Oli de balena: propietats útils, aplicació

2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 10:21

La gent fa segles que caça balenes. Per què passa això? Un dels motius principals és el greix de balena. S'utilitza en moltes àrees de l'activitat humana. En l'article parlarem amb detall sobre aquesta substància orgànica, que té importants oligoelements i vitamines.

Caça de balenes

Les balenes són mamífers enormes que viuen a l'aigua. El seu pes pot arribar fins a les 150 tones (per exemple, en mamuts extints no superava les 15) i la longitud mitjana arriba als 25 metres.

És natural que aquests grans animals atreguin l'atenció de la gent. Segons dades històriques, la caça de balenes fa més de quatre mil anys. En aquella època hi havia molts d'aquests mamífers. Moltes vegades més que els caçadors. Ara la situació ha canviat dràsticament. Molts països ja han introduït prohibicions estrictes de l'extermini de diferents espècies de balenes.

Regular la producció d'animals va començar l'any 1931. No obstant això, la caça de balenes és molt popular a països com Rússia, Canadà, Groenlàndia, EUA, Islàndia, Noruega i Japó.

Al principi, la carn de balena era molt valorada, però després la gent va aprendreutilitzar gairebé totes les parts dels mamífers. El seu cervell i glàndules són fonts d'insulina i d'hormona adrenocorticotròpica, i el seu fetge és ric en vitamina A. També utilitzen la sang, la pell i el greix de les balenes. Antigament, les bigues dels habitatges es feien amb ossos, o es trituraven en farina, que fertilitzava el sòl. Doncs bé, l'os de balena s'utilitzava en perfumeria per obtenir ambre. Seguim endavant.

Greix de balena

És ell qui troba l'ús més estès entre els productes obtinguts d'aquests mamífers. Els caçadors, per extreure l'oli de balena, s'enfilaven a l'interior de la balena per la boca. Aquest mètode és el més òptim, ja que no va ser necessari tallar la pell, que també es va utilitzar posteriorment. Totes les balenes tenen una quantitat força gran de greix. Això es deu al fet que els mamífers viuen en aigües fredes, on es pot congelar fàcilment. També salva animals durant les migracions llargues (amb una llarga absència d'aliment, les balenes viuen del greix) i els proporciona flotabilitat.

Blubber: així s'anomenava el greix de les balenes i altres animals marins a l'edat mitjana. Es va produir per fosa del greix dels mamífers. La substància resultant tenia un to groguenc i una olor desagradable.

Les espècies més grans de balenes són blaves, tenen una capa de greix de fins a 30 centímetres de gruix. Normalment és del 25-30% del seu pes corporal (unes 30 tones). En alguns individus, aquesta xifra arriba fins al 50%. A més de la capa subcutània, el greix es pot trobar en altres teixits, carn i fins i tot ossos. Per aconseguir un greix, van reduir totes aquestes parts.

Extracció i ús

No hi ha molts mètodes per tractar el greix. El més antic d'ells és la digestió. Es van llençar trossos d'oli i carn de balena al forn just al vaixell, i després el líquid resultant es va abocar en barrils. A més, el greix es va obtenir a l'edat mitjana amb l'ajuda del reflux al sol.

Per a què serveix l'oli de balena? Abans s'hi feia jute, es feia sabó i s'utilitzava com a lubricants. Amb el temps, el greix es va començar a omplir en fanals i llums, i també s'utilitzava com a combustible per als vehicles. Bé, per exemple, al Japó, aquesta substància orgànica s'utilitzava com a insecticida que repel·leix les llagostes.

Així que, on s'utilitza oli de balena, ho vam descobrir. Queda per explicar el mètode de la seva extracció. Des de principis del segle XX, es tracta d'hidrogenació. Quan s'utilitza aquest mètode de processament, el greix es torna sòlid i absolutament inodor. Des d'aleshores, s'ha utilitzat per fer margarines i olis. Ara l'oli de balena s'utilitza principalment a la indústria farmacèutica i cosmètica. Bé, la gent que viu a les regions del nord encara se'n menja.

Composició

L'oli de balena és una font de substàncies valuoses que una persona necessita per sentir-se bé. Té un contingut força elevat de vitamina A, que té propietats antioxidants i estimula el sistema immunitari. I l'oli de fetge de balena és ric en vitamina D. Aquesta última és responsable del creixement cel·lular i de la producció de diverses hormones.

No obstant això, hi ha una sèrie de substàncies que no ho sónobtenir d' altres productes. Els àcids grassos són essencials per als humans. Doncs bé, el producte descrit a l'article en conté molts: aràquids, palmítics, olínics, larònics i altres.

També cal destacar la presència d'àcids poliinsaturats, que són les substàncies més importants. En l'oli de balena, el seu contingut oscil·la entre el 30 i el 40%. El cos humà no és capaç de produir per si sol àcids poliinsaturats, que participen en la regulació de diverses funcions corporals (acumulació de colesterol, etc.). Per tant, és necessari reposar el seu subministrament des de l'exterior.

Propietats útils

Per tant, hem descrit la composició del producte. Però, per què encara necessites oli de balena? Els àcids poliinsaturats que hi ha són omega-3. Ajuden a reduir la pressió arterial als vasos i prevenir la formació de coàguls sanguinis. A més, els omega-3 afavoreixen una bona visió i memòria.

El greix de balena també ajuda a prevenir mal alties com l'artritis, la diabetis, l'asma, l'osteocondrosi i la ciàtica. A causa de la seva composició, enforteix tots els teixits del cos. L'oli de balena augmenta la immunitat, prevé el càncer i accelera el metabolisme.

El producte rejoveneix el cos i aporta més energia i força a la persona, ajudant a sortir de la depressió. En productes farmacèutics, l'oli de balena s'utilitza com a remei per a les cremades. També afavoreix la cicatrització dels teixits. I en cosmetologia, l'oli de balena hidrata la pell per donar-li elasticitat i fermesa.

Aprimament

Què estrany ésNo importa com soni, amb l'ajuda de l'oli de balena pots perdre pes. Però això no vol dir que hàgiu de menjar-lo en paquets i seguir el vostre antic estil de vida. En si mateix és molt ric en calories, i si l'absorbeixes en grans quantitats, això definitivament no conduirà a l'harmonia. El secret és diferent: una persona necessita greix de balena amb una pèrdua de pes activa. Aporta nutrients essencials i, quan es combina amb una dieta raonable, afavoreix l'augment de múscul.

Quan perd pes, el cos experimenta un estrès greu i el greix de balena ajuda a minimitzar-lo, proporcionant la transició més suau. El producte contribueix a la normalització de tots els processos importants del cos. Eliminar toxines i ajudar a l'absorció de nutrients dels aliments són dues altres funcions que l'oli de balena realitza al cos. A Kaliningrad i altres ciutats de Rússia, es pot comprar gratuïtament a les farmàcies.

Caça de balenes

Malgrat tots els beneficis que els humans reben d'aquests animals, els mateixos mamífers ho tenen difícil. Fa uns quants milers d'anys, la gent només utilitzava balenes que s'havien arrasat a terra. Però amb el temps, va començar la seva captura amb un propòsit, que va assolir proporcions tals que molts mamífers podien desaparèixer per sempre.

Les espècies en perill d'extinció inclouen el rorqual comú, el rorqual blau, el rorqual boreal i el rorqual franca boreal. Per evitar un desenllaç trist, apareixen regularment prohibicions de caça. Però el valor dels mamífers no va disminuir a partir d'això. El Japó, Islàndia i Noruega violen regularment les moratòries imposades. Per cert, n'hi hafins i tot un joc MMORPG de caça de balenes. Es diu Black Desert. L'oli de balena és un dels recursos utilitzats en l'alquímia.

Moltes empreses de cosmètics i farmacèutiques mantenen les moratòries establertes. Han après a fer àcids sintètics, no diferents dels que es troben a l'oli de balena. L'efecte d'ells és el mateix, i els mamífers no ho pateixen.