Negoci d'hivernacle: per on començar? Pla de negoci d'hivernacle

2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2024-01-17 18:43

Engegar un negoci d'hivernacle no és una idea nova. Tanmateix, amb una organització competent, un negoci "verd" pot aportar molt bons ingressos. Com iniciar un negoci d'hivernacle i com superar els obstacles que sorgeixen en el camí d'un emprenedor novell? En parlarem d'això i de molt més en aquest article.

Pesar els pros i els contres

Als hivernacles, les verdures, les hortalisses creixen ràpidament, en algunes regions collien 3-4 collites a l'any. Per tant, aquest negoci, de fet, no pot ser rendible. No obstant això, a més dels avantatges, també té una sèrie d'inconvenients. Considereu tots dos a la taula.

Beneficis de l'agricultura d'hivernacle	Desavantatges empresarials
El negoci d'hivernacle és senzill. Els hivernacles s'estan construint ràpidament. Engegar un negoci es pot fer en un parell de mesos	És molt problemàtic vendre productes cultivats, per tant, cal una recerca constant de consumidors i mercats
L'oportunitat de rebre subvencions de l'estat. Per exemple, l'administració del territori de Krasnodar ofereix subvencions per iniciar un negociagricultura fins a un 50%	L'estacionalitat dels preus i l' alta competència requereixen un estudi acurat del mercat local
El negoci es pot establir en una petita àrea necessària per als hivernacles. De vegades n'hi ha prou amb 2-3 hectàrees. Estalvieu en lloguer si teniu el vostre propi terreny o el llogueu lluny de la ciutat	Costos mensuals raonables d'electricitat, aigua, així com la seva instal·lació i connexió
La recuperació ràpida (d'1 a 2 anys) distingeix qualsevol negoci d'hivernacle

Per on començar?

Per a un emprenedor novell, una imatge aproximada o un pla d'acció que contribueixi a l'èxit del negoci d'hivernacle és extremadament important. És important reflexionar sobre molts punts relacionats amb l'organització de la gestió de l'hivernacle, però en primer lloc, val la pena parar atenció a resoldre tres qüestions principals:

1. Què créixer? Donades les condicions meteorològiques favorables en un nombre reduït de regions, les previsions de preus, s'aconsella cultivar hortalisses i herbes. Aquestes plantes són molt sense pretensions, no requereixen molta cura, qualsevol negoci d'hivernacle se'n beneficiarà. Les flors són l'elecció de molts professionals. Les plantes i flors exòtiques són la direcció més rendible en el negoci dels hivernacles. Però el negoci de les flors sempre s'associa amb riscos i costos elevats. Es recomana que un principiant que comenci un negoci d'hivernacle des de zero practiqui amb verdures (ceba, enciam, julivert).
2. A qui vendre? Aquesta és una qüestió que s'ha de resoldre abans de construir o comprar un hivernacle. AbansAl començament de tot treball, és important establir contactes amb els compradors. Com més punts de venda garantits tinguis per als productes, millor, perquè si un comprador majorista es nega a comprar el que es conrea, n'hi haurà un altre.
3. Quin tipus d'hivernacle posar: estiu o hivern? Quins materials i quant comprar? Molts trien hivernacles de recollida ràpida. Els hivernacles industrials són més adequats per a negocis, però no són barats. Alguns emprenedors d'inici construeixen amb materials improvisats i després actualitzen i equipen la granja a mesura que guanyen. Per molt que invertiu, és una bona idea preveure el pressupost.

Especificitats de l'empresa

Hi ha tres sectors en el negoci d'hivernacle: cultiu d'hortalisses, flors i herbes aromàtiques; per a cada direcció hi ha hivernacles. Segons els experts, els ingressos màxims es poden obtenir en un clima bastant càlid, és desitjable que la temperatura hivernal no sigui inferior a -5 graus. Un hivern glaçat és un risc greu, per evitar-ho, haureu d'invertir addicionalment en la compra de materials per a l'aïllament. Les pèrdues del fred hivern seran moltes vegades més grans que el cost del transport de productes a les regions del nord.

Un emprenedor novell haurà de triar una direcció: negoci d'hivernacle de temporada o permanent. Per on començar a planificar? Si us dedicareu al cultiu estacional de plantes, un hivernacle de granja normal servirà. El negoci permanent es basa en industrials especialssòl protegit, amb calefacció i il·luminació durant tot l'any.

És gairebé impossible calcular en la teva ment totes les despeses i els ingressos esperats, pensar en els riscos financers i altres qüestions importants sense un pla de negoci. Ajuda a identificar i resoldre molts problemes en l'etapa de preparació. Com desenvolupar un pla de negoci per a un complex d'hivernacle?

Seccions del pla d'empresa

El pla de negocis d'hivernacle pot incloure diverses seccions. Té en compte les condicions naturals i climàtiques, tots els aspectes d'una empresa concreta:

• Visió general de l'operació o reprendre.
• Descripció de l'empresa.
• Descripció de productes i serveis.
• Anàlisi del mercat i de la indústria.
• Pla de producció i pla organitzatiu.
• Pla de màrqueting.
• Pla financer i d'inversió.

Què escriure en un pla d'empresa?

Donem una justificació detallada del projecte a la taula.

Secció	Resum
Visió general o resum operacional	El pla d'empresa preveu l'obertura d'un hivernacle que farà créixer, collir i després vendre productes agrícoles (verds, hortalisses o flors, etc.). La PI va ser escollida com a forma organitzativa i jurídica. L'avantatge d'aquest formulari és la simplificació de la comptabilitat, la facilitat de liquidació amb les contraparts i la reducció d'impostos. El projecte està qualificat com un èxit, ja quehi ha una demanda força alta de productes agrícoles
Descripció de l'empresa	En aquest apartat, es recomana descriure amb detall tots els objectes que s'inclouran a la indústria d'hivernacle. El pla d'empresa ha de contenir una descripció i esquemes de les futures estructures d'edificis i les comunicacions tecnològiques i d'enginyeria previstes. Cal calcular les necessitats de calefacció, gas, aigua. Per exemple, es preveu obrir una instal·lació d'hivernacle de cinc hivernacles, la superfície total dels quals és de 600 m2, la mida de l'hivernacle és de 20 x 6 m
Descripció de productes i serveis	El negoci d'hivernacle es crea per cultivar productes agrícoles i vendre'ls a clients a l'engròs i al detall. En l'etapa preparatòria, val la pena decidir sobre el futur assortiment que es presentarà a l'hivernacle. Molt sovint són verdures i verdures. En aquesta etapa, cal triar un mètode de cultiu, tradicional o innovador, com la hidroponia. A l'hora de triar un assortiment, és important tenir en compte la demanda i les especificitats generals d'aquesta indústria a la vostra regió, per això estem treballant en la següent secció
Anàlisi de mercat i indústria	El pla de negocis d'hivernacle, per regla general, conté una descripció detallada i les característiques del mercat d'hivernacle regional (regional, de districte). A més, és extremadament important per a l'èxit de tot el negoci trobar compradors a l'engròs potencials, avaluar oportunitats de vendes i informar sobre el treball amb majoristes. El pla de negoci indica no només els futurs compradors, sinó també els seus previstosvolums de compra
Pla de producció i pla organitzatiu	Compra o arrendament de terrenys. Construcció d'hivernacles. Realització de totes les comunicacions necessàries. Reclutament segons sigui necessari
Pla de màrqueting	Abans d'iniciar totes les activitats per organitzar un negoci d'hivernacle, cal elaborar un pla de màrqueting. Hem de pensar quin serà el cercle de compradors i, si és possible, establir relacions amb bases agrícoles, botigues, supermercats, mercats d'alimentació i altres contraparts
Pla financer i d'inversió	El negoci dels hivernacles és rendible? Un pla financer ajudarà a respondre aquesta pregunta. Per calcular la quantitat de beneficis i el punt d'equilibri, cal fer un seguiment dels propers ingressos i despeses, comprendre les característiques de la comptabilitat fiscal i altres indicadors

Pla financer

La base del pla financer és la previsió d'ingressos i despeses futurs, sense els quals el negoci d'hivernacle no pot tenir èxit. A més, l'empresari haurà de mantenir de manera independent aquests articles, calcular el benefici previst i real, el benefici net, el punt d'equilibri i altres indicadors. Per crear un pla i mantenir registres, serà convenient dividir totes les despeses en un sol cop, fixes i variables:

• Els costos únics són despeses que s'hauran de fer una vegada, normalment al principietapa (compra d'hivernacles, cotxes, fontaneria, electricitat, etc.).
• Els costos fixos solen ser despeses mensuals que paga l'empresari en una quantitat igual (lloguer de la terra, sous dels treballadors, subministrament d'aigua, electricitat).
• Costos variables - despeses que es produeixen periòdicament en diferents imports (reparació d'hivernacles, compra d'adobs, combustible i lubricants (combustible) per al lliurament del producte).

A partir de la informació detallada sobre els costos, podem calcular l'import total de les despeses per a cada mes i per a tot l'any. Una taula ajudarà a simplificar el treball, en la qual seleccionem columnes per a cada mes i columnes per tipus de despeses.

És significatiu que en algunes regions obtinguin 2-3 collites per any, i en algunes regions 4 collites per hivernacle. El pla d'empresa us permet calcular fàcilment els ingressos previstos. Per fer-ho, és important conèixer els preus de mercat i els volums de cultiu per metre quadrat. Els ingressos només apareixeran després de la venda del cultiu madur i dependran del tipus de producte, del seu preu al mercat.

Com a exemple, escollim un negoci d'hivernacle sobre vegetació. Fem un càlcul aproximat de les cebes verdes. Al supermercat, un munt de cebes costa fins a 30 rubles a la primavera, aproximadament el mateix cost és d'1 kg de ceba a la base. Es preveu plantar entre 100 i 120 bulbs en un hivernacle per 1 m2². Pots aconseguir de 100 a 120 rams de ceba amb 1 m². Per tant, un hivernacle d'1 m² portarà fins a 3.000 rubles. Resteu les despeses dels ingressos i obteniu beneficis. Suposem que ja hem incorregut en costos únics. Hi ha despeses per escalfar i regar l'hivernacle i altres, que van ascendir a 1 m2^{2 500 rubles:}

3000 – 500=2500 RUB

Benefici d'1 m² multiplicar per l'àrea total de 150 m^2:

2500 × 150=375 mil rubles

Després de deduir l'import dels impostos, obtenim un benefici net, que mostrarà l'èxit del negoci d'hivernacle, si és rendible invertir-hi els vostres diners, temps i esforç. Per tant, la recuperació d'un negoci d'hivernacle per al cultiu de verdures, amb el càlcul correcte, pot ser de diversos mesos. La recerca constant de clients permetrà a l'empresari obtenir beneficis el primer any d'operació, de manera que la rendibilitat del negoci d'hivernacle és força acceptable.

Pla d'inversió

El pla d'inversions conté un esquema d'inversions o inversions per a totes les etapes del desenvolupament empresarial, la quantitat de capital inicial. La primera inversió serà un hivernacle. L'empresari rep la documentació del projecte i de totes les xarxes externes. És important saber quant costa cada equip. Cal planificar fons per a la construcció d'hivernacles, connexió a xarxes (electricitat, subministrament d'aigua), compra d'equips i material de plantació. Aquestes inversions s'inclouen en els costos continuats que incorre l'empresari fins al primer benefici dels hivernacles.

Quin hivernacle triar?

Abans de comprar un hivernacle, has de decidir quin tipus és. El tipus d'hivernacle depèn de les condicions climàtiques, l'assortiment i les especificitats de la granja:

• Els hivernacles de tipus lleuger d'estiu són senzills i es col·loquen darrereunes quantes hores. Aquest tipus d'edifici es construeix en poques hores. La versió d'estiu dels hivernacles s'utilitza majoritàriament com a protecció contra les pluges prolongades o les plagues.
• Els hivernacles tipus hivern que transmeten bé la llum solar ajudaran a crear i mantenir el microclima necessari. Per tant, són més adequats per al cultiu de qualsevol planta, incloses les flors.

Materials d'hivernacle

Crear un règim de temperatura adequat per a les plantes és costós. Un hivernacle barat no podrà mantenir la temperatura desitjada durant molt de temps. És important tenir en compte l'elecció del material que s'utilitzarà en la seva construcció. Els següents tipus de materials són populars avui dia:

• Vidre. Durant molt de temps, el negoci d'hivernacle a casa es va construir amb un dels principals materials d'aquest negoci: el vidre. Es va utilitzar per crear hivernacles aïllats que poguessin funcionar amb èxit fins a finals de tardor. El vidre transmet fins al 90% de la llum. Però per als mesos freds d'hivern, no és adequat, independentment de si s'utilitza un aïllament addicional. El vidre té un desavantatge com la fragilitat, les baixes temperatures poden destruir-lo. I el cost del vidre serà bastant gran. Per tant, aquest material és adequat per a un ús temporal.
• El polietilè és un material utilitzat durant molt de temps en molts tipus d'hivernacles. El seu avantatge és el seu baix preu en comparació amb altres materials. Però un inconvenient important és el petit rendiment. Moltes plantes necessitaran fonts de llum addicionals. L'hivernacle s'haurà d'obrir amb un temps acceptable perquè la llum del sol pugui arribar a les plantes. El material es caracteritza per una baixa resistència i una baixa capacitat de calor, per tant, només és adequat per a hivernacles d'estiu.
• El negoci d'hivernacle domèstic és inimaginable sense policarbonat. És un producte de tecnologia moderna, 250 vegades més fort i 8 vegades més lleuger que el vidre. La seva capacitat calorífica és diverses vegades superior a la del vidre i el polietilè. Només el policarbonat és el material ideal per als hivernacles d'hivern. Per garantir la major penetració de la llum, permet el sostre de l'hivernacle fet de policarbonat amb un gruix no superior a 9 mm. Les parets poden ser més gruixudes. A l'hora d'escollir un hivernacle de policarbonat, és important saber que es presenta en dos tipus: monolític i cel·lular. El policarbonat cel·lular té més avantatges, ja que és molt més transparent i més càlid que el monolític. Per a negocis d'hivernacle, es recomana policarbonat cel·lular.

Conclusió

L'agricultura d'hivernacle és un negoci que s'ha de desenvolupar i millorar constantment. L' alta competència en les indústries redueix la taxa de benefici. Les noves tecnologies estan sorgint, però al mateix temps, el cost dels equips està creixent. Per tant, un empresari hauria de ser capaç no només de vendre el que ha crescut, sinó de navegar pel mercat, utilitzar innovacions i expandir el negoci.