2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 10:21
Abans de la transició de la nostra economia a les relacions de mercat, el minorista no va tenir cap problema per determinar l'assortiment òptim. Hi havia una tasca: omplir els prestatges amb almenys alguna cosa. Per tant, la comprensió i l'aplicació del terme "matriu d'assortiment" va arribar molt més tard: a través de pèrdues, eliminació de productes caducats, desbordament de saldos de magatzem amb articles de moviment lent. Els que van sobreviure i es van desenvolupar van ser els que es van adonar amb el temps que sense una anàlisi constant de les activitats i informatització del procés comercial, no duraràs gaire al mercat.
Si no tenim en compte la complexitat dels termes estrangers, la matriu d'assortiment d'una botiga és una llista de mercaderies, la presència dels quals al prestatge i al saldo mínim irreductible al magatzem és obligatòria. Abans de compilar-lo, es determina l'estratègia de la botiga, el consumidor objectiu, l'edat, el nivell d'ingressos. Si es decideix posicionar la botiga com un descompte amb preus baixos, a ningú no se li ocorreria incloure el whisky d'elit a la seva matriu, igual de barat segellat.llantes per a rodes.
Es compila per grups de béns. Cada SKU (article d'assortiment) s'inclou a la matriu en funció de l'anàlisi realitzada. Es determina el període mitjà de rotació d'una unitat, el segment objectiu de consumidors que prefereixen aquesta posició, possibles anàlegs, proveïdors.
Sovint passa que els proveïdors competidors ofereixen el mateix producte. Per a un minorista, aquesta situació és beneficiosa: la compra es fa al proveïdor que ofereix el preu més baix i condicions favorables de lliurament i pagament. Això anima el segon proveïdor a oferir condicions encara millors.
Per a què serveix el saldo de l'assortiment?
La responsabilitat d'un gerent o d'una altra persona que treballi amb proveïdors és controlar constantment els saldos d'inventari. A més d' altres avantatges, la matriu d'assortiment us permet evitar els abusos per part del personal comercial. Succeeix que un proveïdor sense escrúpols, utilitzant l'interès personal d'un director de compres, ven un producte lent o un producte popular a un comerç minorista, però en una quantitat que supera la demanda normal de la botiga.
Si hi ha una matriu d'assortiment aprovada, demanar un producte que no hi és (o, òbviament, més que l'estoc mínim) és una infracció notable que ni el gestor ni el proveïdor faran.
Avui, per mantenir-se al mercat, un minorista del mercat es veu obligat a respondre ràpidament a tots els canvis, de manera que la matriu d'assortiment ésdogma no ossificat. Tots els empleats de l'empresa ho haurien de saber. Per fer-ho, es fa una anàlisi periòdica de la facturació de la botiga i la formació d'una matriu d'assortiment, i aquest procés és constant i ininterromput.
Si ja no es ven algun SKU (el preu ha augmentat, la qualitat ha disminuït, les preferències de la categoria principal de compradors han canviat), es substitueix ràpidament per un analògic més popular. Es fa un seguiment de l'entorn extern (aparició de competidors, construcció d'habitatges en el radi d'influència del punt, canvis en l'entorn econòmic de la ciutat) i es fan ajustos de matriu en funció dels seus resultats.
Recomanat:
Pla de negoci per a una botiga en línia: un exemple amb càlculs. Com obrir una botiga en línia
El desenvolupament de la tecnologia ha obert infinites oportunitats per a les persones emprenedores. Si abans se suposava que la frase "comerç" volia dir botigues al mercat o un aparador de quiosc, ara el comerç pot semblar un empleat d'una oficina presentable en un ordinador
Pla de negoci de la botiga: contingut, càlculs, mostra. Com obrir una botiga des de zero
El comerç al detall sempre ha estat rellevant. Al mateix temps, no importa de què parlem exactament: béns de temporada o quotidians. Cada producte té un públic objectiu. Per organitzar la feina, cal seleccionar un producte, llogar una habitació, contractar personal, comprar equipament, trobar proveïdors. Totes aquestes etapes s'han de planificar i calcular prèviament. Amb aquesta finalitat, s'està elaborant un pla de negoci per a la botiga
Botiga d'Internet "Technostudio": comentaris. Tehnostudio.ru - botiga en línia d'electrodomèstics
"Technostudio" és una botiga que coopera de manera productiva amb fabricants de fama mundial. Per aquest motiu, l'empresa té l'oportunitat d'oferir als seus potencials clients novetats rellevants i populars presentades en diferents categories. Una característica destacada és el cost òptim dels béns, que està disponible per a una àmplia gamma de consumidors
Què vendre en una botiga en línia: idees. Què és millor vendre en una botiga en línia d'un poble petit? Què és rendible vendre en una botiga en línia en temps de crisi?
A partir d'aquest article descobriràs quins productes pots guanyar diners venent a Internet. Hi trobareu idees per crear una botiga en línia en un poble petit i entendreu com podeu guanyar diners en una crisi. També a l'article hi ha idees per crear una botiga online sense inversions
Nom de la botiga d'animals - exemples. Quin és el nom original de la botiga d'animals?
Quina és la probabilitat que un client visiti la teva botiga d'animals? I com atraure'l? Els preus baixos ara no sorprenen a ningú. Prendre un assortiment? Gran disseny? Política de fidelització del client? Tot això és genial, però en primer lloc a què presten atenció? Esteu caminant pel carrer i us criden l'atenció els rètols amb els noms de les botigues. D'això parlarem a l'article: com anomenar una botiga d'animals