2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 10:21
Es pot dir que una vaca d'Ayrshire és una còpia d'escopir d'una vaca de la caricatura soviètica sobre Prostokvashino. Els creadors d'aquesta caricatura, potser sense pensar-s'ho, van mostrar plenament els trets característics d'aquesta raça de vaques.
Característiques distintives de la raça
En primer lloc, segons molts propietaris d'aquestes vaques, així com observadors de l'exterior, les vaquetes i els bous d'Ayrshire tenen un aspecte increïblement bonic.
A més de l'encant i la gràcia, aquest tipus de vaca es caracteritza per una gran facilitat de part i longevitat.
Però tot i així, el principal avantatge és que la vaca d'Ayrshire és capaç de produir constantment un rendiment de llet força elevat. Per exemple, s'ha registrat que a Rússia aquestes vaques proporcionen anualment una mitjana de 6.000 a 9.000 litres de llet més fresca.
Origen del vestit
Un fet interessant és que la vaca d'Ayrshire va ser criada a Escòcia, a l'aïllat comtat d'Ayrshire. De fet, aquest nom de vaques prové del nom de la ciutat. El vestit va aparèixer per primera vegada el 1862.
A mitjans del segle XIX, els Ayrshires eren massivamentportat a Finlàndia, on actualment n'hi ha el nombre més gran del món: uns cent seixanta mil caps.
Rússia ocupa el segon lloc pel que fa a la presència d'aquest tipus de bestiar al país, uns noranta mil caps estan registrats oficialment.
Parlem de l'aspecte
En comparació amb moltes altres espècies, la vaca d'Ayrshire és de mida bastant petita. De mitjana, una vaquilla pesa uns 450 quilograms i un toro uns 800 quilograms.
Entendre que aquesta espècie és exactament una raça lletera és bastant senzill: el cos dels individus és força proporcional. El cos de la vaca no és gran de llargada, podem dir que sembla una mica escurçat. Però l'esquena ample i potent crida l'atenció a l'instant.
En general, la vaca d'Ayrshire té un aspecte molt elegant: té extremitats rectes amb ossos potents, en les condicions adequades, músculs ben desenvolupats.
La vaca d'Ayrshire, la foto de la qual es pot veure a continuació, té unes banyes fortes i no molt llargues, amb forma de lira.
Atenció especial a la llet
La vaca Aishir, de la qual es poden escoltar ressenyes de molts ramaders, té un mams força peculiar que crida immediatament l'atenció. El cas és que, a diferència d'aquesta raça, poques vaques poden presumir d'una ubre de forma regular que sembla un bol. La ubre té una àmplia distribució de tetines cilíndriques.
Aquesta estructura de la ubre permetdonen a aquestes vaques una llet senzillament sorprenent, el contingut de greix de la qual és d'aproximadament el 4,2%. Pel que fa al contingut de proteïnes dels productes lactis, és d'uns 3,5%.
Entre altres coses, la característica distintiva d'aquesta llet és que pràcticament no conté cèl·lules somàtiques.
Els científics van realitzar un estudi, a partir del qual es va comprovar que per obtenir un litre de llet amb un contingut de greix del 4,5%, n'hi ha prou amb que aquesta vaca mengi uns 880 grams de pinso. Aquests indicadors són molt beneficiosos pel que fa al negoci agrícola.
L'objectiu principal d'aquesta vaca són els productes lactis, poques vegades es crien per a la carn.
Crea de vaques
La vaca d'Ayrshire és famosa per la seva ràpida cria i el seu fàcil part. Com a regla general, és possible inseminar una vaquilla ja a una edat bastant primerenca, a partir d'un any i mig. El primer part es produeix al voltant dels dos anys d'edat de la vaca. Els toros nounats pesen aproximadament entre 28 i 30 quilograms, mentre que només les vaquetes nascudes només tenen uns quants quilograms menys, de mitjana, la xifra oscil·la al voltant dels 25 quilograms. Durant el primer any de vida, amb una cura adequada, els vedells es recuperen uns 280 quilos.
Mantenir una vaca d'Ayrshire
Molts ramaders aprecien aquest tipus de vaques pel fet que són absolutament sense pretensions i no requereixen condicions privilegiades.
La vaca s'adapta fàcilment a gairebé qualsevol condició climàtica i també és exigent amb el menjar -recollir menjar per a ella no és difícil. Tanmateix, cal tenir en compte que la mala qualitat nutricional pot afectar la qualitat de la llet i la seva productivitat. Per tant, no heu d'alimentar la vaca amb res.
En aquest sentit, aquest tipus de vaca s'ha convertit en una de les més populars en l'agricultura i està molt estesa a la majoria de llocs del món on es desenvolupa la ramaderia. Es pot trobar un nombre especialment gran de vaques d'aquesta raça a Europa, Amèrica, Argentina, Austràlia.
Pel que fa a la Federació Russa, aquest tipus de vaca es troba a vint-i-tres regions del país i, pel que sembla, aquesta xifra només augmentarà. Al cap i a la fi, els experts en ramaderia han conclòs des de fa temps que la vaca d'Ayrshire és una de les més productives, prometedores i rendibles.
Recomanat:
Vaca de farratge. Què alimentar una vaca? Rendiment mitjà diari de llet per vaca
El farratge és un pinso d'origen vegetal que s'utilitza per alimentar els animals de granja. Anteriorment, aquesta paraula s'utilitzava per alimentar els cavalls, i més tard es van començar a utilitzar per al bestiar gran i petit. Com a resultat, va aparèixer l'expressió "vaca de farratge". Aquests animals us permeten obtenir més beneficis
De què està feta la llet? Com es fa la llet en pols?
Segur que tothom està preocupat per la qüestió de de què està feta la llet. En aquest article intentarem trobar-hi respostes i aprendre molt sobre aquest producte conegut des de la infància
Airbus 320 és la millor opció per a vols de mitja distància
Airbus 320 és un dels avions de passatgers de més qualitat actual. La durabilitat, el consum de combustible relativament baix, així com un excel·lent nivell de confort l'han fet gairebé indispensable per a l'aviació civil
Crear una vaca abans del part: regles bàsiques. Quan deixar de munyir una vaca abans de parir
L'inici d'una vaca abans del part s'ha de fer, és clar, correctament. En cas contrari, el vedell de la vaca pot néixer insalubre. A més, la pròpia vaca, després del part, amb un inici incorrecte o la seva absència, donarà poca llet
Què passarà si no es muny la vaca. Per què la vaca no dóna llet?
Avui, moltes persones estan tornant a l'agricultura de subsistència i tenen bestiar per tenir l'aliment més fresc i natural a la seva taula. Però no tots saben cuidar correctament els animals. Què passa si no es muny la vaca? Quantes vegades cal munyir-lo? I per què la infermera amb banyes perd la seva llet?
