2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 10:21
Els països europeus i els Estats Units aprecien i mengen grans quantitats de carn de gall dindi, però al nostre país aquest producte s'utilitza en forma de matèries primeres d' alta tecnologia. La carn de gall dindi s'utilitza per fer embotits, carns fumades, pernil i embotits.
Crea de Turquia
El procés de cria d'aquest ocell no és tan complicat com podria semblar a primera vista. El gall dindi tolera bé les baixes temperatures, cosa que permet créixer aus de corral fins i tot al nord. Dos anys són suficients perquè un ocell engreixi 30 kg de pes. La carn en si té un gust ric i delicat, té una sèrie de tots els aminoàcids necessaris. Els ous són un altre producte derivat del gall dindi. Les propietats beneficioses d'aquests ous superen fins i tot les de pollastre.
Les dificultats sorgeixen més sovint quan es creixen animals joves. Aquí cal conèixer l'enfocament adequat, decidir un lloc on guardar i, per descomptat, aprendre a alimentar els galls dindis per al seu creixement correcte i ràpid. Intentem respondre aquestes preguntes.
Tria una habitació
La condició principal és la llum i la sequedat a l'espai vital seleccionat per als pollets de gall dindi. Durant la major part de la seva existènciaels ocells passen exactament al terra, així que calculeu l'àrea. Per a cinc persones, cal un metre quadrat. Els individus adults d'un metre només hi caben dos. Es requereix la presència d'un solàrium (zona de passeig). Hauria d'ocupar la major part de l'espai. El terra pot ser de formigó, fusta o terra. El territori per caminar està tancat amb una xarxa alta. Les petites portes instal·lades des de la façana permeten que l'ocell surti a voluntat. Les portes s'han de fer a 30-35 cm del terra, i també cobertes amb una xarxa a la part superior.
Inici
Els pollets molt petits viuen en gàbies folrades de paper. Cal preveure que les potes petites dels pollets de gall dindi no caiguin a les esquerdes del terra. La gàbia es pot comprar en una botiga especialitzada o fer-la a casa. Les cèl·lules cel·lulars són de 1616 o 2424, el sòl té un gruix de 3 mm. L'alçada de la gàbia no supera els 50 cm. Els galls dindis que han arribat als 10 dies es col·loquen en una superfície de 0,4 metres quadrats. Cal escalfar l'espai de la gàbia, per exemple, amb làmpades especials. Els consultors de botigues especialitzades us ajudaran a triar tot l'equip necessari, inclosos els alimentadors i els bevedors.
Què donar de menjar als galls dindis?
A diferència de la majoria dels ocells, els galls d'indi són bastant exigents per menjar, especialment els pollets d'indi. La cria d'animals joves requerirà una atenció acurada a la seva dieta per tal d'obtenir una carn amb una bona palatabilitat com a resultat. Els aliments han de ser frescos, variats i rics en nutrients: hidrats de carboni, greixos, proteïnes, macro i microelements, vitamines.
Necessitat¼ de la proteïna està coberta amb pinsos proteics d'origen animal. El greix per a individus joves hauria de ser del 5-6% de la dieta. Això farà que la seva carn sigui sucosa i tendra.
No hi ha una resposta clara a la pregunta de què alimentar els galls dindis. Són molt aficionats als fruits secs i les glans amb un alt contingut en greix. I això és fantàstic, amb aquesta dieta, la carn d'au serà molt saborosa.
La fibra bruta hauria de ser del 3,5 al 5,5%. Podria ser herbes fresques. Els animals joves s'alimenten amb ell a partir dels tres dies de vida. Les batedores també es preparen amb llet de mantega o iogurt. La farineta solta amb llet és bona. I a partir de dues setmanes, els nens estaran encantats de menjar formatge cottage, pastanagues ratllades, patates, peix. Els pollets joves veuen molt malament, de manera que s'han de ficar amb un bec als bevedors i al menjar.
També hauríeu de saber amb què alimentar els galls d'indi per assegurar-vos que digeriran els aliments correctament. El guix, el carbó vegetal triturat, les petxines i la grava fina s'han d'abocar en alimentadors separats. L'aigua potable es pren a temperatura ambient. Dos cops per setmana cal donar una solució feble de permanganat de potassi, que protegirà el ventricle dels nadons dels microorganismes.
Bona sort i negocis rendibles!
Recomanat:
Cria de galls dindis: un pla de negoci. Turquis: cria, condicions de creixement, races (foto)
Els galls dindis, que no es crien comercialment per a ous, es caracteritzen per un creixement ràpid amb uns costos d'alimentació mínims
Alimentar els galls dindis durant les primeres setmanes de vida
Els principals avantatges dels galls dindis són l'augment de pes ràpid, l'omnívora i, per descomptat, la carn saborosa. Són aquestes qualitats les que animen els propietaris de les seves pròpies parcel·les a pensar en la cria d'aquests ocells. Perquè l'ocell creixi sense problemes, es mantingui sa i, posteriorment, pugui donar la mateixa descendència sana, caldrà una cura minuciosa
Com distingir els pollastres dels galls? pollets d'un dia
Tots els pollastres es veuen exactament iguals. Distingir els pollastres dels galls en aparença és extremadament problemàtic. Tanmateix, encara existeixen diversos mètodes especials bastant precisos per determinar el sexe dels pollets. Sobre quines, i en parlarem més endavant en l'article
Per què les gallines i els galls tenen un color diferent?
No només en els ocells, sinó també en els animals, els mascles són de colors més brillants que les femelles. Amb què està connectat? Sí, només els mascles necessiten seduir la femella. I les femelles, per regla general, coven i crien la descendència. Per a aquests propòsits, necessiten un color menys brillant. Aquesta és una mena de protecció dels depredadors. Però la gent és el contrari
Quant de temps viu un pollastre a casa? Quant de temps viuen els galls? Varietats de pollastres
Les gallines són ocells domesticats. Fins ara, s'han criat moltes races d'ous i carn. Els ocells es crien per a les necessitats del cultiu familiar i industrial per tal de vendre ous i carn a la població. Al mateix temps, és important conèixer l'esperança de vida d'un pollastre per a una neteja més racional. Quines varietats d'aus de corral hi ha, com alimentar-les correctament? Quants pollastres viuen a casa, llegiu l'article
