2024 Autora: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 10:21
No és cap secret que avui tothom vol veure menjar de qualitat a la seva taula. En aquest sentit, el consumidor és especialment exigent amb les delícies de carn, ja que les salsitxes, les salsitxes i les boles de massa són components integrals de la dieta diària d'un gran nombre de persones. La planta de processament de carn d'Ostankino presta la màxima atenció a l' alta qualitat, que es pot classificar entre els veterans de la indústria de processament de carn russa. Durant més de mig segle, aquesta empresa ha estat mantenint i posant en pràctica amb èxit les tradicions soviètiques de producció d'embotits, sense oblidar-se de modernitzar-la paral·lelament al mateix temps.
Actualment, la planta de processament de carn d'Ostankino ocupa una posició de lideratge en el mercat de consum, produint més de quatre-centes tones de deliciosa botifarra cada dia.
Una mica d'història
L'empresa anterior es va establir el 1954. Inicialment, la gamma de productes era molt escassa: embotits,embotits i boletes.
No obstant això, després de tres anys de la seva existència, l'empresa va rebre un nom sonor i prometedor: la planta de processament de carn d'Ostankino. En aquest moment, els residents de la capital soviètica havien tastat els productes de la planta i estaven encantats de comprar-los a les botigues de queviures de Moscou. Mentrestant, les instal·lacions de producció de l'empresa es van continuar construint.
La planta de processament de carn d'Ostankino va començar a funcionar a plena capacitat només l'any 1965. Només han passat uns quants anys des del llançament a gran escala de l'empresa, i s'ha convertit en el major proveïdor de productes carnis no només a la Unió Soviètica, sinó també als països europeus. A principis dels anys 90 del segle passat, la taxa de producció es va reduir gairebé 15 vegades. Al mateix temps, la planta passa a mans privades i es converteix en una societat anònima.
Xarxa àmpliament ramificada
Cal tenir en compte que els productes de la planta de processament de carn d'Ostankino tenen una gran demanda a moltes regions russes. S'han signat contractes amb un gran nombre de granges que subministren carn de qualitat de les províncies.
La direcció de l'empresa ha fet tot el possible per crear la seva pròpia xarxa comercial.
Estat de les coses avui
En l'actualitat, l'empresa anterior és més coneguda com Ostankino-New Standard LLC. L'empresa va rebre un nou equip tècnic. La planta de processament de carn d'Ostankino va adquirir noves instal·lacions de producció. A principis dels norantaes van dissenyar dos grans complexos per a la cria de porcs, equipats amb l'última tecnologia. Cada any augmenta el nombre d'aquests animals domèstics.
Productes de la més alta qualitat
Per descomptat, la planta de processament de carn d'Ostankino, els comentaris dels empleats de la qual indiquen que els productes són realment de la més alta qualitat, és un dels principals proveïdors de productes carnis al mercat rus. Quins productes específics tenen una gran demanda entre el consumidor?
En primer lloc, es tracta de l'embotit d'Ostankino, que es presenta als prestatges de les botigues de queviures en versions bullides, fumats i curats en sec.
En segon lloc, les salsitxes cremoses d'Ostankino, que s'elaboren estrictament segons la recepta soviètica, s'esgoten ràpidament. És per aquest motiu que el gust dels embotits de l'època del comunisme ha perviscut fins als nostres dies. Per descomptat, la tecnologia de producció es basa en el compliment de GOST de l'època en què només s'utilitzen ingredients naturals en la producció. Aquests inclouen carn de vedella i llard de porc, mantega, espècies. Les salsitxes i els salsitxes només es fumen amb serradures naturals, gràcies a la qual adquireixen un sabor cremós picant, una sucós increïble i una aroma sorprenent.
En tercer lloc, el producte preferit dels russos és la famosa salsitxa del doctor. Va ser aquesta recepta la que es va prendre com a base per a l'elaboració d'embotits, que també es va començar a anomenar "Doctor's".
I, per descomptat, hi són els consumidorsencantat amb el gust de les boles de massa d'Ostankino. Cal destacar que aquest producte semielaborat, popular al nostre país, es va produir per primera vegada a escala industrial a la planta de processament de carn d'Ostankino.
Els que vulguin mimar els seus éssers estimats amb plats casolans poden comprar carn fresca directament a la fàbrica. I pots fer-ho sense sortir de casa utilitzant Internet. La planta de processament de carn d'Ostankino, el lloc web oficial de la qual s'anomena "Sosiska. Ru", pot satisfer qualsevol sol·licitud de productes carnis d' alta qualitat. Al mateix temps, els punts de venda de l'empresa es troben molt a prop d'edificis residencials, cosa que és molt convenient.
Relació qualitat/preu òptima
La direcció de l'empresa "Ostankino Meat Processing Plant", l'adreça de la qual és: Moscou, Ogorodny proezd, 18 anys, supervisa no només la qualitat dels productes, sinó també els preus. Per tant, les salsitxes, les salsitxes i les boles de massa són bastant assequibles per als ciutadans amb un nivell d'ingressos baix.
Comentaris
Per descomptat, molts consumidors estan satisfets amb la gamma i el preu dels productes de la planta de processament de carn d'Ostankino. A més, tothom nota la comoditat de la ubicació dels punts de venda de l'empresa.
Empleats corrents de l'empresa com que el col·lectiu laboral compleix amb les normes del dret societari. A més, el personal declara que la planta de processament de carn d'Ostankino és un lloc de treball fiable, que en part ofereixuna garantia d'estabilitat futura.
No obstant això, també hi ha crítiques negatives, com ara salaris baixos i desenvolupament insuficient de la xarxa comercial de l'empresa.
Recomanat:
Planta de processament de carn d'Ishim i els seus productes
La ciutat d'Ishim es troba al sud-est de la regió de Tyumen i és interessant com a centre local de la indústria alimentària. S'elabora formatges, dolços i diversos productes carnis. El fabricant d'aquest últim és la planta de processament de carn d'Ishim, que forma part de l'explotació agrícola Yubileiny
Planta de processament de carn d'Egorievsk: adreça, gestió, capacitat de producció i qualitat del producte
Les salsitxes són ara molt populars. Es compren no només per a la taula festiva, sinó també per al consum diari. Una gamma molt àmplia d'aquest tipus de delicatessen està representada per "Yegorevsky Meat Processing Plant". En aquest article es presenta informació sobre l'empresa, els seus productes i contactes
Empreses de processament de carn, plantes de processament de carn a Rússia: qualificació, productes
Avui, un gran nombre d'empreses es dediquen al processament de carn. A més, alguns són coneguts a tot el país i alguns només al territori de la seva regió. Oferim avaluar les empreses de processament de carn més potents de Rússia en termes de productivitat, que tenen els ingressos més grans i una gran rotació. A continuació es mostra una llista d'aquestes empreses. Es basa en els comentaris dels consumidors
Tapa de carn. Processament de carn: tecnologia
La picadora de carn o la picadora de carn està dissenyada per a la mòlta ràpida i d' alta qualitat de carn de qualsevol tipus. S'utilitza en botigues de la indústria alimentària. L'equip difereix pel que fa al rendiment, les opcions, la presència d'aliments o barrens d'un sol tipus; tot depèn del model i del fabricant escollits. Les picadores de carn garanteixen l' alta qualitat de les matèries primeres obtingudes. La capacitat de separar el cartílag, els ossos i les venes de la carn en mode automàtic ofereix l'ús d'un dispositiu de retallada
Carn: processament. Equips per al processament de carn i aus. Producció, emmagatzematge i processament de carn
La informació de les estadístiques estatals mostren que el volum de carn, llet i aus de corral que consumeix la població s'ha reduït significativament en els últims anys. Això és causat no només per la política de preus dels fabricants, sinó també per l'escassetat banal d'aquests productes, els volums necessaris dels quals simplement no tenen temps de produir. Però la carn, el processament de la qual és un negoci extremadament rendible, és molt important per a la salut humana
