelador en bosses amb cremallera. El blat de moro es pot emmagatzemar d'aquesta manera durant 1,5 anys, per la qual cosa és millor escriure la data de congelació a cada lot. Llavors, l'any següent, podeu calcular la "vida útil" dels grans.
A molts jardiners els encanta el blat de moro però no saben com preparar-lo per a un ús futur. Resulta que és bastant fàcil. Sobre la panotxa es guarda a la nevera, congelador. Si no hi ha prou espai, el blat de moro es divideix en grans, que també es poden congelar o en conserva.
Recomanat:
Ensitjat de blat de moro: tecnologia de cultiu, recol·lecció i emmagatzematge
L'ensitjat de blat de moro és un aliment valuós que pot constituir la base de la dieta de diversos animals i ocells. Tanmateix, la seva recol·lecció és un procés complex que serà útil per a molts treballadors agrícoles entendre
Com fer créixer un camp de blat de moro?
Quan escolliu un lloc per a un camp de blat de moro, cal tenir en compte una sèrie de factors importants. En primer lloc, el sòl pesat no és adequat per al cultiu. És preferible triar un lloc amb sòl solt i fèrtil
Sembra de blat de moro en terra oberta: preparació de llavors, moments
El blat de moro no només és molt saborós, sinó que també és un cultiu molt valuós. A més de qualitats gustatives insuperables, les panotxes de blat de moro tenen propietats útils, ja que contenen una gran varietat d'elements útils per al cos humà. En cultiu, la reina dels camps és bastant sense pretensions, de manera que molts jardiners la planten anualment a les seves parcel·les. La sembra adequada de blat de moro és la clau per a una collita futura
Vols saber com sol·licitar una targeta "Blat de moro"?
La qüestió de com emetre una targeta "Blat de moro" s'ha tornat rellevant per a moltes persones, ja que és una eina convenient per als càlculs. A més, aquesta targeta és universal. Pot tenir un límit de crèdit, i també és un dèbit, una bonificació i una liquidació
Les millors varietats de blat de moro: foto, descripció
El blat de moro dolç és un dels plats preferits de gairebé totes les persones, una mena de record agradable de la infància. Una planta popular: nativa d'Amèrica, antigament era conreada pels antics maies i asteques
