Els pollastres més grans del món: races, descripció, foto

2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 10:21

A qualsevol camp, és costum mantenir els pollastres a les granges. Però l'ocell que es manté als patis poques vegades resulta ser pura sang, ja que no tothom dóna a llum gallines de races grans. Hi ha moltes raons que expliquen aquest fenomen, però la principal és l'elevat cost de l'alimentació. A més, no tothom sap quins són els pollastres més grans del món.

Indicacions de rock

Potser, el pollastre es pot considerar el primer ocell domesticat. Per què ella, i no oques o ànecs? La resposta és senzilla. Cap ocell té tantes direccions productives com un pollastre.

Les races es combinen en els grups següents:

1. Ou. Aquestes gallines es caracteritzen per una major producció d'ous.
2. Carn i ou. Les aus d'aquesta direcció es caracteritzen per un pes corporal més gran (en comparació amb les races d'ous), però tenen menor producció d'ous. Sovint es guarden línies o creus pures a les granges, on l'objectiu no és només aconseguir ous, sinó també carn saborosa.
3. Carn. Aquest grup inclou aquelles races que són pesades. Brahma és un representant típic d'aquest grup. Aquest no és un líder de la família del pollastre, sinó unles varietats més grans de pollastres.

I el nombre total de races i creus de pollastre supera les dues-centes, però només algunes d'elles poden presumir de dimensions impressionants.

Gegants de la família dels pollastres

Les races de mida gran pertanyen a dues direccions. Aquests són carn-ou i carn. Aquí teniu la classificació de la mida dels ocells:

1. Gegant de Jersey.
2. Master Grey.
3. Cochinchin.
4. Brahma.
5. Dorking.

Hi ha altres espècies grans, però els pollastres més grans del món són representants de les races anteriors.

Ara fem una ullada més de prop a cadascun d'aquests ocells.

Jersey Giant

Com el seu nom indica, aquesta raça és originària dels EUA. La seva història es remunta a centenars d'anys.

Els primers representants van ser criats per Uham Dexter el 1915, però la nova raça només va ser reconeguda oficialment el 1922. Va passar a l'estat de Nova Jersey, després del qual l'aviram va anomenar una nova varietat de pollastres.

Al principi, els pollastres més grans del món eren exclusivament de color negre, però posteriorment els criadors van treure diverses variacions de color. Ara hi ha tres colors:

• Negre.
• Blanc.
• Blau.

Tots aquests colors es reconeixen. A les exposicions, controlen acuradament la correspondència dels ocells amb la descripció de la raça.

El gegant de Jersey pertany a la direcció de la carn, però no es cultivanomés per aconseguir una carn saborosa. Aquesta raça sovint es manté amb finalitats estètiques, perquè un ocell bonic i gran pot decorar qualsevol pati. A la foto següent es mostra la raça de pollastres més gran del món.

Els galls pesen de mitjana uns 7 kg, però hi ha hagut casos en què el pes de l'ocell era d'uns 10 kg. Els pollastres assoleixen un pes corporal de 4-4,5 kg i comencen a precipitar-se set mesos després del naixement. En un any, un ocell pot posar fins a 180 ous, la qual cosa és bastant per a la direcció de la carn.

Els criadors d'aus de corral experimentats assenyalen que el pollastre més gran del món està guanyant pes activament durant els primers cinc mesos, i després la taxa de creixement disminueix. Per aquest motiu, es recomana la matança d'animals joves abans dels sis mesos d'edat.

Master Grey

En general s'accepta que els primers representants de la raça van ser criats a França. Però aquesta és una afirmació molt controvertida, ja que alguns creuen que Hongria és la seva pàtria. A la CEI, aquesta raça dels pollastres més grans del món sovint s'anomenava gegant hongarès.

Els galls solen créixer fins a 7 kg i les gallines fins a 4 kg. La seva diferència característica amb la raça descrita anteriorment és la seva major producció d'ous. Un ocell pot produir fins a tres-cents ous a l'any. Val la pena destacar el seu augment de pes. De vegades, un testicle pot arribar als 90 grams.

Un color típic de la raça és el plomatge gris-blanc amb taques fosques.

La raça es caracteritza per una excel·lent salut i adaptabilitat, per la qual cosa es poden mantenir en gàbies. No obstant això, en recintes espaiosos, l'ocell creix més ràpid ité millor salut.

Les gallines joves comencen a pondre als quatre mesos. Al principi, el pes dels ous és petit, però a poc a poc va augmentant. Aquesta regla s'aplica a les capes de qualsevol raça.

Cochinchin

Aquesta bella raça la devem a la Xina. Aquí és on es van criar aquests ocells. Tanmateix, segons alguns informes, Vietnam s'hauria de considerar el lloc de naixement del cochinchin, on es van fixar les característiques de la raça de l'ocell.

Mirant les fotos dels pollastres més grans del món, segur que prestaràs atenció al cochinchin. És una mida lleugerament inferior a les dues races anteriors, però en bellesa és el líder indiscutible. El cos d'aquests ocells està cobert de plomatge solt des de la corona fins a la punta dels dits. No és estrany que sovint es guardin amb finalitats decoratives.

El color de les gallines i els galls és diferent, però amb més freqüència es distingeixen els següents:

• Blau.
• Blanc.
• Negre amb un to verdós.
• Fawn.
• Blanc i negre.
• Raies (variegades).

El pes dels galls més grans pot arribar als 5,5 kg, el pes de les gallines rarament arriba als 4 kg. La producció d'ous és petita (uns 120 ous per any). Els primers ous que pon una gallina jove no es poden esperar abans del vuitè mes de vida.

Curiosament, aquesta raça té petits representants. S'anomenen cochinchins pigmeos.

Brahma

Aquesta és una de les races més antigues. La història de la seva formació abasta gairebé dos segles, encara que només va ser reconeguda oficialmentel 1874. Va ser criat als Estats Units. Per a la selecció, es van utilitzar altres races (cotxinxina i malaia).

L'objectiu original de la cria era produir un ocell amb bones característiques de carn. Hem de retre homenatge als criadors d'aus de corral, que van aconseguir el seu objectiu. Al segle XX, Brahma era una de les cinc races populars entre criadors i aficionats.

Però amb el temps, les prioritats de cria han canviat. Els criadors van començar a seleccionar ocells per motius decoratius. Això va comportar una millora de l'aspecte, però també va disminuir el pes de les gallines. Si fa unes dècades sovint es trobaven galls de fins a 7 kg de pes, ara el seu pes mitjà és de 5 kg. No obstant això, encara és un ocell molt gran. El pes mitjà de les gallines actualment és de 4 kg.

Comencen a pondre els seus primers ous al vuitè mes de la seva vida. La producció total d'ous per any és de 120 ous. La seva massa rarament supera els 60 grams.

A partir del tercer any de vida, la producció d'ous de les gallines es redueix notablement (això és típic de la majoria de races). I a partir del cinquè any de vida, les gallines comencen a posar menys de cinquanta ous a l'any. Tot això ho haurien de tenir en compte aquells que tinguin la intenció de dedicar-se professionalment al manteniment d'aquest ocell.

Hi ha quatre colors principals de la raça:

• Fawn.
• Fosc.
• Llum.
• Perdiu.

Els continguts de Brama són sense pretensions i s'adapten a les condicions climàtiques de Rússia. És aquest factor el que pot explicar en gran mesura la creixent popularitat d'aquesta raça entre els criadors.

Brahma té un més -a causa de la seva gran mida, són capaços de valer-se per si mateixos, de manera que no tenen por dels gats i els gossos petits.

Dorking

Aquesta raça es va criar deliberadament. Els principals criteris de selecció van ser un ràpid augment de pes i la resistència a condicions climàtiques difícils. La selecció es va dur a terme al Regne Unit, a la ciutat de Dorking, després de la qual s'anomena la nova raça.

Tot això va passar al llunyà segle XIX. Per a la cria, es van seleccionar els pollastres més grans portats d'Itàlia, així com els ocells locals que han viscut al difícil clima d'Anglaterra durant segles.

Dorking no té una gran varietat de colors. Només n'hi ha dos:

• Blanc.
• Amb plomes de colors (diversos colors).

Els galls d'aquesta raça arriben a una massa de 4,5 kg, i les gallines - fins a 3,5 kg. La producció mitjana d'ous a l'any és de 120 a 140 ous, el pes dels quals pot superar els 60 grams.

Els pollastres d'aquesta raça són bastant exigents per tenir cura. Si les condicions i el menjar no són adequats, és possible la mort dels joves.

L'ocell adult té una gran resistència i s'adapta fins i tot a les condicions climàtiques més difícils.

He d'aconseguir pollastres grans

Si tens ganes de dedicar-te a l'agricultura subsidiària, abans de començar qualsevol aus de corral o bestiar, hauries de pensar-hi seriosament. Aquests són alguns consells que us ajudaran a entendre si esteu preparats per a aquesta tasca difícil i responsable:

• Primer, has de saber exactament si tindreu temps per cuidar els animals.
• En segon lloc, heu de decidir quina raça triar. No agafeu un ocell que sigui difícil de mantenir si no teniu cap experiència pràctica en aquest tema. És possible que no ho facis i els teus pollastres moriran, i això desanimarà el desig de dedicar-te a l'agricultura subsidiària durant molt de temps.
• En tercer lloc, avalueu les vostres capacitats financeres, ja que el manteniment d'un bestiar gran requereix certs costos econòmics.

Polla sense cap

Un incident que va passar als EUA l'any 1945 és molt indicatiu. Va passar que el pagès Lloyd Olsen va decidir cuinar pollastre per sopar. Per fer-ho, va triar un gall jove de la raça Wyandot i el va matar. Però el que va passar després el va sorprendre: l'ocell es va aixecar i va caminar per la carretera com si no hagués passat res.

Aquesta història és ben coneguda a tot el món, perquè després es va mostrar el gall per diners. Des del moment de tallar el cap i fins a la mort de Michael (com es deia aquest ocell increïble), va passar un any i mig.

Aquest esdeveniment va tenir lloc a l'estat de Colorado, també hi ha un monument a aquest ocell únic que va canviar la percepció de la realitat per a moltes persones.

La ciència encara no ha sabut explicar aquest cas, perquè fins al final dels seus dies Michael no només va viure, sinó que també es va comportar de manera natural per a les gallines (fins i tot dormia en una perxa).

Fegatge llarg de pollastre

La majoria de pollastres viuen uns 4-5 anys, perquè la seva principal producció d'ous es produeix en els primers 2-3 anys de vida. I a les granges avícoles, la cria d'aus de corral es practica generalment fins a un any,després es sacrifica o es ven al públic.

Al camp, l'actitud cap als pollastres és una mica diferent, però tampoc ningú els manté durant molt de temps. L'esperança de vida màxima per mort natural rarament supera els 10 anys.

Però encara hi va haver un cas que es va produir a la Xina el 1988. S'hi va trobar un pollastre de 22 anys. Es pensava que va posar més de 5.000 ous al llarg de la seva vida.