Lactis de Lianozovo: ubicació, productes, ressenyes

2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 10:21

Lianozovsky Dairy Plant opera al seu segment de mercat des de 1987. Es va crear una empresa per proporcionar a Moscou i la regió de Moscou productes lactis. Amb el temps, la planta s'havia de convertir en l'empresa industrial més gran del món, mentre que la rendibilitat no estava prevista.

El canvi de règim polític, la liberalització de l'economia va portar a la planta noves relacions de producció i formes de gestió a tots els nivells. La planta no es va convertir en la més gran del món, però sempre ocupa una posició de lideratge en les qualificacions dels països europeus.

Posicions inicials

La planta làctia Lianozovsky tenia una capacitat de disseny que permetia produir 2 mil tones de productes per dia. La gamma de productes constava de dos tipus de llet (pasteuritzada en envasos de vidre i en bosses), crema agra, formatge cottage, kefir. L'equip de treball estava format per 1900 persones. Quan es va dissenyar la planta, es va calcular que la gamma de productes inclouria tots els articles bàsics de productes d'àcid làctic, s'instal·larien les últimes línies de processament automatitzats.matèries primeres.

Però els plans a llarg termini no es van materialitzar. Al començament de la perestroika, la planta làctia Liaozovsky no era rendible i l'amenaça de fallida i liquidació penjava sobre ella. La privatització es va produir l'any 1992 segons l'esquema: el 51% de les accions van ser per als treballadors, el 29% dels actius de l'empresa van ser privatitzats pels proveïdors de matèries primeres i el 20% de les accions es van distribuir a favor del govern de Moscou. En el moment de la transició de l'empresa a les noves realitats de les relacions capitalistes, només hi havia diners per a salaris per 1,5 mesos de treball, el capital circulant era igual a zero. La crisi es va intensificar per la rotació de personal, moltes vacants van romandre desocupades durant molt de temps.

Optimització en temps de crisi

Quedat sense suport estatal, la direcció de l'empresa ha pres mesures per optimitzar les partides de despesa pressupostària:

• Les línies per embotellar productes en envasos de vidre es van desmuntar (venen com a ferralla).
• 50% del personal acomiadat.
• S'elimina del saldo d'equipaments socials (escola, llar d'infants).
• S'ha llogat algun espai de producció.

La producció de productes acabats el 1992 es va reduir a 59 mil tones anuals (el 1991 la xifra era de 200 mil tones). La solvència de la població va caure, la quantitat de matèries primeres subministrades va baixar bruscament i els seus preus van augmentar significativament. En aquesta situació, va ajudar el suport del govern de Moscou, amb l'ajuda del qual es va dominar la producció de llet en pols.

La planta làctia Liaozovsky (LMK) va donar els primers passos en innovació durant els anys de crisi:els productes acabats per a la venda es van dispensar en envasos de plàstic, substituint els voluminosos bastidors metàl·lics a l'engròs. Contenia 12 litres de llet i 9 quilos de mató, que era convenient per als propietaris de petits comerços a l'engròs i establiments de restauració pública. L'exportació de productes va ser realitzada per les forces dels compradors, l'empresa no tenia una estratègia comercial i comercial sistemàtica.

Llogaters actius

L'any 1992, dos empresaris (S. Plastinin, M. Dubinin) van llogar una línia d'embotellament de sucs a la planta amb la marca Wimm-Bill-Dann. Els sucs es van envasar en envasos de paper Tetra Pak. Un any més tard, els socis van posar en marxa la producció de sucs i nèctars del concentrat alemany Doller. Una estratègia de màrqueting competent i una campanya publicitària agressiva van fer que els productes siguin populars entre el consumidor soviètic sense experiència.

El 1994, la companyia va adquirir dues empreses regionals: les fàbriques lleteres Ramensky i Tsaritsynsky. El primer es va reorientar a la producció de sucs en envasos de cartró. A més, la planta de productes lactis infantils Liaozovsky es va adquirir a la propietat.

Les participacions de l'empresa privada Wimm-Bill-Dann el 1994-1997 es van distribuir de la següent manera:

• B. Tambov, director de LMK i president de Wimm-Bill-Dann, era propietari del 30% de les accions.
• Els fundadors de l'empresa, S. Plastinin i M. Dubinin, eren els propietaris del 30% de les accions.
• El 40% de les accions pertanyien al grup encapçalat per G. Yushvaevs i D. Yakobashvili.

De B. Tambov, el logotip de Wimm-Bill-Dann va començar a imprimir-se a tots els productes fabricats per LMK. La compra d'accions de la planta làctia Lianozovsky es va iniciar el 1995, i el 1996, tres quartes parts de totes les accions dels accionistes de la planta estaven sota el control de l'empresa.

Fora de la crisi. Indicadors

L'any 1995, les mesures preses per superar la crisi van començar a donar resultats. La planta làctia de Lianozovo va assolir un volum de producció de 180 mil tones, l'any següent el volum va augmentar a 264 mil tones. La gamma de productes acabats fabricats tenia unes quatre dotzenes d'articles. L'equip de treball estava format per més d'un miler de persones, el salari de les quals, a principis de 1997, era de 500 dòlars de mitjana. A mitjans d'any, aquesta xifra s'havia duplicat.

Absorció

Les accions actives de l'empresa Wimm-Bill-Dann per concentrar a les seves mans una gran participació a LMK, així com els conflictes dins de la gestió d'ambdues empreses que es van produir l'any 1997, van portar a una presa de control: la planta làctia de Lianozovo va passar sota el control del grup WBD.

El govern de Moscou, com a titular d'una part important de la propietat de l'empresa, va donar suport a WBD. L'any 2000, la companyia va comprar l'última participació en LMK a l'administració de Moscou. Des d'aquest moment, fins al 2011, el nom complet de l'empresa: OJSC Wimm-Bill-Dann LMK.

Productes

En els anys següents i en la nostra època, Lianozovsky Dairyla planta (Moscou) amplia constantment la seva gamma de marques. La innovació és la base d'un negoci d'èxit, i l'empresa segueix activament una estratègia per actualitzar la seva gamma de productes, línies de productes i tecnologies. L'empresa va ser la primera a llançar la producció de productes lactis amb una llarga vida útil subministrant noves línies d'envasament de cartró per a això.

L'ampliació de la presència de l'empresa li permet mantenir la seva posició de lideratge a les regions i oferir al comprador productes de producció pròpia amb excel·lents qualitats de consum, coneguts sota la marca Liaozovsky Dairy Plant. Els productes inclouen més de 300 articles de tota la gamma.

Espècies principals:

• Llet esterilitzada.
• Productes làctics fermentats: llet fermentada al forn, crema agra, llet quallada, kefir, iogurt, massa de quallada.
• Mantega.
• Formatge, postres làctics, púdings.
• Crema.
• Llet en pols i desnatada.

Cartera de marques:

• "Preferit", ""100% or", "J7" - sucs i nèctars.
• "House in the Village", "BioMax", "Miracle", "Imunele", "Merry Milkman", "Kuban Burenka", "Frugurt": llet i productes lactis.
• "Agusha", "Miracle kids" - menjar per a nadons.
• Formatges Lamber.
• Begudes "J7 Tonus", "Mazhitel", "Mazhitel J7".
• "Essentuki", "Fonts de Rússia" - aigües minerals.
• Morsy - "Miracle Berry".

El 2011, Wimm-Bill-Dann LMK es va vendre a PepsiCo. Després de l'adquisició, l'empresa va patir una reorganització, modernització, com a resultat de la qual cosa Lianozovsky DairyLa planta s'ha convertit en el major productor europeu d'aliments per a nadons i el major productor de lactis de Rússia.

Revisions de productes

Un gran nombre de marques de l'empresa permet al consumidor triar un producte segons el seu propi gust. Les ressenyes de productes varien segons el nom de la MT, però en general tenen una tendència general positiva. Els consumidors de "House in the Village" observen la bona consistència de la nata, la crema agra, el formatge cottage i les excel·lents propietats de sabor i nutrients. Beure llet té menys aficionats. Les ressenyes positives parlen del gust preferit, la comoditat de l'embalatge. Les revisions negatives mencionen la composició qüestionable del producte o l'absència total d'aquestes indicacions a l'embalatge. També s'expressen opinions que un producte natural no pot tenir una llarga vida útil (d'un mes a sis mesos).

Els fans de la marca Vesely Molochnik són solidaris amb les valoracions positives del gust agradable i familiar de la infància de la llet, la mató, la quallada per a nens i altres productes. Les queixes s'expressen a l'adreça del preu. Els que han trobat oli de palma, conservants i altres additius a la composició dels lactis són negatius.

En general, els comentaris positius provenen d'aquells que confien en el seu propi gust, intuïció i preferències de tota la família. Les ressenyes negatives van ser escrites pels consumidors amb un enfocament pragmàtic de les compres. Llegint els ingredients del producte, hi van trobar additius poc útils o receptes que plantegen dubtes sobre l'autenticitat.

Vacances

Sempre hi ha llocs de treball a la planta làctia Lianozovsky, el nombre de vacants canvia constantment. Les places solen estar obertes per a especialitats laborals, conductors d'equips de càrrega, botiguers. L'empresa presta atenció a totes les àrees de negoci i, per tant, requereix dissenyadors, operadors de centres de trucades, especialistes informàtics i altres empleats.

L'empresa declara l'aplicació obligatòria del Codi del Treball de la Federació Russa, que significa la protecció del treball i l'oci, garanteix salaris estables i promoció. Per a aquells que necessiten un creixement professional, es fan formacions constantment, els cursos de formació professional els permeten obtenir nous llocs a l'empresa Liaozovsky Dairy Plant. Les vacants (Moscou) s'actualitzen constantment.

Revisions dels empleats

Les ressenyes dels empleats de l'empresa en to negatiu descriuen un sistema massa feixuc per prendre decisions, dificultats per comunicar-se amb la direcció mitjana i alta. També hi ha una actitud formal envers els empleats i les seves necessitats. La direcció mitjana en la majoria de les revisions es descriu com la capa més agressiva de l'equip.

S'escriuen ressenyes positives a favor del compliment del Codi de Treball, l'equip de treball en el qual vaig tenir l'oportunitat de treballar. El més positiu que tothom va assenyalar va ser el sou pagat a temps, però és baix, i els requisits i els plans són massa alts. També cal assenyalar que un paquet social i la indexació són un bon avantatge.sou.

Informació útil

Treballar a PepsiCo requereix certes habilitats, sovint requereix especialistes amb experiència laboral. Però sempre hi ha vacants i oportunitats per començar la teva antiguitat, per això t'has de posar en contacte, per exemple, amb la planta làctia de Lianozovo.

Adreça: Moscou, carretera Dimitrovskoe, edifici 108. A la mateixa adreça hi ha una botiga a l'engròs i al detall, on podeu trobar tota la llista de productes i articles nous que acaben de sortir a la venda.