Senglar i senglar: diferència, característiques de cria

2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 10:21

Els criadors experimentats no qüestionen si un senglar i un senglar són diferents. La diferència entre ells és evident. Els experts saben exactament què distingeix l'un de l' altre. No obstant això, molts creuen que tots dos termes signifiquen aproximadament el mateix. Sens dubte, ambdues paraules es refereixen a un porc mascle: un senglar, però la diferència entre un senglar i un senglar és significativa. Es dedicarà un article a aquest tema.

Una mica d'història

Els científics creuen que l'home va domesticar un porc a l'època de la societat comuna primitiva. Les troballes arqueològiques demostren que aquests animals van començar a ser "domesticats" per persones fa 13 mil anys. Al principi, els porcs eren semisalvatges, ningú pensava a criar-los ni alimentar-los. Actualment, aquests animals viuen així al costat dels papuans de Nova Guinea. Els vilatans els alimenten, però els representants salvatges s'agrupen. Els garrins capturats solen anar a taula, però alguns d'ells arrelen al costat d'una persona i es van domesticant gradualment.

Segons dades històriques, al tercer mil·lenni aC. e. tribus,vivint a les conques del Dnièper, Dnièster, Bug del Sud, criaven porcs per menjar. De la mateixa manera, els pobles de les potències desenvolupades -Egipte, Índia, Grècia- es dedicaven a la cria de porcs. Durant el jou mongol-tàrtar, els russos van criar activament aquests animals, ja que els tàrtars no els van tocar a causa d'una prohibició religiosa.

No se sap si la diferència entre un senglar i un senglar era clara en aquell moment, però, la carn d'ambdós ja s'utilitzava activament per menjar.

La necessitat d'entendre la diferència

La llengua russa distingeix clarament entre aquests dos conceptes: un senglar i un senglar. La diferència entre els dos és extremadament important en la ramaderia.

Tan aviat com els porcs van ser completament domesticats per l'home, necessitaven instal·lacions especials per a la seva conservació: les porquers. Això, al seu torn, va comportar un augment dels costos, i aconseguir carn de qualitat en més quantitats que abans es va convertir en una prioritat. En aquest moment, la gent comença a controlar el nombre de porcs, de manera que els senglars estan limitats en el procés de fertilització. Una diferència es troba en la qualitat de la carn de senglar i de senglar. La diferència és que aquest últim té un gust de carn més sucós. És suau i no dóna un regust desagradable.

Senglar i porc: qui són?

Així que arribem a la pregunta principal. Tan bon punt una persona va saber que si un porc mascle és castrat, el seu creixement augmentarà i, alhora, la carn serà més saborosa, aquest coneixement es va començar a utilitzar activament. Un senglar (mascle castrat) donava més carn que un senglar.

Quin és el procediment? Per "convertir" un senglar en un senglar, s'extreuen les gònades d'un garrin mascle a l'edat de 10-45 dies. Durant aquest període, el cadell encara està amb la seva mare, la qual cosa significa que serà més fàcil sotmetre's a una intervenció quirúrgica i sobreviure a l'estrès d'aquesta. És cert que passa que una truja, amb olor de sang, pot fer mal a la seva descendència. Per tant, la responsabilitat i l'elecció són del criador.

Els amants dels animals amb experiència aconsellen no endarrerir el procediment, ja que a una edat més gran l'operació és més difícil per als homes i als sis mesos pot ser que no ajudi.

Després de la castració, els garrins reben una dieta i un règim especials. En les condicions adequades, els animals joves creixen ràpidament carn saborosa i suau.

De vegades hi ha una confusió entre els conceptes de castració i esterilització. La seva diferència és senzilla. Els mascles són castrats i les femelles són esterilitzades.

Així, un senglar és un mascle del qual és possible obtenir descendència. També s'anomenen productors, ja que són els senglars els que poden fecundar la femella. Mentre que el senglar va exclusivament per aconseguir una carn deliciosa. També val la pena assenyalar que els representants masculins dels porcs domèstics s'anomenen porc i senglar, els mascles salvatges són senglars.

Més sobre el senglar

Per tant, un senglar, o un knur o un productor: això és el que anomenen un porc domèstic mascle, que està directament implicat en les tasques de cria. Es valoren molt els representants que donen un excel·lent rendiment en l'obtenció de descendència i tenen bones qualitats hereditàries.propietaris de granges de porcs.

Els criadors necessiten els productors vius, que treballen per crear noves races de porcs i millorar les existents.

Per descomptat, la concepció de la descendència sovint es realitza mitjançant mètodes artificials, però no oblideu que el líquid seminal d' alta qualitat només es pot obtenir d'un senglar viu. I el procediment d'inseminació artificial en si no és barat, per aquest motiu, els propietaris de granges mitjanes i petites prefereixen utilitzar les antigues maneres naturals per augmentar el bestiar.

Què passa amb el senglar?

Continuant analitzant les diferències entre un senglar i un senglar, centrem-nos en el segon. Com ja s'ha dit, el castrat dóna carn d' alta qualitat, i en quantitats més grans que el senglar (en un 25-30%). El consum de pinso en termes quantitatius en un porc no és gens superior. Això explica el benefici de mantenir neutres, en comparació, per exemple, amb truges que no donen descendència (infèrtil).

Si compares la carn d'un senglar i d'un senglar, la diferència es notarà en gust, aroma i textura. En un garrí castrat, és sucosa, tendre, sense un regust desagradable. En knur, la carn és més dura i té una olor i un sabor peculiars. La diferència es deu als canvis en el fons hormonal i el comportament dels garrins.

La majoria de vegades, a les granges de porcs, la majoria dels mascles són sacrificats, però només queden alguns representants per a la tribu.

En rus

En la parla, es denoten tots dos conceptesparaules diferents, i de temps antics. La forma de la paraula "porcs" es remunta a la llengua dels protoindoeuropeus. Tenien la paraula "borus", que significa "tallar".

El diccionari de Dal també defineix un senglar com un animal destinat a la matança, mentre que un senglar és per a la cria, aquesta és la seva principal diferència.

La substitució en la parla moderna d'aquests conceptes s'explica únicament per la seva sinonímia i la mala comprensió dels significats exactes. Per descomptat, en aquests dies, poca gent és conscient de la diferència entre aquests animals, de manera que sovint les dues paraules es refereixen a un porc mascle.

Resum

Per tant, si resumim l'anterior i tornem a respondre la pregunta, quina diferència hi ha entre un senglar i un senglar (la foto de l'article mostra aquests animals), cal destacar el següent:

• Un senglar és un porc mascle capaç de fecundar una femella. Un porc és un porc castrat que es cria per a la carn.
• El senglar produeix carn més saborosa en quantitats més grans que el seu prolífic senglar, la carn del qual no és tan alta.
• En comportament, el senglar és més actiu, i de vegades agressiu, cosa que pot causar molts danys a la granja del seu propietari. Durant el període de caça sexual, un senglar que persegueix una femella és capaç de destruir les tanques i fugir del pati. El senglar és inactiu i tranquil, no causa cap problema especial de manteniment. Les hormones del castrat no juguen, va guanyant pes a poc a poc. Tot el que necessita és una rutina establerta.

Així, vam analitzar les diferències entre garrins castrats i no castrats: porc i senglar. La diferència també es veu a la foto. El primer està més ben alimentat, a diferència del segon, que és força comprensible si coneixes les peculiaritats de l'estil de vida de cadascú.