Pollastres creuats. Cultiu de gallines a casa per a principiants. Races híbrides de pollastre

2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 10:21

L'èxit de la cria de pollastres de qualsevol tipus depèn de la raça adequada, les condicions de detenció, l'alimentació i el desig personal de criar aus de corral. Un dels grups de races més populars són els creus de pollastre. Es tracta d'híbrids d'aus de corral obtinguts encreuant diferents races. Aquest procés és complex i només el porten a terme especialistes segons normes estrictament establertes.

Les creus s'obtenen encreuant galls d'una raça amb gallines d'una altra. A escala industrial, normalment es creuen les línies de població. Aquest procés difereix del mestissatge habitual en complexitat. Això utilitza no només la inseminació natural, sinó també la transfusió de sang.

Aconseguir un híbrid

Quan obtenen un encreuament de pollastres, els criadors confien en un o més trets que hauria de tenir l'ocell resultant. Això és la maduresa, la taxa de creixement, la producció d'ous. Es crien noves races amb dos o tresraces. En el primer cas, els criadors obtenen una línia senzilla de pollastres, i quan s'utilitzen tres races, una sintètica. Quan es creuen aquestes dues línies, s'obtenen híbrids.

Aquest treball es fa per tal d'aconseguir una descendència productiva que superi els seus pares en termes d'indicadors donats.

Encreuaments d'aus de corral

La creu representa el ramat progenitor del qual s'obtenen descendències híbrides. Els creus d'aus de corral tenen diverses opcions: de dues, tres i quatre línies. De vegades s'indica un número al nom de l'encreuament, que pot indicar el nombre de línies utilitzades per obtenir la raça.

Les races modernes d'ous i carn són híbrids de quatre línies. Es crien per millorar la productivitat dels ous i la carn.

Portant creus d'ou

Totes les creus de gallines de la direcció de l'ou es divideixen en blanc i marró segons el color de la closca de l'ou.

Els híbrids blancs són el resultat de creuar diferents línies de llecorns blancs. Petxines marrons en pollastres, en l'aspecte de les quals no només van participar els llevorns, sinó també Rhode Island i altres races. En aquest cas, els llevorns transmeten la producció d'ous a la descendència resultant, però l'ombra de la closca es perd.

Les creus de gallines de les quals s'obtenen ous amb closques marrons tenen una gran demanda. Això es deu al fet que l'ocell no està sotmès a gaire estrès, resistent a la calor i al fred.

Races de gallines d'ou

Les races híbrides de pollastres criades per criadors estrangers es consideren les millors. Entre ells es troben els següentsraça.

Blanc:

• "Loman White";
• "Hi-Line";
• "Dekalb White".

Marró:

• "Lohman Brown";
• "Hi-Line Silver Brown";
• "Isa-Brown".

Els criadors domèstics també tenen una àmplia experiència en l'obtenció d'encreuaments. Entre les millors races destaquen:

• "Inici-1";
• "Crystal-5";
• "Borki";
• "B-121";
• "Progrés";
• "Volzhsky" i alguns altres.

Una gallina d'alguna d'aquestes races pot produir fins a 330 ous a l'any, el que significa que l'ocell posarà un ou cada dia, fent pauses breus. Per descomptat, per aconseguir aquests resultats, cal alimentar i mantenir correctament l'ocell. Si no compleixes els requisits de manteniment, el pollastre no donarà més del vuitanta per cent dels ous de la posta genèticament. Tanmateix, la cria de pollastres a casa per a principiants de races estrangeres pot arribar a ser deplorable. Això es deu al fet que al principi afecta la manca de coneixement, i la creu no sobreviu. Per als principiants, la selecció nacional és més adequada: "Slobozhansky-3", "Borki-Color".

Les races de la direcció dels ous tenen moltes característiques. El seu principal avantatge són els ous grans i una excel·lent producció d'ous, però malgrat això, estan poc engreixats. Es necessita una incubadora per obtenir un lot d'animals joves, com a híbridspràcticament no tenen instint inquietant. Tanmateix, amb el contingut adequat, la posta d'ous comença als cinc mesos. És per a ella que es guarden creus d'ous. La cria d'aquestes races per a la carn no és rendible a causa del mal desenvolupament.

Pollastres de carn

En fer la pregunta "què vol dir pollastres campestres", molts assumeixen que es tracta de races de pollastres de carn. Són capaços d'engreixar fins a un quilo de carn pura en només quaranta dies. Amb una alimentació adequada, no es consumeixen més de dos quilos de pinso per ocell.

Molts anys de cultiu de pollastres a casa per a principiants i professionals requereixen coneixements teòrics.

Els broilers només s'han de mantenir a l'aire lliure. Aquesta és la ubicació més avantatjosa de l'ocell. Al mateix temps, estan a prop per accelerar l'acumulació de massa muscular. Tanmateix, les granges domèstiques estan adaptades per al cultiu d'ocells en gàbies, i no per a la conservació a l'aire lliure. Especialment per a aquestes condicions, es van criar races adaptades específicament per al contingut cel·lular. Aquests inclouen el Ross 308 d'un tipus millorat, així com el SK Rus-6. Per a l'avicultura domèstica, s'utilitza l'encreuament COBB-500 i algunes altres races.

La direcció de la carn difereix de la direcció de l'ou en una massa gran i potes curtes. L'ocell té un plomatge escàs. Les gallines comencen a pondre ous després dels sis mesos d'edat. Durant un any, un ocell és capaç de posar fins a un centenar d'ous que pesen uns 70 grams. Malgrat totes aquestes qualitats, els encreuaments orientats a la carn es distingeixen pel fet que coben bé els ous.

Races d'ocells de carn

Entre els representants de la creuLa direcció de la carn distingeix els següents tipus:

1. "Còrnic". El pes de l'ocell és de 3-4 quilograms. En un any, pon fins a 110 ous amb un pes de fins a seixanta grams.
2. "Brahma". El pes mitjà és de 4-5 quilograms. La producció d'ous té una mitjana de cent ous a l'any amb un pes de fins a 65 grams.
3. COBB-500. Característica de la raça en precocitat. Al quarantè dia, el pes del pollastre arriba als 2,5 quilograms.

Les races Leghorn, Lohmann i Hubbard són habituals a les llars.

Encreuaments de carn i ous

En creuar diferents línies d'ocells, es van obtenir creus de carn i ou. Es distingeixen per la seva gran massa i gran producció d'ous. No obstant això, aquestes dades són lleugerament inferiors a les de les aus de direcció purament carn i ou.

Els pollastres dels representants de les creus es desenvolupen prou ràpidament, com els de carn. A partir dels cinc mesos, l'ocell comença a pondre ous i pot posar més de dos-cents ous, amb un pes d'uns 65 grams. L'avantatge de cultivar races de carn i ous és que les gallines tenen un instint de cria ben desenvolupat.

Les millors races de carn i ous

Entre els encreuaments de carn i ous, les races següents es consideren les millors:

1. Australorp. El pes de l'ocell és de 2,7 i 3,5 quilograms. Una gallina pot posar fins a 170 ous a l'any, amb un pes d'uns 55 grams.
2. "Adler silver". El pes dels galls és de 3,5 quilograms, de les gallines - 2,6. Producció d'ous - 180 ous.
3. "Golonecks". El pes dels galls és de fins a 2,5 quilograms, i els pollastres - mig quilo menys. En un any, les creus són capaços d'enderrocaruns 150 ous d'uns 60 grams de pes.
4. "Aniversari Kuchinsky". Els galls pesen gairebé quatre quilos i les gallines, uns tres. En un any, una gallina pot posar fins a 180 ous de 60 grams de pes.
5. "Rhode Island". El pes dels galls és de fins a 4 quilograms, i els pollastres - fins a tres. Producció d'ous: fins a 180 ous per any.
6. "Orlovskaya vociferant". El pes d'un gall és de fins a quatre quilos, de pollastres, fins a tres. La producció d'ous és d'uns 100 ous a l'any amb un pes de fins a 80 grams.

Als patis privats, sovint es troben races com "Borki", "Bielorússia-9", "Lohmann". Aquests encreuaments són capaços de produir fins a tres-cents ous a l'any.

Galliner

Per a una família petita, n'hi ha prou amb tenir 10 ocells. Pots mantenir deu pollastres de diferents races en galliners separats.

Qualsevol galliner per a 10 pollastres ha d'estar calent. La temperatura mínima que hauria d'haver a l'habitació és de -2 graus.

Per tal que les gallines puguin pondre els ous de manera estable, cal organitzar la il·luminació al galliner: disposar de finestres i llums elèctriques.

Cada raça té els seus propis requisits de densitat. Els broilers es mantenen a l'interior amb una densitat de població de no més de tres gallines per metre quadrat. Les races d'ous fan bé amb una densitat de quatre ocells per metre quadrat. En mantenir pollastres a l'hivern, podeu augmentar la densitat de plantació a sis objectius. D'aquesta manera aguantaran millor el fred.

Abans de començar a construir un galliner per a 10 gallines, has d'escollir un lloc on s'ubicarà i fer dibuixos. L'alçada de l'habitació ha de ser tal que una persona pugui caminar-hi fàcilment sense doblegar el cap. La part càlida del galliner ha de tenir uns 2,5 metres d'àrea. L'ocell ha de poder caminar. Per fer-ho, s'adjunta un dosser tancat amb una xarxa a la part calenta. La seva superfície hauria de ser d'uns 3 metres quadrats. m. Entre el paller i el caminador es fa un forat d'uns 50 cm de diàmetre perquè els ocells puguin passar lliurement. Dins del galliner es col·loquen perxes i nius. Tres nius són suficients per a deu gallines.

Negoci de pollastre

Podeu criar pollastres a casa no només per satisfer les vostres necessitats, sinó també per guanyar diners amb això. En primer lloc, hauríeu d'analitzar tots els pros i contres. I només llavors obre el teu propi petit negoci a casa. La cria de pollastres en les etapes inicials només requereix grans ganes i capital inicial.

En primer lloc, val la pena considerar quines creus de pollastres es cultivaran. Paral·lelament a l'elecció de la raça, hauríeu de preparar tots els documents necessaris per legalitzar el negoci. Si desenvolupeu un pla d'empresa, podeu obtenir una subvenció per a l'agricultura.

El següent pas és triar un lloc on penseu guardar els ocells. Si teniu previst obtenir un petit benefici, podeu organitzar una mini-granja en un pati personal, si la seva àrea és prou gran. En altres casos, podeu llogar una habitació o un terreny.

Després es fa la compra d'animals joves i es busca la venda de productes acabats. A l'hora de calcular el pressupost, cal tenir en compte els costos dels medicaments, pinsos,servei veterinari. No és rendible comprar constantment bestiar jove, és molt més rendible criar gallines dels teus propis ous. Per fer-ho, heu de pensar en un lloc on es guardaran animals joves de diferents edats i comprar una incubadora.

Si seguiu la tecnologia de cultiu i alimentació de pollastres durant un any amb 50 individus, podeu obtenir un benefici net de 50 mil rubles. Si és possible, es pot augmentar venent no només ous, sinó també animals joves.

La cria de pollastres és una qüestió interessant i senzilla. Aquests ocells es poden mantenir no només per a les seves pròpies necessitats, sinó també per vendre productes al mercat, a cafeteries, restaurants i botigues.