Granja de truites a Krasnaya Polyana: serveis, horaris, com arribar-hi

2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 10:21

No tots els viatgers són conscients que la ciutat de Sotxi és coneguda no només per les platges del mar Negre, sinó també per les fonts d'aigua enriquides amb oxigen, així com per la seva diversitat d'habitants. Un dels llocs populars és la granja de truites a Krasnaya Polyana. El nom oficial de la granja és Adler Breeding Trout Farm. L'organització es dedica al cultiu industrial de truita d'estany i fins i tot de varietats individuals d'esturió. Aquest és un lloc on podeu comprar peix viu, productes de peix, degustar plats de peix, conèixer les espècies de truites i com cultivar-les, anar a pescar i fer un recorregut per la granja.

Sobre la granja de truites

La granja de truites a Krasnaya Polyana consta de diverses dotzenes d'estanys rectangulars artificials, que són paral·lels entre si. S'omplen d'aigua dels pous artesians situats a prop, a la vora del riu de muntanya Mzymta.

La granja cria diferents tipus de truites:

• groc ambre;
• gris arc de Sant Martí;
• riu;
• L'orgull dels especialistes locals, per dir-ho d'alguna manera, és exclusiu: el blanc i el blau cob alt.

A més de truites, esterlets i esturions viuen a la granja.

Serveis per als clients

Els propietaris de la granja ofereixen als visitants l'ús del servei de captura de peix amb pagament per cada quilogram. És molt difícil no agafar res aquí, ja que els estanys estan plens de peixos.

A més de la pesca, es fan visites en grup per la granja, es recullen els turistes a l'entrada del territori. Si aneu a visitar la granja de truites de Krasnaya Polyana amb un grup gran, és millor reservar una excursió amb antelació, ja que és possible que algú no tingui lloc. El recorregut comença amb una passejada per l'estany demostratiu, que està especialment equipat per mostrar-los als turistes. Tots els tipus de peixos presentats a la granja hi neden lliurement.

A la sortida hi ha una botiga insígnia on es pot comprar peix acabat de netejar, caviar, jocs de sopa ja feta per cuinar sopa de peix. Tots els productes estan elaborats amb truita i esturió locals. El peix de la granja de truites de Krasnaya Polyana, segons els comentaris, és increïblement saborós i fresc, els visitants habituals diuen que als restaurants locals fins i tot poden cuinar-lo per una tarifa.

Establement d'una granja de truites

La granja de truites es va obrir l'any 1964. Actualment està inclosa a la llista de les granges més grans d'Europa. En aquest lloc, el peix viu a l'aigua artesiana, i s'alimenta exclusivament d' alta qualitatfeed.

Totes les piscines de peixos estan tancades amb xarxes des de d alt, perquè les gavines, els corbs marí i altres ocells que hi envolten s'esforcen per tastar truites joves fresques, i un ocell pot arrossegar uns 2 kg d'alevins al dia. La barrera no s'instal·la només on esquitxan els adults, sinó que són pesades i massa resistents per als ocells.

Algunes basses estan equipades amb molins especials a pressió d'aigua, que serveixen per enriquir l'aigua amb oxigen. Aquesta aigua és més favorable per a l'hàbitat d'algunes espècies de peixos.

Tast

El cultiu de peixos sota determinades condicions d'acord amb un mètode especial permet que els individus de la granja de truites de Krasnaya Polyana desoin durant vuit mesos a l'any. La granja té totes les condicions necessàries per enviar truites congelades i vives a qualsevol ciutat, fins i tot aquelles que es troben a una distància considerable de Krasnaya Polyana.

Però no cal anar a una altra ciutat per tastar el peix, es pot apreciar el gust durant el recorregut, havent visitat la sala de tast. Està inclòs en el cost del bitllet del tour. Durant el tast, se us oferirà un petit entrepà amb truita i també podreu tastar altres tipus de peixos de pagament.

Com arribar-hi

La granja de truites es troba a Krasnaya Polyana a l'adreça: Sotxi, p. Cossack Brod (és un petit poble prop de Krasnaya Polyana), carrer Forelevaya, 45A.

Podeu arribar a la piscifactoriadiferents maneres:

• en autobús;
• en cotxe.

El transport públic a la granja de truites d'Adler surt des d'Adler, el centre de Sotxi, Krasnaya Polyana. S'hi pot arribar amb els autobusos 135, 105 i 105c. El punt final de totes aquestes rutes és Krasnaya Polyana, caldrà baixar a la parada Trout Farm. La parada es troba a 150 metres de la finca.

Com arribar amb cotxe a la granja de truites de Krasnaya Polyana? Per arribar a la granja de truites Adler amb un cotxe privat, cal anar cap a Krasnaya Polyana pel camí vell. La granja es troba al costat dret, a uns 9 km de l'aeroport, on l'autopista Novokrasnopolyanskoye passa per la riba oposada del riu Mzymta.

Cost

La granja de cria Adler és la més gran de Rússia. Al seu territori, en basses artificials, s'ha recollit el fons genètic de valuoses races de truites que existeixen al món. Per a tots els hostes, hi ha una excursió a peu, pesca per als que ho desitgin, degustació de plats del "royal fish" a l'establiment Canyon, que es troba prop de la granja.

No és d'estranyar que amb aquesta opció d'entreteniment, molts turistes estiguin interessats en la pregunta: quin és l'horari de treball de la granja de truites de Krasnaya Polyana i quant costen les entrades?

La finca està oberta al públic tots els dies de 9 a 19 h. Prop de la barrera hi ha un control, i al costat hi ha taquilles on es poden comprar tiquets per visitar una excursió opesca.

El cost d'una caminada i un bitllet d'entrada per a un adult és de 250 rubles, per als nens a partir de 7 anys - 150 rubles, els menors de 7 anys i els participants de la Segona Guerra Mundial són gratuïts. El programa d'excursions dura uns 30 minuts.