El gall és Gall: tipus, descripció, races

2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 10:21

La cria de pollastres al pati del darrere és un negoci molt lucratiu que us permet tenir sempre ous frescos i carn d' alta qualitat a la taula de la cuina.

Descripció del gall

En la formació del ramat de pollastres, el gall té un paper especial. Aquest últim sempre es veu espectacular en el rerefons de les femelles modestes: plomatge colorit, cua llarga i fluïda, plomes punxegudes a la zona dorsal i del coll, esperons a les cames. Els mascles adults tenen una pinta brillant i unes arracades penjants situats als costats del bec i que fan la mateixa funció que la pinta: dirigir el flux sanguini a la pell i regular el règim de temperatura corporal.

El gall vola rarament i en distàncies curtes, prefereix córrer ràpid en cas de perill. Al final de la tardor, a l'inici del període hivernal, la muda es produeix en els mascles, que dura aproximadament 6 setmanes. El corb comença als 4 mesos d'edat.

L'ocell dorm sobre una cama, s'enfonsa l' altra sota ell mateix i amaga el cap sota l'ala del costat on hi ha la cama. Els galls i les gallines són omnívors, juntament ambles llavors i els insectes poden picotejar un llangardaix, una serp o un ratolí jove. L'aigua potable és un factor important per al creixement i el desenvolupament reeixits. La seva deficiència afecta negativament la producció d'ous de les femelles.

En la lluita pel campionat

El gall és un ocell, el progenitor del qual es creu que és la gallina de la selva del banc. L'habitant de boscos densos i matolls de bambú sabia volar bé, descansava i passava la nit entre els arbres. Potser va ser des d'aquella època quan el gall modern va tenir l'hàbit d'enfilar-se el més alt possible per tal d'estudiar els voltants i avisar oportunament les gallines sobre l'aproximació del perill.

Rooster és un home guapo destacat que té diverses dones sota les seves ordres. Comença a demostrar la seva posició dominant mentre encara era un pollastre. Això s'expressa en la manifestació d'agressivitat cap als companys de la tribu. La competència és més dura com més gran és el grup. S'ha observat que els guanyadors de la lluita pel campionat solen ser els propietaris d'escuts en forma de fulla. Els mascles amb un adorn del cap en forma de beina, caracteritzat per una major complaença, han d'existir humilment al fons.

Alguns tipus de galls no volen quedar-se als nivells inferiors de la jerarquia i cada cop lluiten per una posició dominant, la majoria de vegades no en una lluita oberta, sinó a amagada, per atacs des del darrere. De vegades, aquests atacs sobtats, l'assetjament esgoten molt el líder i ell concedeix el campionat sense lluitar.

Fertilitat del gall

Al sexe oposat, la manifestació d'interès en els homes comença amb3 mesos d'edat. Els mascles de races lleugeres poden aparellar-se fins a diverses desenes de vegades al dia, fent front a una càrrega de 25 gallines. Els representants de races pesades aconsegueixen fertilitzar fins a 20 femelles amb una freqüència d'aparellament de no més de 10 vegades.

La taxa de fertilitat dels ous es veu afectada no només pel nombre de galls al corral, sinó també per la seva edat. És més difícil comunicar-se amb el sexe feble per als homes joves, que, a causa de la timidesa, dediquen molt de temps al festeig. Instal·lats en una gallinera, s'agrupen i intenten mantenir-se separats en algun lloc d'un racó aïllat. Les gallines adultes intimiden els galls joves, no els permeten alimentar-se. Per tant, sovint un criador d'aus de corral, per evitar aquest tractament amb un sexe més fort, primer posa galls al galliner i després deixa entrar-hi pollastres. Aleshores, les gallines deixen de sentir-se com a mestresses de casa i mostren un comportament més delicat.

Festiment específic del sexe oposat

En el procés de cortejar les femelles, un gall és un cavaller exemplar, utilitzant tot un conjunt de trucs senzills:

• Atraure la "dama del cor" a popa. El gall agafa el menjar (un gra o un cuc) amb el bec, ho demostra i crida en veu alta les gallines. Si cap d'ells responia a la trucada, picoteja el menjar mateix; si venen diverses gallines corrents, la presa es lliura a la que primer ho va aconseguir.
• Ensopegar amb l'ala. Quan s'acosta un pollastre, camina al seu voltant, toca periòdicament la seva ala amb plomes soltes amb el peu.
• Perseguint una dona. En el procés de córrer darrere d'un pollastre, el gall tiracoll, doblega el cap a terra, s'enfonsa les plomes. Aquest mètode s'aplica més sovint a dones desconegudes, representants de la casa d'una altra persona.

El gall pot mostrar indiferència cap a algunes gallines del seu ramat i posen ous no fecundats. Per tant, alguns propietaris que volen tenir més descendència es veuen obligats a mantenir 2 galls en un ramat.

Classificació del gall

Depenent de la finalitat econòmica, els galls i les gallines es classifiquen en les races següents:

1. Carn. Pes de les gallines 2, 9-3, 6 kg, mascles - 3, 4-4, 7 kg.

• Brahma. Decoració per a qualsevol gallinera. Un ocell amb un aspecte extremadament decoratiu: plomatge fosc o clar amb un coll de contrast obligatori.
• Konkhinin. L'ocell és gran i massís, amb un pit musculós ample i un dors ample. La cua del gall està decorada amb trenes curtes. Pinta de fulla. Bec curt corbat. Ulls vermell-taronja. El plomatge és magnífic, també amaga les potes.

2. Carn-ou. Pes dels galls - 3,5-4,1 kg, gallines - 2,5-3,2 kg.

• aniversari de Kuchinsky. Té una inflor exuberant, una pinta petita. Tolera bé la calor i el fred. El color del plomatge dels galls és vermell. Les ales tenen una franja negra amb un to verd.
• Adler silver. Construcció compacta, mida mitjana, cos llarg i profund, esquena recta i ampla. Pit ple, ossos forts i poderosos. Cap rodó petit amb una cresta de mida mitjana.

3. Ou. El pes mitjà de les gallines és d'1,8-2,2 kg, els mascles - 2,7-3,4 kg. Pinta de gall en la seva major parten forma de fulla, després de la 2a-3a dent s'inclina cap a un costat. Producció d'ous de gallines: 200-265 ous per any.

• Loman Brown és una raça coneguda que es caracteritza per una major producció d'ous. Els seus representants són sense pretensions en contingut. Tenen un gran físic. Viabilitat dels pollets: 98 %
• Leggorn. Talla mitjana. Tenen el cos en forma de falca, un físic proporcional, un pit arrodonit i lleugerament sortint. Esquena allargada, còncava al mig. El cos té forma de triangle isòsceles

4. Decoratius:

• Cresta blanca holandesa. Aquests són els propietaris d'un aspecte inusual. Talla mitjana. Es caracteritza per un cos compacte. El plomatge és ajustat. Al cap hi ha una magnífica cresta de plomes blanques, semblant a un casquet esfèric. També hi ha plomes a la base del bec.
• Seda xinesa. Raça lleugera decorativa, bastant mòbil, caracteritzada pel plomatge de seda.

5. Lluitant. Els primers galls van ser domesticats a Europa, Àsia, Àfrica per lluitar. La domesticació de les aus de corral per al consum humà es va originar a l'Índia.

• Orlovskaya. Presumiblement va ser criat pel príncep Orlov-Chesmensky. Va ser molt estès al segle XIX a Rússia. Exteriorment inusual i bonic. Es caracteritza per una gran producció d'ous i un excel·lent gust de la carn.
• Azil. Ample, de cames curtes, ossi, amb plomatge ben ajustat, esquat. El caràcter de lluita s'expressa amb força.
• Lluites indis. Raça gran i musculosa amb extremitats fortes, posició amplapotes, plomatge brillant. Personalitat: combatiu.

Creences populars

Moltes creences estan relacionades amb el gall entre la gent. Així, els eslaus orientals consideraven que el cant era la funció més important de l'ocell. És el crit del gall que indica l'inici d'un nou dia, la retirada de la foscor i els mals esperits. Amb la seva disposició escandalosa, el gall és una criatura força sensible que pot predir els canvis meteorològics. La vigília d'un dia plujós, fins i tot amb un cel molt clar, l'ocell es torna inquiet, cantant a l'atzar, espantat.

Els galls negres es consideren força rars. Aquests ocells s'han atribuït durant molt de temps a la bruixeria i se'ls atribueix una connexió directa amb l' altre món. Però mantenir un ocell així a la granja es considera un bon senyal: un gall negre protegeix de manera fiable la propietat i el seu propietari dels lladres i altres m altractants.

Els eslaus tradicionalment sacrificaven aquest ocell quan construïen una casa. En les cultures de molts pobles, el gall negre es considera un símbol de benestar material i prosperitat.