Oques italianes: descripció de l'espècie, característiques de cura, reproducció, trets característics, normes de conservació i rendibilitat

2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 10:21

La cria d'oques és una bona manera de guanyar diners per a un granger. No tenen pretensions en la cura, guanyen pes ràpidament i tenen una demanda entre la població. Les oques blanques italianes no només aportaran bons ingressos, sinó que també decoraran el pati amb el seu aspecte. Els ocells s'adapten bé a les diferents condicions de detenció, es poden criar a qualsevol zona climàtica. Les oques italianes són una benvinguda per al granger emprenedor.

Antecedents històrics

La cria d'oques italianes es va iniciar al segle XIX. Els agricultors van creuar ocells autòctons locals amb individus portats de la Xina. La introducció de sang nova va donar impuls al desenvolupament de la raça. Des d'Itàlia, una nova espècie d'oca es va estendre ràpidament per Europa.

A la Unió Soviètica, la raça va aparèixer només el 1975. Les primeres oques italianes van ser portades de Txecoslovàquia. La raça va guanyar ràpidament popularitat entre els ciutadans soviètics no malmesos per un ocell productiu. ramaderiaLes oques italianes van créixer ràpidament, el 1980 hi havia uns 35 mil individus. L'ocell, criat en un país càlid, es va adaptar ràpidament al clima de la Unió Soviètica, cosa que li va assegurar una gran popularitat.

Característiques de la raça

El negoci de cria d'oques pot construir fins i tot una petita granja. Comprar pollets o ous per incubar no requerirà grans inversions. Però en aquesta etapa és important triar una raça sense pretensions i productiva. Per a un granger novell, les oques italianes són ideals. Els ocells blancs com la neu són molt bonics, tenen un caràcter actiu i independent. Descripció de la raça d'oca italiana:

• compacte corporal, proporcional;
• cap de mida mitjana, net;
• bec és brillant, vermell-taronja;
• coll fort, mida mitjana;
• pit profund i ample;
• les cames són fortes, potents;
• cua desenvolupada, ben ajustada al cos;
• ales altes;
• plomatge blanc, dur, dens.

El pes mitjà dels ocells adults és de 5-7 kg. De vegades, les oques tenen plomes grises en petites quantitats, això és un inconvenient. Aquests individus no són desitjables per a la reproducció.

Els "italians" són amables amb la gent, fan bons contactes. Per a un altre ocell, els ganders són molt agressius, sobretot quan es tracta de protegir les núvies i la descendència. No deixaran que els estranys s'apropin a la seva família, i sovint ells mateixos esdevenen provocadors de conflictes. A la fuga, les oques italianes intenten mantenir-se allunyades d' altres ocells.

Dispositiu de galliner d'oca

Si un pagès ja té una granja, això és genial. Però si no hi ha casa d'oca, podeu construir-la vos altres mateixos. Primer heu de crear un projecte basat en el nombre d'ocells previstos. Però és millor tenir en compte el bestiar previst amb un marge: augmentaran les vendes, creixeran els ansarons joves, es compraran noves races.

El graner es pot construir amb diferents materials, però el bloc de cendres és el més popular. Es produeix a qualsevol regió, serà fàcil comprar-lo. La construcció de blocs de cemento avança ràpidament, de manera que la casa de l'oca es pot aixecar en un parell de mesos. Si el granger viu en una zona freda, caldrà aïllar el graner.

Per tenir 20 oques, caldrà construir una habitació amb una superfície de 20 metres quadrats. L'alçada dels sostres ha de ser com a la casa, almenys 2 metres. En una casa d'oques així serà més fàcil tenir cura de l'ocell, i l'aire que hi circularà molt millor. El sostre es pot fer a dues aigües, és convenient netejar-ne la neu a l'hivern.

La casa de l'oca ha de tenir il·luminació tant artificial com natural. Un nombre suficient de finestres estalviarà electricitat. L'accés a la llum solar afecta favorablement les oques, sobretot durant l'època de cria. S'aconsella equipar la marquesina a l'habitació, evitaran el pas d'aire fred a la temporada d'hivern.

Cura de l'oca

A l'estiu, l'ocell ha de tenir prou caminada. De la descripció de les oques italianes, es dedueix que simplement necessiten massa verda. A la carrera, l'ocell podrà menjar tanta herba com vulgui. Menjar massa verda beneficia la salut de l'oca, i el granger estalvia pinsos en aquest moment. A l'estiu, una varietat de plantes pot constituir fins al 80% de la dieta de l'ocell.

Podeu alimentar oques amb pinso compost industrial. Això és molt convenient per a l'agricultor, perquè ja està tot equilibrat a la dieta acabada i no cal afegir res addicional. Si per algun motiu el propietari no vol alimentar les oques amb pinso compost, ha de comprar una trituradora de gra per endavant. Amb l'ajuda del mecanisme, el pagès podrà moldre civada, ordi, herba, verdures.

Per a la preparació de pinsos casolans, al gra s'afegeix guix, sal i suplements vitamínics. Una roca de closca es col·loca en un bol separat, cosa que millora la digestió en un ocell. Si el pagès manté vaques, les oques es poden alimentar amb sèrum per a un millor creixement. L'ocell no rebutjarà verdures: patates, carbassons, carbassa.

Característiques del manteniment d'hivern

Molts han vist fotos d'oques de raça italiana caminant per la neu a l'hivern. Alguns pagesos endureixen els seus ocells i els treuen a passejar fins i tot amb les gelades. Però cal preparar les oques per al fred de l'hivern a poc a poc, de manera que inicialment l'estada a l'aire lliure no hauria de ser llarga. L'ocell italià és sense pretensions i resistent, de manera que s'adapta fàcilment a les gelades.

L'habitació on es guarden les oques a l'hivern no necessita calefacció addicional. Però no s'ha de permetre un corrent d'aire al graner, l'ocell pot emmal altir. Normalment, a principis de tardor, els agricultors inspeccionen el refugi d'hivern i hi tanquen forats.

A l'estació freda, les oques es mantenen en un llit profund de serradures, torba o palla. Es col·loca i no es canvia fins a la primavera, només s'aboca una capa neta si cal. Aviat comencen a produir-se processos de descomposició a la profunditat de les escombraries i s'allibera una gran quantitat de calor, de manera que les oques no es congelin. Si l'habitació està ben construïda, a l'interior sempre hi haurà una temperatura positiva, fins i tot si comencen gelades fortes a l'exterior.

Crea

Les oques italianes es crien principalment per incubació. Això es deu al fet que les femelles són reticents a seure als ous. El seu instint matern està poc desenvolupat, per la qual cosa és més fàcil per a un granger utilitzar una incubadora. Podeu posar ous a altres races d'oques i criaran pollets italians amb èxit. Però de vegades hi ha excepcions, però només és possible comprovar empíricament l'instint matern d'un ocell concret. Els primers ous de la femella comencen a donar a partir dels 9-10 mesos. L'edat reproductiva d'un ocell amb una bona cura pot durar fins a 8-10 anys.

Les oques italianes tenen bona salut, solen tenir una fertilitat elevada, independentment de l'època de l'any. Amb un transport adequat dels ous per incubar, l'agricultor pot comptar amb una bona eclosió. Incrementa especialment les possibilitats que un gran nombre de pollets utilitzin unitats amb un mecanisme de bolcada automàtica.

Ansarons en creixement

Els pollets eclosionats per una mare gallina pràcticament no necessiten ajuda humana. Ja a partir del 3r dia, la mare comença a portar descendència a la pastura. Ella s'assegura d'aixòels ansaris menjaven bé i els protegeix de qualsevol perill. Però el granger hauria de prestar especial atenció als pollets febles. En alguns casos, és millor aïllar aquests ansaris i oferir-los una atenció millorada. Si els pollets estan ben alimentats i reben totes les vitamines necessàries, aviat es posaran al dia en el desenvolupament dels seus homòlegs més sans.

Heu de fer créixer els ansarons d'una incubadora d'una manera diferent. Els pollets surten dels ous el dia 28 pel seu compte, però alguns d'ells poden necessitar ajuda humana. En aquest cas, l'agricultor pot treure amb cura part de la closca, alliberant així el petit gosset. Al principi, els pollets viuen en una cria, un lloc especial on és sec, càlid i lleuger. Després del naixement, els ansarons es col·loquen sota les làmpades.

Després que els pollets estiguin una mica secs, s'alimenten. Podeu oferir-los ous cuits picats, però és millor donar-los pinso compost industrial per als més petits. Els bevedors s'han d'omplir sempre d'aigua. En els primers dies, es pot afegir una petita quantitat de manganès per a la desinfecció. Els ansarons més febles estan separats dels germans forts, ja que els primers necessiten una cura especial i una nutrició millorada.

Productivitat

Les oques italianes són una opció fantàstica per a un granger. Tenen una carn molt saborosa, engreixen ràpidament i porten ous grans. A més, l'ocell és molt bonic, cosa que no pot deixar de agradar al propietari.

Característiques productives de les oques italianes:

1. Les femelles ponen entre 45 i 55 ous per temporada. Tenen un sabor excel·lent i un pes aproximat160 g. A partir de les oques d'aquesta raça sovint és possible aconseguir una segona posta d'ous a la tardor.
2. Els ocells italians adults poden pesar fins a 8 kg. La seva carn té un bon gust.
3. El fetge d'oca italià s'utilitza per fer foie gras. Amb alguns sistemes d'engreix, el pes dels òrgans pot arribar als 500-600 g.

L' alta fertilitat permet a l'agricultor dirigir un negoci de venda d'ous per incubar. Tenen una demanda especial a la primavera, quan la població comença a criar gossins per a l'estiu.

Consell veterinari

A la foto, les oques italianes són molt boniques, fet que augmenta la demanda d'aquest tipus d'ocells. En comprar animals joves, el granger ha de posar-los en quarantena. Això s'ha de fer, encara que l'ocell tingui un certificat veterinari. Després de la quarantena, el granger ha de convidar un metge per examinar les oques italianes. Si tot va bé, permetrà que l'ocell sigui alliberat al ramat principal.